novembre 2026

Un homme avec des vachesdans une cour de ferme devant des bâtiments de stockage

C’est un petit appareil automatique qui gagne à être connu. Il est même qualifié de « magique » par un de ses utilisateurs : Patrice Quéméneur. À la tête d’un troupeau laitier de 50 vaches à Milizac-Guipronvel (29), il a acheté il y a deux ans ce Batt-Latch. Ce programmateur…

Un éleveur derrière une station de distributeur automatique de lait où un veau de race Holstein est en train de boire

Il y a 19 ans, Jean-François et Christophe Duruel ont automatisé la traite (125 vaches en moyenne sur deux stalles) mais aussi la distribution de lait aux veaux. « Nous avions besoin de simplifier le travail en passant de trois à deux associés », expliquent les deux frères. Dans la…

Un homme avec un veau

De colliers de détection de chaleur utilisés depuis 2012, Jean-Luc Le Moan est passé en décembre dernier à des boucles SenseHub de chez MSD Santé Animale. Ce choix a été motivé par le fait que les vaches sont en libre-service pour l’ensilage, de ce fait il n’y a pas de…

Des vaches de race Holstein devant un robot de traite Lely dans une étable avec ouverture vers le pâturage

« Alerté sur la problématique du bilan carbone, j’ai réalisé un diagnostic Cap2ER en 2024 », expliquait Sébastien Botrel, installé à Andel (Lamballe-Armor), mardi 3 novembre lors de la porte ouverte du GIE Élevage Bretagne. Il conduit 75 vaches (65 à la traite) et 1 000 places d’engraissement en libre…

Un écran de Smartphone avec les données d'un Home Assistant installé sur une exploitation agricole

Depuis son installation, en 2018, Romain Marqué développe lui-même une partie des automatismes de son exploitation. Un côté « geek » qu’il assume pleinement. « J’ai toujours été passionné par l’informatique », raconte l’éleveur laitier, installé au Rheu (35). « Mon bac à sable, c’est ma maison. Ce qui fonctionne…

un éleveur dans un local avec un boîtier et un bidon

Thierry Collerais s'est installé en 2016 à Montreuil-sous-Pérouse, sur une ferme qui était en bio depuis 40 ans. « Initialement, mon système laitier était basé sur 70 vaches de races Prim’Holstein et normande », précise l’éleveur, en bio, dont le troupeau compte aujourd'hui 120 VL, principalement des kiwis ou croisées…

octobre 2026

gros plan sur des vaches en train de manger au cornadis

Le résultat courant par exploitant (clôtures 2025) des exploitations spécialisées en production laitière avec robot de traite est exactement le même que celui des exploitations spécialisées lait sans robot. Pourtant, elles disposent de 27 ha de SAU en plus, produisent 330 000 litres de lait en plus. Les vaches sont…

Un bâtiment d'élevage laitier vu du ciel

3 600 m2. C’est la surface qu’il faut pour loger tous les animaux de l’élevage sous un même toit. L’espace des laitières, au centre, équipé de deux robots de traite et de logettes, est bordé de deux couloirs d’alimentation. Sur l’un des côtés, les vaches taries logent dans des box…

Des vaches de race Holstein dans une étable

En lait, le commerce mondial est limité. Seuls 9 ou 10 % de la production sont échangés. « Le reste est consommé sur place », rapportait Jean-Marc Chaumet, économiste au Cniel, lors d’une conférence au Space. Les pays exportateurs sont en fait peu nombreux : l’Union européenne (UE) qui exporte…

Un groupe de personne

Après les différents épisodes de chaleur et de sec enregistrés sur la région pendant l’été, place au bilan et à la recherche de solutions. C'était l’objectif de la réunion « Bout de champ » organisée par la Chambre d’agriculture, en partenariat avec Lesneven Côte des Légendes, qui s’est tenue mardi…

Des gens devant un camion-citerne

L’OP Ouest’Lait est récemment devenue l’OP Lait Baie & Bocages. « Un changement d'identité lié à la nouvelle dynamique de notre collectif d’éleveurs laitiers », explique la présidente Aude Gaillard, basée à Maen-Roch (35). L’histoire a commencé officiellement en 2013, dans le cadre de la fin des quotas laitiers, avec…

Un jeune plant d'arbre dans une haie

Après 1 an et demi de recherche et 5 à 6 visites sur la région de Morlaix, Hauteclaire et Bastien Le Merrer ont posé leurs valises à Sainte-Sève, sur une ferme de 68 ha. Ce projet a abouti en 2023 quand le couple s’est lancé dans une activité de production…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Prim'Holstein au pâturage avec des haies

C’est un petit appareil automatique qui gagne à être connu. Il est même qualifié de « magique » par un de ses utilisateurs : Patrice Quéméneur. À la tête d’un troupeau laitier de 50 vaches à Milizac-Guipronvel (29), il a acheté il y a deux ans ce Batt-Latch. Ce programmateur…

Un homme et une femme dans une prairie où pâturent des vaches laitières de race Prim'Holstein

Frère et sœur associés, Bruno Le Floch et Florence Le Saint ont toujours été sur la même longueur d’onde. Pour eux, leur métier doit permettre de se dégager du temps « pour se former, s’engager, profiter de sa famille et partir en vacances… » Installés après tiers en 1994 en…

Des vaches couchées dans une prairie

Les frères Guines élèvent 105 vaches sur 130 hectares. Quatre hectares sont consacrés à la production de maïs et le reste est enherbé. L’herbe est pâturée, ensilée ou récoltée en vert et distribuée à l’auge. L’eau provient d’un forage réalisé en 2007 à 80 mètres de profondeur, avec un débit…

Une vache qui boit de l'eau dans un abreuvoir

En moyenne et selon une étude menée par la Chambre d’agriculture en 2021 sur des exploitations spécialisées en bovin lait, la consommation annuelle d’eau « s’élève à 3 300 m3. 83 % de cette eau sert à l’abreuvement (2 800 m3), le reste est consommé pour les opérations de lavage…

Des vaches de race Holstein à la table d'alimentation en train de consommer une ratin à base de maïs ensilage dans une étable

« Aux État-Unis, on utilise beaucoup de luzerne dans les rations des vaches laitières. Ici, dans l’Ouest, on essaie d’incorporer beaucoup d’herbe. Quelle est la différence entre ces deux fourrages qui sont tous deux source de fibres et de protéines ? », lance Franck Gaudin, Breton installé outre-Atlantique depuis 37…

Deux éleveurs dans une prairie entourés de leurs vaches de races Holstein et Jersiaise

Au 1er avril, Damien Le Faucheur, 31 ans, s’est associé à son père Olivier en reprenant les parts de sa mère Véronique. Cette dernière a quitté l’exploitation pour travailler à l’extérieur et cherche un emploi dans la comptabilité ou l’administration. Avant cela, le jeune homme a travaillé 10 ans comme…

septembre 2026

Quatre éleveurs et une éleveuse devant la stalle d'un robot de traite d'où sort une vache de race Holstein

« Le troupeau avait atteint 100 vaches. Le parc d’attente était devenu trop petit. Pour traire, il me fallait compter 2,5 à 3 heures avec les soins aux veaux, matin et soir, dans l’installation 1 x 16 postes en fin de vie… C’était long et cela usait. J’avais des douleurs…

brumisation des vaches dans un bâtiment d'élevage

La principale consommation d’eau concerne l’abreuvement des vaches. Une vache laitière produit du lait composé à près de 87 % d’eau et doit compenser les pertes liées à la production, à la respiration et à la transpiration. Selon son niveau de production, son alimentation et les conditions climatiques, elle consomme…

éleveur dans un bâtiment avec des vaches

Installé depuis 2008 sur la ferme familiale, à Plémy (22), Nicolas Gautier a vu disparaître progressivement les Prim'Holstein qui partageaient autrefois le bâtiment avec les Normandes. « C'est plus simple de gérer une seule race et la Normande est moins fragile, car elle produit un peu moins de lait »,…

Deux éleveurs de vaches laitières dans un champ

À Nozay (44), les vaches de Loïc Duchesne, le père de Christelle, ont changé de couleur dès 2003. Les Prim’holstein ont cédé la place à des animaux venus de l’Est de la France et d’Autriche. « J’avais quelques problèmes sanitaires sur le troupeau et j’engraissais des taurillons (achat de broutards).…

Deux jeunes hommes présentent deux vaches de race Holstein sous un noyer

Quentin Nedellec s’est installé en 2020 en s’associant avec sa mère Chantal au départ en retraite de son père. Depuis juin 2025, aidé d’un salarié, il est désormais seul à tenir les rênes de l’élevage familial de 80 vaches. Malgré un quotidien bien occupé, les concours sont des rendez-vous importants…

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