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octobre 2026
Le résultat courant par exploitant (clôtures 2025) des exploitations spécialisées en production laitière avec robot de traite est exactement le même que celui des exploitations spécialisées lait sans robot. Pourtant, elles disposent de 27 ha de SAU en plus, produisent 330 000 litres de lait en plus. Les vaches sont…
3 600 m2. C’est la surface qu’il faut pour loger tous les animaux de l’élevage sous un même toit. L’espace des laitières, au centre, équipé de deux robots de traite et de logettes, est bordé de deux couloirs d’alimentation. Sur l’un des côtés, les vaches taries logent dans des box…
En lait, le commerce mondial est limité. Seuls 9 ou 10 % de la production sont échangés. « Le reste est consommé sur place », rapportait Jean-Marc Chaumet, économiste au Cniel, lors d’une conférence au Space. Les pays exportateurs sont en fait peu nombreux : l’Union européenne (UE) qui exporte…
Après les différents épisodes de chaleur et de sec enregistrés sur la région pendant l’été, place au bilan et à la recherche de solutions. C'était l’objectif de la réunion « Bout de champ » organisée par la Chambre d’agriculture, en partenariat avec Lesneven Côte des Légendes, qui s’est tenue mardi…
L’OP Ouest’Lait est récemment devenue l’OP Lait Baie & Bocages. « Un changement d'identité lié à la nouvelle dynamique de notre collectif d’éleveurs laitiers », explique la présidente Aude Gaillard, basée à Maen-Roch (35). L’histoire a commencé officiellement en 2013, dans le cadre de la fin des quotas laitiers, avec…
Après 1 an et demi de recherche et 5 à 6 visites sur la région de Morlaix, Hauteclaire et Bastien Le Merrer ont posé leurs valises à Sainte-Sève, sur une ferme de 68 ha. Ce projet a abouti en 2023 quand le couple s’est lancé dans une activité de production…
Le 19 novembre à Acigné, 5 acteurs d'Ille-et-Vilaine (Terres de Sources, M-extend, Olga, Bleu-Blanc-Cœur et le Crédit Agricole 35) lancent « Terres en mouvement », un « rendez-vous dédié aux transitions agricoles ». « Agriculteurs, entreprises, filières, experts, organismes techniques et acteurs du financement seront réunis autour d’un même objectif…
Frère et sœur associés, Bruno Le Floch et Florence Le Saint ont toujours été sur la même longueur d’onde. Pour eux, leur métier doit permettre de se dégager du temps « pour se former, s’engager, profiter de sa famille et partir en vacances… » Installés après tiers en 1994 en…
Les frères Guines élèvent 105 vaches sur 130 hectares. Quatre hectares sont consacrés à la production de maïs et le reste est enherbé. L’herbe est pâturée, ensilée ou récoltée en vert et distribuée à l’auge. L’eau provient d’un forage réalisé en 2007 à 80 mètres de profondeur, avec un débit…
En moyenne et selon une étude menée par la Chambre d’agriculture en 2021 sur des exploitations spécialisées en bovin lait, la consommation annuelle d’eau « s’élève à 3 300 m3. 83 % de cette eau sert à l’abreuvement (2 800 m3), le reste est consommé pour les opérations de lavage…
« Aux État-Unis, on utilise beaucoup de luzerne dans les rations des vaches laitières. Ici, dans l’Ouest, on essaie d’incorporer beaucoup d’herbe. Quelle est la différence entre ces deux fourrages qui sont tous deux source de fibres et de protéines ? », lance Franck Gaudin, Breton installé outre-Atlantique depuis 37…
Au 1er avril, Damien Le Faucheur, 31 ans, s’est associé à son père Olivier en reprenant les parts de sa mère Véronique. Cette dernière a quitté l’exploitation pour travailler à l’extérieur et cherche un emploi dans la comptabilité ou l’administration. Avant cela, le jeune homme a travaillé 10 ans comme…
septembre 2026
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Le résultat courant par exploitant (clôtures 2025) des exploitations spécialisées en production laitière avec robot de traite est exactement le même que celui des exploitations spécialisées lait sans robot. Pourtant, elles disposent de 27 ha de SAU en plus, produisent 330 000 litres de lait en plus. Les vaches sont…
« Le troupeau avait atteint 100 vaches. Le parc d’attente était devenu trop petit. Pour traire, il me fallait compter 2,5 à 3 heures avec les soins aux veaux, matin et soir, dans l’installation 1 x 16 postes en fin de vie… C’était long et cela usait. J’avais des douleurs…
Le troupeau composé d’une cinquantaine de têtes trouve un accès facilité à l’herbe par des chemins sur la ferme de Bastien et Hauteclaire Le Merrer : sur les 68 ha entièrement en herbe, 40 sont directement accessibles. Des échanges parcellaires ont permis de regrouper ce foncier. Les couleurs ne manquent…
Une salle de traite des années 80 déjà agrandie par le passé, une étable de 1972 basse de plafond, fermée et mal ventilée… Après un début de carrière comme conseiller (notamment au Cédapa), Amaël Samson voulait s’installer mais pas reprendre la ferme de son père et de son oncle aux…
La principale consommation d’eau concerne l’abreuvement des vaches. Une vache laitière produit du lait composé à près de 87 % d’eau et doit compenser les pertes liées à la production, à la respiration et à la transpiration. Selon son niveau de production, son alimentation et les conditions climatiques, elle consomme…
Installé depuis 2008 sur la ferme familiale, à Plémy (22), Nicolas Gautier a vu disparaître progressivement les Prim'Holstein qui partageaient autrefois le bâtiment avec les Normandes. « C'est plus simple de gérer une seule race et la Normande est moins fragile, car elle produit un peu moins de lait »,…
À Nozay (44), les vaches de Loïc Duchesne, le père de Christelle, ont changé de couleur dès 2003. Les Prim’holstein ont cédé la place à des animaux venus de l’Est de la France et d’Autriche. « J’avais quelques problèmes sanitaires sur le troupeau et j’engraissais des taurillons (achat de broutards).…
Quentin Nedellec s’est installé en 2020 en s’associant avec sa mère Chantal au départ en retraite de son père. Depuis juin 2025, aidé d’un salarié, il est désormais seul à tenir les rênes de l’élevage familial de 80 vaches. Malgré un quotidien bien occupé, les concours sont des rendez-vous importants…
Rumba (Nino GPB x Lennox), la vache de Valérie et Patrice Sauvaget, a passé les présélections pour le Space avec succès. « Sa grand-mère sortait déjà du lot en termes de morphologie. Mais c’est une bonne vache sortie de nulle part ou presque… », sourit leur fils Damien, passionné de…
L’EARL de Saint-Doué n’a plus participé au concours du Space depuis 14 ans. « En sélectionnant plus fortement sur la production, nous avions moins les vaches pour sortir et surtout, notre temps était accaparé par l’enchaînement des projets : développement de la production d’énergie, agrandissement, robotisation… », explique Frédéric Le…
Actuellement en première lactation, Aube (Delta Lamb x Fitz Toc) est présélectionnée pour le Space. « Quand notre voisin Pascal Leroy de l’EARL de l’Aube à Saint-Juvat a pris sa retraite, nous lui avons acheté trois animaux. Nous n’avions pas vraiment besoin de vaches mais nous le connaissions bien. Nous…
Pour ce Space 2026, mercredi 16 septembre sera la grande journée des races laitières. Les concours interdépartementaux s’enchaîneront avec la Montbéliarde (de 9 h à 10 h 45), la Simmental (de 15 h 15 à 16 h 15) et la Pie Rouge (de 16 h 15 à 17 h 15).…
