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février 2026
En prévision du départ de ses parents début 2024, Marc-Antoine Touchais a souhaité installer un robot sur l'exploitation, qu'il conduit désormais avec un salarié. « Âgée de 30 ans, la salle de traite 2x6 était à changer. La traite demandait 1 h 30 de travail le matin et 1 h…
« On le sait, une conduite efficace des génisses, avec des croissances soutenues, a un impact sur les performances des futures laitières. Réduire l’âge au premier vêlage et limiter son effectif de génisses au besoin réel de renouvellement sont aussi synonymes de maîtrise des charges et d’amélioration de l’empreinte carbone…
En septembre dernier, la rénovation du bloc traite a été une petite révolution au Gaec de la Saudraie. Une installation 2x12 postes en traite par l’arrière a remplacé l’ancienne 2x3 tandem. Ici, pas question de robot. « Il aurait fallu passer de 95 à 120 vaches à la traite pour…
« Non pas en valeur, mais bien en volume, la France exporte 40 % de son lait. Mais les 60 % qui restent sur le territoire ne suffisent pas à répondre à la demande nationale, ainsi nous importons un tiers du lait que nous consommons », résumait Jean-Marc Chaumet, directeur…
En 2024, la France affichait un solde commercial (différence en valeur entre produits laitiers exportés et importés) positif de plus de 3 milliards d’euros. « Un excédent reposant surtout sur le commerce avec les pays tiers », précise Jean-Marc Chaumet, du Cniel. Aujourd’hui, en valeur, 57 % de nos exportations…
Le Gaec familial a débuté la transformation en 2003. Il s’est progressivement agrandi suite aux installations successives dans la société. L’année 2017 est un moment charnière au niveau de la production, avec la reprise d’une ferme voisine et l’installation d’un jeune apportant du foncier (400 ha au total, actuellement). Pendant…
« Notre priorité est de faire le lait avec du pâturage et nos fourrages à l’auge », résument Aurélie et Antoine Cogneras au Mené. « Ici, le secteur est une terre d’élevage et de fourrages, pas de grandes cultures. » Le couple conduit un troupeau de 100 vaches qui se…
Installés à Saint-Aignan-sur-Roë, Mickaël Friteau et Loïc Croissant gèrent un troupeau de 115 vaches Prim’Holstein (1,083 million de L de lait) sur une SAU de 93 ha. Deux robots de traite d'occasion ont été installés il y a bientôt 7 ans. « Nous recherchons à être au maximum autonomes sur…
Sur un élevage, les interventions de parage doivent être réalisées régulièrement et sur de petits lots d’animaux. C’est le message martelé depuis des années par l’équipe d’encadrants de la formation de pédicures pour bovins organisée chaque année au CFPPA du Rheu (35). « Parer tout le monde d’un coup n’a…
En rythme de croisière, le robot de Philippe Bougeard trait 65 vaches. « Actuellement, c’est à peine 50. À partir de mai, ce ne sera plus que 45 malgré sept primipares qui viennent de vêler en janvier… » Sur son élevage à Iffendic (35), le passage de la FCO a…
« Les boiteries sont la première cause de réforme dans le troupeau. Elles me font perdre du lait, du temps et de l’argent. Dès qu’une vache a mal, il faut du suivi », explique Damien Boudard, éleveur à Hénanbihen (22). « Mais je n’aime pas m’occuper des pieds : c’est…
En atelier laitier, les glissades ont souvent des conséquences graves. « Hanches ou pattes cassées… Tous les ans, nous sommes malheureusement amenés à euthanasier des animaux qui ont chuté. En fait, presque tous les jours, je suis appelé au chevet de vaches par terre », démarre Emmanuel Hauguet, vétérinaire pratiquant…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
En prévision du départ de ses parents début 2024, Marc-Antoine Touchais a souhaité installer un robot sur l'exploitation, qu'il conduit désormais avec un salarié. « Âgée de 30 ans, la salle de traite 2x6 était à changer. La traite demandait 1 h 30 de travail le matin et 1 h…
En mars 2026, Maxime Denoual débutera officiellement comme pédicure bovin dans l’est du Morbihan. Il va reprendre petit à petit la clientèle de Jhonny Bertil. Le jeune homme a une chance rare car le départ de son cédant n’interviendra qu’en 2028. Ce tuilage de deux ans apparaît idéal : l’un…
« Les boiteries, c’est venu petit à petit. Déjà en salle de traite, bien avant l’arrivée des robots en 2017 », se rappelle Gwenaël Aubry, installé à Concoret (56). Elles sont devenues une grosse épine dans le pied des performances de l’élevage. « J’ai fait partir énormément de vaches à…
Depuis la reprise de l’exploitation en 2008 par Stéphane Henry et l’installation de sa femme, Morgane Gaffric, en 2017, le couple, qui compose le Gaec de Kerfourdan (Saint-Gildas 22), travaille la génétique de leur troupeau laitier, composé de 90 vaches, en sélectionnant les meilleurs taureaux. Le résultat, après 7 ans…
Depuis janvier 2025, sur le Gaec des Friches, basé à Saint-Aignan-sur-Roë en Mayenne, des lampes chauffantes sont utilisées lors des 15 premiers jours de vie du veau, quand les températures ambiantes descendent en dessous de 16-17 °C, « afin de diminuer le stress thermique et la mortalité néonatale », comme…
Sur l’EARL de Brocéliande à Talensac (35), Marjolaine et Nicolas Lefeuvre conduisent un troupeau laitier issu de l’exploitation des parents de Nicolas mais aussi d’un cheptel voisin. Il est composé d’environ 150 vaches laitières : des Normandes, Prim’Holstein, Pie Rouge et des croisées. « Nous réalisons toutes les inséminations en…
janvier 2026
Christophe Schilliger est éleveur en bovin lait bio au sud de Rennes. Sur une SAU de 45 ha, à 100 % en herbe, son objectif de production est de 90 000 L de lait avec 30 vaches laitières en monotraite. Dès son installation en 2021 (suite à un tiers qui…
À la tête de l’EARL La Brandais à Betton, Didier Sauvée gère un troupeau de 100 vaches laitières avec son fils Kévin, pour le moment salarié à temps plein, ainsi que son frère et sa femme, salariés à temps partiel. Ils produisent environ 1,1 million L de lait sur une…
La ferme familiale de Plougonven (29) porte bien son nom. Avec 22 km de haie bordant les champs, les associés du Gaec des Chênes plantent, entretiennent et utilisent ces arbres pour produire leur propre litière pour les vaches taries et pour les petites génisses. Tous les ans et en saison…
« Je cherchais à éliminer les variations de matière grasse inhérentes au lait de vache et à garantir un produit stable », explique l’éleveur. Sur le plan technique, l’aliment d’allaitement apporte bien des avantages face au lait entier. L’aliment d’allaitement offre une alimentation linéaire sans changement de composition lié aux…
« Ce que je regarde en premier ? La mamelle, évidemment. J’aime quand elle est bien soudée, qu’on sent qu’il y a de bonnes capacités laitières. J’aime aussi quand la vache est ‘‘féminine’’, je veux dire quand elle a du style : assez fine, avec une belle robe, de la…
Mercredi 21 janvier, des adhérents de la FDSEA des Côtes d'Armor sont venus disposer des paires de bottes taguées du nombre 500 sur les grilles de l’usine Laïta à Créhen. « Une manière symbolique d’exprimer combien les éleveurs en ont ras les bottes face à la chute enclenchée du prix…
