août 2025

Deux hommes avec un T-shirt rouge devant un robot de traite vert.

« Un bâtiment fonctionnel et en bon état, un site bien entretenu et un troupeau correct. » Voilà ce qui a motivé Mickaël Bernard à reprendre l’exploitation laitière du centre de formation de la Chambre d’agriculture à Saint-Ségal (29). Il a été choisi en 2016 parmi quatre candidats, lui qui…

juillet 2025

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Les prairies commencent à caler, il a fait le tour de son stock sur pied : il peut pâturer encore 15 jours ce mois de juillet. Il prépare la protection de ses prairies et fait sortir ses vaches à 10 cm. La journée, elles pâturent sur une prairie naturelle boisée de 4 ha auquel…

Un éleveur présente des vaches Holstein au cornadis à une assemblée de visiteurs dans un bâtiment d'élevage.

Le Gaec des Lauriers à Plougonven est une ferme familiale comptant trois associés – Jacqueline et Pascal Prigent et leur fils Fabien installé en 2011 – et deux salariés (dont Anne-Laure, compagne de Fabien). Sur une SAU de 172 ha (65 en maïs, 60 en herbe, le reste en céréales),…

Une génisse Holstein en train de boire dans un bac à eau placé sur le chemin du pâturage

« Selon une publication américaine, le GMQ avant sevrage expliquerait 22 % de la variation de rendement laitier en première lactation », a rapporté Benoît Réalland à l’assemblée générale d’Holstein Finistère. « Et 34 % de la variance du lait produit par jour de vie d’une vache s’expliquerait par l’âge…

Des cases de génisses Holstein dans un bâtiment

« Après deux années sanitaires compliquées, avec notamment l’impact de la FCO et de la MHE, il y a un manque de vaches dans certaines régions de France et en Europe. Il y a un vrai marché à l’Est… » lançaient les éleveurs Ludovic Madec et Benoît Toullec, co-présidents d’Holstein…

Des génisses de race Holstein dans un bâtiment

Nolwenn Kerebel achète des génisses et des vaches dans le Nord-Finistère pour Ouest Génis’, spécialisé dans la commercialisation de bovins reproducteurs.« Beaucoup de mes clients réguliers ont le savoir-faire de la conduite des jeunes animaux et qui l’intègrent à leur schéma d’élevage », démarre Nolwenn Kerebel, de Ouest Génis’. S’y…

Une vache sort de la salle de traite

Il n’est pas encore 17 h lorsque la traite du soir débute au Gaec de la pâture. Après une journée chaude et ensoleillée passée en prairie, les 60 laitières investissent l’aire d’attente. Les mouches ne sont pas très nombreuses et les animaux sont calmes. Sur les quais, les vaches ne…

Des personnes posent à côté de l'affiche du National Pie Rouge 2026

L’assemblée générale de l’association France Pie Rouge s’est tenue le mardi 24 juin à l’Écomusée de la Bintinais, à Rennes. Moment fort de cette journée : l’annonce du National de la race, qui se tiendra les 27, 28 et 29 mars 2026, dans le cadre de l’évènement « Les Agris…

Deux personnes dans un bâtiment vaches laitères

Avec ses 125 m de long couvrant une surface de 4 000 m2, le bâtiment du Gaec de Kerbrat de Plonévez-du-Faou ne donne pas l’impression d’abriter un si grand troupeau : sur cette exploitation laitière, 180 vaches sont élevées. Pour recueillir leur lait, 4 DairyRobot R9500 de chez GEA officient…

bâtiment de transformation du lait

Rejoignant ses parents Yannick et Marie-Odile sur l'exploitation laitière, François Bouillis a créé un atelier de transformation fromagère en 2020. « J’ai découvert le milieu fromager lors d’un stage et cela a été une évidence pour moi », explique l’éleveur qui, après l’obtention d’un BTS agricole, a suivi une licence…

juin 2025

2 hommes dans uns stabulation avec des vaches en arrière plan

Il y avait encore des points à améliorer au niveau de la ration des vaches taries pour assurer de bons démarrages en lactation, l’objectif de l’élevage étant d’optimiser la production par vache tout en maîtrisant la MCA. La gestion du tarissement fait partie des 10 points-clés identifiés pour exploiter le…

Allaitement des veaux au champ avec milk-bar par 2 personnes

À la Ferme de Moguel, les futures laitières apprennent tôt à vivre dehors. Dès les premiers jours, elles prennent le rythme du troupeau… sans jamais retourner en bâtiment jusqu’au vêlage, à 24 mois. Première étape, sur cette ferme qui pratique le vêlage groupé : les veaux restent quelques jours avec…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

un éleveur et son technicien devant la stabulation laitière

« Un bâtiment fonctionnel et en bon état, un site bien entretenu et un troupeau correct. » Voilà ce qui a motivé Mickaël Bernard à reprendre l’exploitation laitière du centre de formation de la Chambre d’agriculture à Saint-Ségal (29). Il a été choisi en 2016 parmi quatre candidats, lui qui…

Une vache Prim'Holstein entourée de personnes sur le podium d'un concours de bovins.

Ce Départemental a été confié à Jérémy Bazaillacq, du Gaec Les Vignes Rousses à Jurançon (64), élevage bien connu des concours. Un animal a vite tapé dans l’œil du juge : Tianawyna de la Georgerie (Chief Stan x Mirand PP), appartenant au Gaec de la Georgerie à Plerneuf. Après avoir…

Une jeune vache Montbéliarde entourée de personne sur le podium d'un concours de bovins

Installé depuis 7 mois, le Vendéen Jérémy Douillard, 31 ans, était à Loudéac pour juger la Montbéliarde. En catégorie Jeune, deux animaux détenus en copropriété par le Gaec Le Febvrier aux Forges-de-Lanouée (56) et le Gaec du Plaisir à Evellys (56) ont brillé. La primipare Utopie RJE (Okaidi JB x…

Une vache charolaise et sa progéniture accompagnée de deux femmes et un homme lors d'un concours de la race Charolaise

L’Interdépartemental de la Charolaise a rassemblé à Loudéac des animaux de cinq élevages des Côtes-d’Armor et du Finistère. Doyenne du troupeau de l’EARL de Roudanguin à Saint-Laurent (22) et habituée des concours, Jamie (Tombapik x Habit), 10 ans, a marqué de son empreinte la rencontre. Accompagnée d’Adjani (Salomon), elle a…

Deux hommes devant une prairie

Le creux de la vague semble s’éloigner pour le lait bio. « Nous sommes toujours très prudents dans la fixation du prix d’acompte payé aux éleveurs », confie Philippe Marquet, le président de la structure. « Grâce aux bons résultats du début d’année, nous avons décidé d’octroyer 50 euros supplémentaires…

Une personne dans une salle de traite avec des vaches et un grand rayon de soleil qui entre

En système orienté maïs (surface en maïs fourrage supérieure à 40 % de la surface fourragère), les exploitations les plus performantes économiquement* ne présentent pas une production par animal supérieure. Celle-ci s’élève à 8 340 litres par vache par an, strictement identique au groupe des moins performantes. En revanche, elles…

Un homme dans une salle de traite

Depuis son installation, Laurent Chenevel cherche à rendre son système plus autonome, sans pour autant réduire son troupeau. « J’ai du mal à lâcher mes animaux. Pas tout de suite, peut-être quand les annuités baisseront ? », confie-t-il. Composé à parts égales de Prim’Holstein et de croisées 2 ou 3…

homme près d'un champ

De son ancien métier, Romain Marqué a conservé le vocabulaire précis et les réflexes financiers du cadre bancaire. Car avant de reprendre la ferme familiale à Chavagne, près de Rennes, il s’est frotté au monde de la finance dans une grande banque coopérative, durant une dizaine d’années. L’occasion pour ce…

Un homme et une femme dans un champ avec des vaches

Le moins que l’on puisse dire, c’est qu’Anthony Kervorgant a une connaissance approfondie de l’environnement dans lequel il évolue. La présidence de la Cuma locale de matériel, d’une quinzaine d’adhérents, lui donne une bonne vision des problèmes rencontrés par ses collègues et voisins agriculteurs, renforcée par sa participation, depuis plusieurs…

mai 2025

Une femme tient un panier d'échantillons dans un laboratoire

Seize mois de travaux ont été nécessaires pour construire le nouveau laboratoire MyLab qui s'étend sur une surface de 4 000 m² à Janzé, ville de 9 000 habitants. Représentant un investissement de 12,8 millions €, il est le fruit du regroupement de ses deux sites de Châteaugiron (35) et…

Des agriculteurs dans un bâtiment avec une vache qui entre dans un robot de traite

Les 6 associés produisent, avec l'aide d'une salariée et d'un apprenti, 1,45 million L de lait. Leur objectif est de passer à 1,6 million L en 2026. Les 130-135 vaches laitières (en croisement 3 voies) sont traites dans 2 stalles de robots GEA depuis décembre 2023. Commencer avec 50 VL…

Deux hommes dans une salle de traite

Le Gaec Dyna Milk basé au Rheu (35) vient de passer à 3 associés suite à la fusion avec 2 autres exploitations, une qui était en délégation d’élevage de génisses et la seconde en vaches allaitantes. La SAU vient de passer de 130 à 280 ha. Il y a actuellement…

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