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mai 2014
Le label rouge, produit préféré des français en poulet entier, voit ses ventes diminuer. Sa faiblesse est la différence de coût de revient par rapport au poulet standard qui s’accentue tous les ans. (suite…)
Au-delà du gain sur le coût de l'aliment, l'Earl de Tréviguet, à Lizio (56), enregistre une amélioration de la valorisation de ses porcs, grâce à la Faf. (suite…)
Le Comité Régional Porcin (CRP) de Bretagne dénonce l’attitude de certains abatteurs qui ont refusé de participer à la discussion concernant la grille de paiement le jeudi 22 mai 2014. L’objectif est d’envisager collectivement l’alourdissement des poids et cela, en cohérence avec les attentes exprimées par les abatteurs fin 2013.…
Des études montrent qu’en moyenne, les animaux aux meilleurs scores génomiques améliorent la rentabilité de leur descendance. (suite…)
Si elle n’est pas de 100 %, la détection des chaleurs permise par les activimètres Heatime HR et Heatphone, et le podomètre Afitag, est aussi bonne qu’un œil humain attentif. La sensibilité s’améliore nettement à partir de la deuxième ovulation. (suite…)
Dans l'obligation de traiter le phosphore, l'EARL de Keryagu a opté pour l'installation d'une centrifugeuse. L'occasion de rapatrier 500 places d'engraissement sur l'élevage et de cesser le façonnage. (suite…)
Les livraisons d'agneaux en ce début d'année ont présenté des taux de gras importants. Bergerie de Bretagne rappelle à ses adhérents les leviers techniques à suivre pour limiter les déclassements de carcasses à l'abattoir. (suite…)
Visite chez Claude et Hélène Rivoalan, éleveurs de pigeons à Plouézec dans les Côtes d’Armor. Ils nous détaillent l’envers du décor d’une production peu connue. Cette petite filière méconnue de la volaille compte en Bretagne 15 éleveurs structurés au sein de l’Associations des maîtres pigeonniers, dont Hélène Rivoalan est la…
Pour les organisations et coopératives agricoles de l’Union européenne, les fonds perçus en cas de dépassement du quota national de production devraient être reversés au secteur laitier. (suite…)
Le groupe va investir 80 millions d’euros pour renforcer sa présence sur le marché des ingrédients laitiers secs. Objectif : se prémunir de la volatilité des cours et sécuriser le prix du lait des adhérents. (suite…)
Malgré une fin 2013 agitée en poulet export le bilan de l’année est tout de même positif avec des mises en place qui progressent, des volumes d’aliments stables et des coûts de matières premières qui baissent. L’avenir de la filière export laisse planer le doute sur les résultats de l’année…
Lourdement pénalisé par une explosion des leucocytes, Erwan Salaün a envisagé d’arrêter la production laitière. L’éleveur qui venait d’investir dans un robot de traite 3 ans auparavant a solutionné ses problèmes après le diagnostique du radiesthésiste. (suite…)
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Le label rouge, produit préféré des français en poulet entier, voit ses ventes diminuer. Sa faiblesse est la différence de coût de revient par rapport au poulet standard qui s’accentue tous les ans. (suite…)
Les éleveurs français et européens se sont remis à produire du lait grâce au prix élevé et à la stabilisation des coûts de production. Néanmoins, le quota national ne sera pas atteint. La collecte de lait de vache aurait progressé respectivement de 6,7 % et de 7,8 % en janvier…
Pierre Gautier, du Gaec du Breuil à Lanrigan (35), utilise depuis 7 ans le nettoyeur HP sur roues Hydroclean couplé à la buse Fitjet, pour le lavage de ses bâtiments porc. Ce choix fait suite à des problèmes de santé : ce matériel permet d’optimiser le lavage en diminuant la pénibilité.…
Les mycotoxines peuvent affecter plusieurs fonctions intestinales telles que l'absorption d'éléments nutritifs et la fonction de barrière contre les agents pathogènes. (suite…)
Usée par l’astreinte des traites alors que son époux Philippe est beaucoup accaparé par l’ETA familiale, Évelyne Chambry a retrouvé le goût du lait. Cette animalière dans l’âme nous raconte ce pari du robot. (suite…)
Dès le mois de juin, les techniciens conseil en nutrition et lait Triskalia, en collaboration avec leurs collègues techniciens cultures, proposeront aux producteurs de lait des réunions intéractives « Défilait Diag ». Objectif : la rentabilité des systèmes laitiers au travers d’une double approche (végétale et animale). (suite…)
La filière volaille de chair a été pointée du doigt dans une émission télévisée sur l’utilisation abusive d’antibiotiques. Gilles Salvat, de l’Anses, a répondu à ces accusations en rappelant le plan Écoantibio 2017 et en présentant les efforts réalisés par les éleveurs pour diminuer l’usage d’antibiotiques. (suite…)
L’installation en viande bovine avec reprise totale du cheptel s’avère plus appropriée. Un montant de reprise limité, un apport personnel suffisant, et une maîtrise technique restent par ailleurs des points essentiels. (suite…)
Sur la réforme de la Pac, Stéphane Le Foll semble en phase avec la Fédération nationale ovine (FNO), qui a tenu son congrès les 24 et 25 avril, à Arles. (suite…)
La Normande affiche la meilleure progression génétique parmi les races mixtes. Le nombre de taureaux disponibles, ainsi que leur niveau global ou leur spécialisation, permettent de répondre aux attentes variées des éleveurs. (suite…)
L'absence de rentabilité et la mise aux normes bien-être des élevages sont les raisons majeures de la décapitalisation du cheptel européen. (suite…)
La diarrhée des porcelets (DEP) qui décime le cheptel américain pourrait faire pencher les cours mondiaux du bon côté, pour les éleveurs. L'embargo Russe douche ces espérances. (suite…)
