juin 2026

Un homme devant un distributeur automatique de produits laitiers

Il y a quelques années, plusieurs éleveurs laitiers ont projeté de transformer une partie de leur lait. L'objectif était de créer une structure coopérative contrôlée par les agriculteurs eux-mêmes. Ce projet a achoppé. La recherche d'un terrain ou d'un bâtiment adapté a constitué un premier frein. Certains éleveurs (les plus…

Des gens assis dans une salle

Alors que les conférences régionales de la souveraineté alimentaire se concluent, visant à définir des ambitions de production et de transformation sur 10 ans, ce thème était au menu de l'assemblée générale de La Coopération Agricole (LCA) Grand Ouest, le 23 juin à Rennes (35). Les services de l’État, les…

Des personnes assistent à une démonstration de matériel agricole en plein champ

Sous un ciel breton changeant, le 4 juin dernier, près de 1 000 visiteurs se sont réunis pour explorer ensemble les défis de l’agriculture de demain, partager des solutions concrètes et repenser les pratiques agricoles de l’Ouest. Entre démonstrations en direct, témoignages inspirants et ateliers pratiques (couverts végétaux, désherbage durable,…

Une femme pose devant un mur

Au-delà des dispositifs financiers destinés à soutenir les nouveaux installés (voir encadré), Evel’Up propose toute une batterie de solutions qui « accompagnent le parcours, en mettant en place une équipe projet composée d’experts de la coopérative », détaille Myriam Le Bihan, coordinatrice développement. « Nous sommes capables de trouver l’exploitation…

Une éleveuse et deux éleveurs dans une stabulation avec le robot dans le fond

Après l'obtention de son BTS Acse et quelques années de travail comme inséminateur, Frédéric Juban a rejoint ses parents, Annick et Régis, sur la ferme familiale en 2016 en tant que salarié, avant de s’installer en 2020. Son père est à la retraite depuis novembre 2025. La ferme produit 400…

Des génisses dans une prairie

Chez Jean-Luc et Baptiste Coënt, la performance ne se lit pas au volume de lait livré. Le Gaec Ar Veridy produit autour de 545 000 L de lait avec 137 à 140 vaches, sur 120 ha de SAU entièrement en herbe. La moyenne par vache reste modeste, autour de 4…

une femme et trois hommes sur un chemin

Installé en 1991, Jean-Michel Lechat avait été rejoint par sa femme Catherine en 1995 sur l’élevage en race normande. Leur fils Clément s'est installé avec eux en 2020 avec un droit à produire supplémentaire de 200 000 L mais sans modification de la structure historique (SAU de 60 ha). En…

Un homme avec des vaches et un chien dans un champ

« Mon prédécesseur avait réalisé un très bon travail, en créant des petites parcelles de 4 à 5 ha au sein desquelles j’ai fait des paddocks de 1,3 à 1,4 ha ». Pour Kévin Tymen, ces champs bordés d’arbres sont une force, surtout après les fortes chaleurs que nous avons…

plants de lin dans un champ

Avec près de 70 000 t de graines de lin transformées chaque année, Valorex ambitionne d’atteindre 100 000 t à l’horizon 2030, soit l’équivalent de 15 000 ha supplémentaires cultivés en France. « Cette trajectoire s’appuiera sur le renforcement progressif de ses capacités industrielles ainsi que le développement de nouveaux…

Un homme et une femme posent pour la photo

Le territoire couvert par l’AOP Cerafel a généré une production de 359 871 t de fruits et de légumes frais en 2025, pour une valeur de production commercialisée (VPC) de 339 millions d’euros. Un chiffre en baisse de près de 11 millions d’euros en comparaison à l’exercice précédent. « La…

Deux vaches de race Holstein entourées de personnes sur le podium d'un concours bovin

Samedi 13 juin, à Terr’Armor, la folie Follezou s’est poursuivie. Après avoir déjà brillé à Loudéac en 2025 avec le sacre de Roée (Sidekickwa x Unix Crot) notamment, l’élevage de Plévin (22) a confirmé par une moisson d’honneurs. L’œil avisé et le commentaire tranchant, le Morbihannais Guillaume Moiziard a trouvé…

Une vache de race Normande sur le podium d'un concours bovin accompgnée de trois personnes

À Loudéac, l’éleveur d’Ille-et-Vilaine Jean-Michel Arondel assisté de sa fille Inès était à la baguette du Départemental en Normande. Deux animaux lui ont vraiment tapé dans l’œil. Bien sûr la 4e lactation Rononcule (Opti Noz x Lacanau), appartenant au Gaec de l’Élevage Lamour à Ploubezre, qu’il a sacrée Championne Adulte…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Une vache de race Charolaise suitée de son veau entourés d'un groupe de personnes lors d'un concours bovin

Il y a quelques années, plusieurs éleveurs laitiers ont projeté de transformer une partie de leur lait. L'objectif était de créer une structure coopérative contrôlée par les agriculteurs eux-mêmes. Ce projet a achoppé. La recherche d'un terrain ou d'un bâtiment adapté a constitué un premier frein. Certains éleveurs (les plus…

Une vache de race Pie Rouge sur le podium d'un concours bovins accompagnée de trois personnes

« Cette 3e lactation est le type de vache que j’adore. C’est la définition de l’équilibre taille - puissance - longueur - solidité - membres et mamelle. Un pis remarquable à l’attache arrière très haute et très large. Cette vache est prête à vêler plusieurs fois », a détaillé plein…

Un homme devant une machine

L’exigence des producteurs est au fur et à mesure des années montée d’un cran en matière de qualité de semences ; les équipements de l’OBS ont suivi cette même tendance. Sur le site de l’Organisation bretonne de sélection de Plougoulm (29), les tunnels en culture produisent chaque année 450 millions…

Un maraîcher accroupi dans une serre de légumes

Cette ancienne ferme laitière s’est réorientée vers le maraîchage depuis l’installation de Simon Fritsch, en 2020. 3 000 m2 de plein champ et 800 m2 d’abris lui servent à cultiver une trentaine de légumes différents, vendus en direct ou dans des Biocoop. Le maraîcher essaie d’être le plus autonome possible,…

Une femme accroupie auprès d'une vache couchée dans une prairie

C’est un travail d’éleveurs et de techniciens qui porte aujourd’hui ses fruits : d’un effectif de 311 vaches en 1976, la Bretonne Pie Noir compte cette année 3 500 femelles. Parmi ces passionnés de la race, Floriane Lecossier, à la tête d’un troupeau de 25 mères sur la commune de…

Des porcelets qui têtent

Les éleveurs de porcs « investissent malgré l’environnement économique et sociétal, tous travaillent avec la même envie », résume Morgane Rannou, présidente de Porélia. La coopérative tenait son assemblée générale à Morlaix (29), l’occasion pour les 150 adhérents de faire le bilan de l’année.La viande de porc est plébiscitée. «…

Une démonstration de désherbage mécanique an culture de pomme de terre

Gagner du temps. C’est l’objectif des essais de fraisage, actuellement en cours, en vue de remplacer le billonnage et le tamisage. « Sur nos trente hectares de pomme de terre, près de la moitié ont été préparés au fraisage », indique Jean-Michel Morice, l’un des deux associés du Gaec de…

3 hommes devant un écran

« Ce n’est pas le nombre d’installations en Bretagne qui est la priorité, c’est leur durabilité. Vouloir installer 1 000 agriculteurs n’a pas de sens, si 500 gagnent leur vie quand les autres sont au RSA », lance Philippe Bizien, président d’Evel’Up. Pour son assemblée générale à Carhaix (29), les…

4 personnes avec des gilets réfléchissants orange et jaune

L’entreprise de négoce GN Solutions collecte et stocke la production des 1 500 hectares des producteurs qui sont en contrat avec Altho. 16 000 tonnes de pomme de terre transitent chaque année par la nouvelle plate-forme de stockage de Radenac, située à proximité des axes routiers, sur une zone de…

Deux femmes souriantes avec des verres à la main

Carantec (29) Le joli panneau en devanture trahit l’activité qui se cache dans ce local de la rue Pasteur de Carantec (29), au numéro 22. « Osmê », peut-on lire. Quand on pousse la porte, tout porte à croire que l’on entre dans une galerie d’art, car le visiteur est…

Une assemblée

« L’idée de la soirée est de présenter une activité dont on parle peu au grand public », indiquait Michel Bessonneau, président du Conseil de développement du Pays de Ploërmel, en préambule du débat. Pas de grands scénarios présentés mais, en premier lieu, un constat dressé par Arnaud Haye, de…

Un robot de désherbage dans un champ de légumes

C’est une démonstration de grande ampleur qui se prépare sur les terres de Florian Le Jeune, à Cléder (29) : 6 machines et 2 prototypes s’exerceront au désherbage de diverses cultures, plantées ou semées (voir encadré). Ces nouvelles technologies, en partie commercialisées, répondent à la question centrale des besoins et…

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