mai 2026

Une femme et un homme dans un bâtiment avec des vaches Holstein

Avant d’engager des investissements pour améliorer l’ambiance dans ses bâtiments d’élevage, il est préférable de réaliser un diagnostic complet de la ventilation et des adaptations possibles au changement climatique. Louise Rouxel, consultante ambiance des bâtiments chez Eilyps, cite l’exemple d’un éleveur qui a dépensé 40 000 € dans des ventilateurs…

Un agriculteur au milieu de ses vaches dans un champ

Le Gaec des Landes Celtes « porte bien son nom », aime introduire Jérémy Stéphan, un des associés de cet élevage de vaches allaitantes et de volailles de Loqueffret (29). Sur les 300 ha de la ferme, une bonne partie « des prairies temporaires vont devenir permanentes, car elles vont…

un homme debout

Dans la continuité de 2024, « 2025 a été une bonne année pour l'élevage breton. Mais le conflit au Moyen-Orient pourrait mettre fin à cette éclaircie, entraînant une inflation des charges importante », a déclaré Laurent Kerlir, président de la Chambre d’agriculture de Bretagne, lors d'un point presse le 11…

Un homme pose au milieu de fûts de bière Coreff

« Coreff, c’est un projet territorial. Un emblème de la Bretagne. Et je ne pense pas qu’il aurait pu voir le jour ailleurs qu’ici », déclare Matthieu Breton. Lorsque le passionné et volubile dirigeant de la doyenne des brasseries artisanales françaises retrace les débuts de l’entreprise, le récit se mue…

Des hommes et femmes dans un jardin

Cette année, c’est l'association territoriale Prosantel qui était chargée d'organiser les rencontres CNG Élevage (Confédération nationale de géobiologie). « Aujourd'hui, des nouvelles technologies complexes sont présentes sur les élevages et peuvent générer des perturbations, amplifiées par la présence importante d’eau et de métal. Grâce à notre perception et à nos…

Des moutons dans un champ

Créé dans le Finistère en décembre 2022, à la suite des premières observations de l’espèce, le comité départemental « loup » s’est réuni le jeudi 7 mai à la Direction départementale des territoires et de la mer à Quimper. Présidée par le préfet, Louis Le Franc, cette instance de partage…

un homme et une femme sur un pâturage avec des haies à côté

Hélène Hervé s'est installée à Laillé sur une partie de la ferme familiale en 2017 (35 ha), avec l'objectif de créer un atelier de transformation de lait. « Au départ, j'avais 25 vaches laitières et le lait était vendu à Biolait. Puis, lorsque l'atelier transformation a débuté en 2021, j'ai…

Un groupe de personne devant la première planche posée d'un bâtiment en construction

Au niveau national, le projet de loi d’orientation pour la souveraineté alimentaire fixe un cap : augmenter de 30 % le nombre d’apprenants dans les formations agricoles d’ici 2030, par rapport à 2022. Aujourd’hui, près de 220 000 jeunes sont formés, du secondaire aux écoles d’ingénieurs. « En Bretagne, la…

Aperçu d'une étable avec charpente bois et logettes abritant des vaches de race Holstein

En juin 2025, un coup de chaud a ébranlé le troupeau du Gaec An Triskell à Loc-Éguiner-Saint-Thégonnec (29). Avec 125 vaches en conduite robotisée « essoufflées », la production en a pris un coup. « En juillet, quand une nouvelle vague de chaleur a été annoncée, nous avons cherché dans…

Deux vaches de race Holstein au cornadis devant un bac à eau rajouté sur le couloir d'alimentation d'une stabulation

À travers sa solution Neo, Innoval propose « différents blocs de monitoring » pour suivre ses animaux grâce à des colliers (chaleurs, ingestion, rumination…), son bâtiment grâce à des capteurs ou l’abreuvement grâce à des compteurs connectés. « Le croisement des données offre une vision globale de son élevage »,…

Trois femmes et un homme posent devant une maison en pierre

Colpo (56) Après une dizaine d’années dans le domaine de la communication, Jean-Michel Roho aurait pu reprendre la ferme familiale et produire du lait sur ses 80 hectares, dans un système bien rodé. Son envie de partager et de créer du lien en a décidé autrement. Il s’est spécialisé en…

Deux hommes discutent dans un bâtiment agricole avec en arrière plan des vaches au cornadis

Suite au départ en retraite de ses parents, Alexis Le Gall cherche à optimiser chaque poste de travail en réorganisant la main-d’œuvre qui passe de 3 à 2 personnes. La distribution quotidienne de la ration aux vaches laitières, taries et génisses s’est vite révélée chronophage. La question de la fréquence…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Trois hommes sur une pelouse

Avant d’engager des investissements pour améliorer l’ambiance dans ses bâtiments d’élevage, il est préférable de réaliser un diagnostic complet de la ventilation et des adaptations possibles au changement climatique. Louise Rouxel, consultante ambiance des bâtiments chez Eilyps, cite l’exemple d’un éleveur qui a dépensé 40 000 € dans des ventilateurs…

Un homme et une femme devant des cultures

Le projet de production de petits fruits rouges d’Antonin Le Campion et Aline Le Féon a pris corps en 2022 via la mise en place de 4 000 plants de fraisiers et des premiers myrtilliers, couplée avec le début de la conversion des terres en bio. « Nous avons commencé…

Fraises en pleine terre

« Nous n'utilisons aucun traitement phytosanitaire (même bio) sur l'exploitation », précisent les producteurs de fraises et myrtilles basés à Dingé (35), qui tous les deux se sont orientés vers l'écologie lors de leurs études (voir aussi en page 10). Sur leur ferme, l'observation est privilégiée ainsi que des pratiques…

salariés dans une serre de tomates

« Au premier trimestre 2026, les statistiques de notre Bourse d'emploi montrent un nombre de nouveaux candidats inscrits plus important qu'au premier trimestre 2025 (+ 25 %), soit 180 nouveaux candidats (contre 143 sur la même période en 2025) », soulignent les responsables de l’Anefa 35 (Association nationale pour l'emploi…

Plants de datura

Un fléau. C’est ce que pourrait devenir cette adventice, reconnaissable à ses grandes feuilles et à ses fleurs blanches en trompette, d’une toxicité extrême qui alerte autant les agriculteurs que les autorités sanitaires. Le danger est réel. Le datura contient des alcaloïdes puissants, capables de provoquer hallucinations, troubles cardiaques sévères,…

Une photo d'une exposition

Maxime, Sophie, Erwan, Perrine… Derrière ces prénoms se cachent des femmes et des hommes qui, saison après saison, cultivent, élèvent, innovent. Agriculteurs du Douron ou de la Lieue de Grève, ils ont choisi de produire autrement : pour la qualité de l'eau, pour les paysages, pour les générations à venir.Pour…

Une personne de dos en train d'effectuer la traite de vaches de race Hlstein dans une salle de traite TPA

Sur certaines exploitations, des retraités, les parents notamment, parfois un ancien associé ou salarié voire un voisin, viennent à la rescousse. Une aide précieuse de la part de personnes de confiance qui connaissent parfaitement les lieux et le métier. Le « coup de main » qui garde un caractère exceptionnel…

avril 2026

Gros plan sur des fleurs de bouleau

Vannes (56) Ils sont plus de 2 000 à suivre de près les résultats des travaux du pollinarium de Vannes. Ils sont allergiques à l’une ou l’autre des 14 espèces végétales allergisantes du bassin vannetais et sont abonnés à la newsletter Alertpollens. Leur nombre ne cesse d’augmenter d’année en année.…

Des unités de méthanisation et des hubs

Les plus anciennes unités de méthanisation en cogénération arrivent aujourd’hui au terme de leur contrat et ne bénéficient plus des tarifs d’achat garantis. En parallèle, des projets d’injection peinent à émerger en raison de leur éloignement du réseau. Résultat : une grande partie du potentiel de biométhane reste aujourd’hui inexploité…

Un camion sur le parking d'une entreprise de transport

Le transporteur aux 1 650 salariés et aux 1 250 camions s’est engagé, il y a quelques années, dans la transition énergétique. Outre la formation de ses chauffeurs à l’éco-conduite, le groupe utilise du carburant issu de la filière oléagineuse. « La transition est compliquée », indique Nicolas Garnier, son…

Des personnes devant un bâtiment d'élevage de volailles

L’élevage de Benoît Rannou compte 4 poulaillers, dont le dernier est sorti de terre en 2018. Sur les anciennes structures qui datent des années 90, il a entrepris de nombreux travaux de rénovation et de mise aux normes. Ainsi, en 2021, l’aviculteur installé à Saint-Coulitz (29) a bénéficié des aides…

Gros plan sur un un jeune plant de maïs en pleine terre

Au moment des semis de maïs, « la terre est remuée. L’odeur qui se dégage de ce travail attire les sangliers », fait observer Alain-Pierre Le Guillou, gérant de l’entreprise Evagri, spécialisée dans la fourniture de solutions aux agriculteurs. C’est pourquoi il propose à ses clients une spécialité naturelle et…

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