18564 hr - Illustration Élargir son champ d’action avec la diversification
Dans les rayons du magasin, les produits maison sont à l’honneur.

Dossier technique

Élargir son champ d’action avec la diversification

En Bretagne, la diversification en agriculture a démarré avec le tourisme à la ferme. Aujourd’hui, l’éventail des domaines explorés par les agriculteurs s’est considérablement élargi : transformation de produits agricoles, vente directe, productions atypiques, prestations de travaux publics, chauffeur de car scolaire, restauration à la ferme, etc. Des agricultrices ou agriculteurs exercent même parallèlement le métier d’enseignant en lycée agricole ou de colporteur de presse.


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