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En grandes cultures, une démonstration d’écimeuse-récolteuse a été organisée par la FRCuma Ouest. Souvent utilisée sur céréales à paille, la machine appartenant à la Cuma vendéenne Défis 85 a officié sur une culture de sarrasin. « Cette technique permet d'éliminer les adventices telles que la folle avoine, le ray-grass résistant,…
Romain Maloizel et Richard Fontaine, avec 5 salariés, produisent des légumes frais et pour l’industrie sur 130 ha à Saint-Méloir-des-Ondes (35). Choux, pomme de terre, poireaux, oignon, céleri rave, endive, betterave rouge sont cultivés sur leurs terres, ainsi que de l'orge brassicole et du RGI/trèfle. Ils ont converti leur ferme…
Sur 90 ha à Taulé (29), Anne-Marie et Christian Bernard produisent des légumes de plein champ (chou-fleur, artichaut, chou pomme…) et conduisent 80 mères Salers. Depuis peu, le couple s’est lancé dans la myrtille. « La Sica nous a proposé cette nouvelle culture. Ce qui m’a donné envie de démarrer…
À Penvénan, au nord-ouest des Côtes-d’Armor, un drôle de rendez-vous a germé en 2001 dans les terres à légumes. Le festival du Buguélès porte le nom du hameau qui l’a vu naître. « Au départ, nous étions des copains au conseil municipal qui voulions animer la commune. Cela a démarré…
C’est un petit jardin associatif et partagé qui borde l’abbaye de Dol-de-Bretagne (35), sur lequel « 536 m2 sont cultivés », chiffre précisément Elsa Leclercq, coordinatrice technique bénévole de ce lopin de terre nommé « Les jardins de l'abbaye ». Dans ce calcul de surface, la spécialiste en maraîchage a…
Cette ancienne ferme laitière s’est réorientée vers le maraîchage depuis l’installation de Simon Fritsch, en 2020. 3 000 m2 de plein champ et 800 m2 d’abris lui servent à cultiver une trentaine de légumes différents, vendus en direct ou dans des Biocoop. Le maraîcher essaie d’être le plus autonome possible,…
« Nous avons tous les deux été salariés avant de nous installer », racontent Marie et Ludovic Caresmel, associés sur une exploitation de maraîchage diversifié à Irodouër (35). « Tout ce que nous avons mis en place pour notre personnel, c’est justement ce que nous n’avions pas avant d’être patrons.…
La projection de cartes animées de prévision d’évolution du climat de la France par Serge Zaka est très parlante. Au fil des ans, certaines parties de l’Hexagone se colorent en rouge vif, d’autres se verdissent. Les choses vont changer, comme le montre l’exemple de la commune de Goudelin (22), choisie…
Dans le cadre de l’opération régionale « Tous à la Ferme », portée par Agriculteurs de Bretagne, et de la Journée nationale de l’agriculture, les nouveaux adhérents de la Sica de Saint-Pol-de-Léon organisent une journée portes ouvertes à la station Vilar Gren, le dimanche 7 juin 2026.L’objectif est « de…
L’assemblée générale des Maraîchers d’Armor se tiendra vendredi 22 mai à Plougrescant et sera marquée par l’intervention de l’agro-climatologue Serge Zaka sur la question de l’impact du changement climatique sur la production locale. En amont, les responsables du groupe ont pris la parole. « Bien que correcte pour l’activité tomates,…
« Au premier trimestre 2026, les statistiques de notre Bourse d'emploi montrent un nombre de nouveaux candidats inscrits plus important qu'au premier trimestre 2025 (+ 25 %), soit 180 nouveaux candidats (contre 143 sur la même période en 2025) », soulignent les responsables de l’Anefa 35 (Association nationale pour l'emploi…
En Bretagne, l’agriculture biologique représente 17 % des fermes et 10 % des surfaces agricoles, avec une présence forte dans les légumes, le lait, les grandes cultures et les élevages. « Elle s’appuie sur des fermes ancrées dans les territoires, créatrices d’emplois et sur des systèmes moins dépendants des engrais…
Lanrivain (22) Plants de café au Mexique, légumes verts à Madagascar, semences potagères en France… Marion Quillet en a vu du pays avant de se poser en Centre-Bretagne. En s’installant, l’agronome voulait avant tout cultiver un légume qu’elle « aime récolter ». Dans sa Touraine natale, l’asperge blanche était présente…
Dans la vie, il est des parcours professionnels tout tracés, parfaitement rectilignes. Et d’autres, plus sinueux, fruits des rencontres et des circonstances. Celui de Catherine Guillemot, bien qu’entièrement consacré à l’agriculture, relève de la seconde catégorie. En plus de 35 années d’activité, la Morbihannaise a changé plusieurs fois de production…
La gamme de formations proposées par la Chambre d’agriculture s’est « énormément ouverte. Par le passé, elles ne traitaient quasiment que de sujets techniques ou réglementaires. Les typologies d’exploitations et les modèles se sont diversifiés, il y a beaucoup plus de sessions consacrées à des thématiques de niche », précise…
Le président de Région Loïg Chesnais-Girard a suivi jeudi dernier un programme de visites autour de l’alimentation bretonne. « Première région agricole française, la Bretagne est traversée par des enjeux immenses : la responsabilité de produire pour contribuer à la souveraineté alimentaire nationale et européenne, mais aussi celle de préserver…
« Dans ce métier, penser aux conditions de travail dans les bâtiments n’est pas une priorité. C’est de ce constat que notre projet est né, parce qu’ici aussi, on se focalise d’abord sur le travail au champ, reconnaît Maët Le Lan, responsable de la station expérimentale en maraîchage d’Auray. Pourtant,…
Mercredi 21 janvier, à l’initiative du maire de la commune de Guengat, David Le Goff, une banderole où l’on pouvait lire « Soutien aux agriculteurs, non au Mercosur » a été déployée. Sollicités, des agriculteurs du village ont répondu présents à cet évènement, et représentaient « toutes les opinions syndicales…
Le développement de l’irrigation stagne dans l’Hexagone depuis de nombreuses années, alors qu’il progresse dans le reste de l’Europe. « Contrairement à des pays comme la Norvège, le Danemark ou l’Italie, qui disposent de véritables politiques de stockage de l’eau, nous utilisons encore trop peu cette ressource », déclare Éric…
« Quand on est porteur de projet, il faut être très au clair sur les critères de son installation et composer avec les cartes que l’on a en main », introduit Vincent Menny, maraîcher bio à La Chapelle-Chaussée (35) depuis mars 2023. L’agriculteur a mis dix ans à mûrir son…
À l’initiative des Jeunes Agriculteurs des cantons de Lézardrieux et de Tréguier, mardi 25 novembre, en fin de journée, une cinquantaine d’agriculteurs a visité les différentes grandes surfaces de Paimpol. « En chou-fleur, notre coût de revient est de 0,60 € la tête. Sur les six dernières semaines, nous avons…
La culture de tomate devient très productive lorsque le climat est maitrisé, comme c’est le cas sous abri. Certaines variétés peuvent donner jusqu’à 70 kg/m2 quand toutes les conditions sont réunies. Il suffit de quelques degrés de plus pour voir ces plantes réagir rapidement en produisant des grappes plus fournies,…
À son installation en 1985, André Peran a repris le flambeau de ses parents en culture légumière. À Cléder (29), il représente la 4e génération de légumiers. D’un système classique composé principalement de chou-fleur, il a très largement étoffé le panel des cultures, en commençant par les topinambours. Puis au…
Vincent Le Cam a quitté sa Bretagne et la ferme familiale de Saint-Mayeux (22) « sans idée précise » pour son avenir. Il est allé étudier « le végétal » à Angers (49) où le maraîchage lui tapé dans l’œil. Il y a aussi rencontré sa compagne Agathe Castay. Après…
