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juin 2021
Contraignantes et coûteuses, les normes de biosécurité mettent en péril l’élevage plein air de volailles et de porcs. La Confédération paysanne a interpellé les élus au Gaec de la poule mouillée, à Plouay. Elles sont de nouveau libres depuis quelques jours. Les volailles de Séverine Mouillé et Clément Le Héritte…
François et Florence Léon, défenseurs de leur élevage de vaches allaitantes et de son environnement, alertent : « Hors de question de laisser passer la ligne de 700 MW entre la maison d’habitation et le bâtiment d’exploitation ». Quelles sont les raisons de votre indignation ? "La commune de La Martyre a perdu le…
Une quinzaine d’entreprises travaillent sur différentes méthodes permettant de déterminer le sexe du poussin dans l’œuf afin de ne plus avoir à éliminer les poussins mâles des souches destinées à la ponte. « Cela fait 100 ans que l’aviculture se spécialise. Depuis 1950, la production d’œufs par poule a été…
« Force est de constater que 5 mois après notre première alerte quant à la flambée des matières premières composant l’aliment des poules pondeuses, cette situation extrêmement difficile subsiste », alerte le Snipo (Syndicat national des industries et des professionnels de l’œuf) dans un communiqué daté du 25 mai. Entre avril 2020 et…
Sur l’EARL Les Aubracs de la Ville Basse, à Gommenec’h (22), tous les animaux sont commercialisés en filière courte. Un moyen pour l’éleveur de mieux valoriser la qualité de cette race originaire du Massif central. Les quatre premières Aubracs ont fait leur apparition sur l’élevage de ses parents il y…
L’Institut de l’élevage dévoile les résultats 2020 du réseau Inosys Réseau d’élevage en ovin allaittant. Sur l’année 2020, le prix moyen de l’agneau fixé par FranceAgriMer a augmenté de 9 %. Un prix moyen historique malgré une année perturbée Après la désorganisation des marchés à Pâques, en pleine production saisonnière d’agneaux…
La castration des porcelets sous anesthésie n’est pas la solution envisagée par des producteurs de porcs, qui défendent les mâles entiers. «La castration des animaux ne doit être que dérogatoire, elle n’est pas généralisable », introduit Jean-Jacques Riou, éleveur de porcs à Plounéventer (29) et président de l’association « Pour le bien-être…
Savoir quelle poule pond dans le nid, où et à quelle heure sont des questions cruciales auxquelles la science doit répondre pour accompagner le développement de systèmes d’élevage sans cages efficients. « L’influence de la génétique sur le rythme de ponte est une piste prometteuse pour sélectionner des poules pondeuses adaptées…
Après avoir modernisé son atelier lait et investi dans une unité de méthanisation, le lycée de Ploërmel met son élevage de porcs à niveau, avec une maternité neuve de 44 places. « Nous voulons conforter notre position dans la formation porcine en Bretagne ». C’est en ces termes que Bruno Heurtebis et…
À sa naissance, le porcelet est incapable de réguler sa température corporelle. Il n’a que peu de réserves d’énergie. Il doit donc rapidement se réchauffer et se nourrir. Plus il est petit, plus il a besoin de chaleur car sa surface de peau est très importante par rapport à son…
mai 2021
Maïs, luzerne, ray-grass, trèfles, betterave, orge… La ration des vaches laitières est diversifiée sur la ferme de Jean-Jacques et Sandrine Pirot, de l'EARL La Hay de Sévigné à Torcé (35) . La moyenne d’étable se situe à 9 000 L avec des achats d’aliments maîtrisés en parallèle. Basés à Torcé,…
Le mélange RGH/dactyle est productif chez Michel Le Page, à Cast (29). Huit 8 fauches sont réalisées par an et par parcelle. La fertilisation est seulement organique, le travail est simplifié. Le mélange dactyle/RGH est préféré à un RGA chez Michel Le Page, qui pratique l’affouragement en vert depuis une…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Contraignantes et coûteuses, les normes de biosécurité mettent en péril l’élevage plein air de volailles et de porcs. La Confédération paysanne a interpellé les élus au Gaec de la poule mouillée, à Plouay. Elles sont de nouveau libres depuis quelques jours. Les volailles de Séverine Mouillé et Clément Le Héritte…
Chaque année, Sébastien Guillaume, de l'EARL du Bois Courtel à Plumieux (22), stocke plus de 450 bottes enrubannées. L’expérience lui a appris à faucher régulièrement et précocement. « Je ne fais pas du tout d’ensilage d’herbe. Que de l’enrubannage », démarre Sébastien Guillaume, producteur de lait à Plumieux (22). Chaque année,…
Sur l’élevage de Daniel Le Corre, à Saint-Mayeux (22), l’engraissement se fait à l’enrubannage pour gagner en autonomie et ainsi sécuriser le revenu. Du maïs sera toujours gardé sur la ferme pour assurer une partie des stocks hivernaux. Sur une SAU de 80 ha, Daniel Le Corre élève 60 mères blonde…
Christophe Morel, de l'EARL La Ferme de la Touche à Amanlis (35), modifie ses périodes d’agnelage vers la fin mars/début avril pour limiter les coûts de production et le temps de travail avec l’allaitement des agneaux au pâturage. [caption id="attachment_55271" align="alignright" width="304"] Les blocs de pâturage sont délimités par 3…
Élevés sans antibiotiques, nourris avec des céréales cultivées sans pesticides, bio, les porcs de la Cooperl, vendus sous marque Brocéliande, se démarquent pour répondre aux attentes sociétales. 80 % des mâles produits par les adhérents de la Cooperl sont entiers. Seul le cahier des charges de la production sous label…
L'association « Pour le bien-être animal porcin et la non-castration des porcs » tiendra son assemblée générale, mardi 1er juin, à 17 h, salle de la Tannerie, Zone artisanale de la Tannerie, à Lampaul-Guimiliau (29). Ordre du jour : - Intervention de Mélanie Liber, vétérinaire, sur l'avis technique de la Commission porcine de…
Développement de la cuisine et de la pâtisserie maison, retour en force du petit déjeuner ou stockage de précaution… 2020 a été un année exceptionnelle pour le commerce du lait de consommation liquide. Les responsables de Syndilait, organisation rassemblant la majorité des fabricants de laits de consommation liquides, sont récemment…
Nicolas Rubin fait le choix de miser sur un système herbager. Il s’est équipé de façon à faciliter la gestion des paddocks, clôtures, eau et bétail. Nicolas Rubin a réalisé des investissements pour un système herbager pratique. « Je n’ai pas pensé à cet investissement quand je me suis installé il…
Le marché de l’œuf coquille a été très dynamique en 2020 avec une augmentation des ventes dans les GMS, par contre la fermeture des restaurants et le manque de débouchés vers la RHD ont fortement pénalisé le marché des ovoproduits. « Les ventes d’œufs en grande distribution ont bondi de…
Olivier Dauloudet a rappelé les bases fondamentales d’une clôture électrique réussie, en passant au peigne fin l’électrificateur, les fils et la prise de terre. « Pour bien dimensionner un électrificateur, il faut compter pour 1 km de fil une énergie libérée de 1 joule. Concrètement et pour clôturer une parcelle de…
Après mûre réflexion, Yann et Yvon Pinard ont entamé en 2018 la conversion de leur ferme. Le cheptel a baissé de 200 à 100 truies et l’assolement a été revu pour trouver le bon équilibre en bio. Épanouis, ils partageront leur expérience lors d’une journée technique, jeudi 3 juin. «…
Le Lest’o 500 protège et sécurise les silos pour une meilleure conservation de l’ensilage. Sa simplicité d’utilisation apporte un confort de travail aux éleveurs, sans pneus ni sable. Le Gaec Normalys et le Gaec Salabert l’ont testé et le déploient de façon progressive sur leur exploitation. « Le Lest’o 500…
