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janvier 2024
Les solutions de stockage sont multiples sur les exploitations. Certaines d’entre elles permettent de renforcer la sécurité des intervenants ou encore de gagner en sérénité lors de cette période - clé. Dans ce dossier, des outils facilitant la conservation des grains sont présentés et des agriculteurs témoignent sur les investissements…
![dji 0033[29]](https://www.paysan-breton.fr/wp-content/uploads/2024/01/dji-003329-285x190.webp)
À fin 2023, la production française de biométhane venant des unités de méthanisation est de 11,8 TWh. L’objectif qui avait été fixé en 2018 par la Programmation pluriannuelle de l'énergie (PPE) a été doublé. Maintenant cap vers 2030 et l’ambition pour la filière de multiplier par 4 cette production pour…
Du Capa au BTS, pour chaque diplôme agricole, l'option hippisme permet d'assouvir pour certains apprenants leur passion du cheval et de se former aux métiers de la filière. Pour d'autres, cela permet aussi de retrouver goût à la formation pour rebondir dans son cursus scolaire et découvrir le secteur de l'élevage…
En Bretagne, la diversification en agriculture a démarré avec le tourisme à la ferme. Aujourd’hui, l’éventail des domaines explorés par les agriculteurs s’est considérablement élargi : transformation de produits agricoles, vente directe, productions atypiques, prestations de travaux publics, chauffeur de car scolaire, restauration à la ferme, etc. Des agricultrices ou…
décembre 2023
L’année culturale qui se profile est influencée par la campagne précédente. L’objectif est de confirmer ses choix de variétés ou de rectifier le tir en retenant ce que la création variétale propose de mieux. Le progrès génétique est en effet sensible chaque année. L’objectif des agriculteurs est bien d’obtenir le…
L’explosion de la prolificité oblige les éleveurs et leurs partenaires à redoubler d’efforts pour accompagner le potentiel génétique des reproductrices. La recherche sur l’alimentation, surtout autour de la mise-bas, la précision de la distribution, la santé mais aussi la manière de renouveler le troupeau et de choisir les réformes grâce…
Mettre du temps, de l’attention ou des moyens dans l’élevage des veaux et génisses, c’est investir dans la santé et la production de son troupeau adulte. Chez le bovin, tout retard au démarrage ne se rattrape jamais. La santé et la vigueur du petit veau se construisent dès le tarissement.…
novembre 2023
Manipuler, charger, curer : pour chaque opération son outil dans les fermes. L’éventail de matériels à disposition des agriculteurs ne cesse de s’élargir et de se perfectionner. Le chariot articulé montre toute son efficacité dans les espaces étroits et de faible hauteur. Les télescopiques assurent du débit dans les chantiers de…
La production de légumes en agriculture biologique demande peut-être encore plus de technicité et d’organisation que son cousin conventionnel. Dans ce dossier, des exemples de producteurs qui limitent le travail de leur sol ou qui diversifient au maximum leurs rotations pour toucher davantage de marchés. Côté recherche, des essais innovants…
octobre 2023
En aviculture, comme dans les autres productions, un important renouvellement de générations sera à assurer dans les années qui viennent. Un focus est réalisé avec la Chambre d’agriculture sur les difficultés liées à une installation avec un projet de bâtiment neuf. De fait, l’installation des jeunes passera forcément par la…
Longtemps considéré comme un simple support pour les plantes, le sol livre petit à petit ses secrets. Les connaissances actuelles font découvrir la vie grouillante contenue dans la terre, qui s’épanouit encore plus quand l’élevage et ses matières organiques y sont épandues. Mais cette vie est à nourrir, soit par…
En production de bovins viande, la reproduction est une étape essentielle, une condition d’amélioration du revenu. Dans ce dossier, les facteurs de réussite de la reproduction sont détaillés, tels que la planification, la mise à la reproduction, le choix et la préparation du taureau reproducteur, les précautions sanitaires, la préparation…
septembre 2023
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Les solutions de stockage sont multiples sur les exploitations. Certaines d’entre elles permettent de renforcer la sécurité des intervenants ou encore de gagner en sérénité lors de cette période - clé. Dans ce dossier, des outils facilitant la conservation des grains sont présentés et des agriculteurs témoignent sur les investissements…
La Viking Red ou rouge scandinave est une race sélectionnée pour répondre aux attentes des élevages intensifs en Suède : production laitière, qualités fonctionnelles et index santé. Souvent présente en race pure dans les cheptels, elle trouve une place de choix dans le programme de croisement 3 voies Procross aux…
août 2023
Être le premier continent à atteindre la neutralité climatique,c'est la stratégie de l'Union européenne. Donc de la France. L’agriculture bénéficie à ce titre d’un statut particulier puisque que contrairement à l’industrie qui doit réduire de 37,5 % ses gaz à effet de serre d’ici 2030, l’agriculture doit baisser de ‘seulement’…
juillet 2023
Mise en place par les producteurs de la zone légumière costarmoricaine au début des années 70, la station d’expérimentation de Terre d’Essais accompagne l’adaptation des techniques de production pour répondre aux évolutions du climat, des demandes sociétales et des marchés. Avec ses 10 ha en plein champ et ses 5 000…
juin 2023
Comme pour les autres productions animales, le renouvellement des générations n’est pas assuré en production porcine. Pour autant, des jeunes se lancent, reprennent et modernisent des élevages ; d’autres se forment pour devenir salariés. Réaliser un stage en production porcine pendant ses études agricoles permet aux jeunes de découvrir un…
La contention bovine a beaucoup progressé depuis une dizaine d’années. Fini les exploitations avec des installations précaires pour manipuler, trier ou isoler des animaux. Avec la nouvelle génération d’équipements, comme la fermeture automatique des portes ou les barrières anti-retour, l’éleveur gagne en sécurité, et c’est là le point essentiel. Disposer…
mai 2023
Ma vache est-elle en stress thermique ? Différents indicateurs en élevage permettent de savoir si les animaux sont en situation de stress thermique. Les intervenants du récent « heat stress congress » de la société Phibro Animal Health en ont présenté plusieurs. Dr Israël Flamenbaum propose de se servir de…
L’été 2022 reste dans les esprits pour rappeler les impacts du changement climatique sur les exploitations d’élevage. Du climat au fourrage Aussi, MécaÉlevage propose une conférence-débat qui s’articulera autour du thème « Climat de demain : innover dans ses fourrages ». Ce forum a pour objectifs d’apporter des éléments de réponse sur le…
avril 2023
Matière sèche contre ma terre sèche Agrostide blanche, lotier corniculé, luzerne flamande, silphie. Derrière ces jolis noms, une très grande famille végétale qui regroupe plus de 10 000 espèces : les graminées. Minette, féverole ou trèfle fraise : la poésie est aussi de rigueur chez les légumineuses qui se chiffrent…
mars 2023
Au sommaire de ce dossier Connaître ses parcelles sur le bout des doigts Un agriculteur conçoit son propre tracteur autonome Et si l’intelligence artificielle remplaçait la chimie ? Créer ses cartes de modulation en toute autonomie
