février 2025

élèves de 5e devant la stabulation des vaches laitières

Dans le prolongement des États généraux de l’installation, la Région Bretagne a inauguré vendredi 31 janvier son action expérimentale 'Immersion à la ferme’ au lycée agricole de Caulnes (22). Durant toute une journée, du simulateur de conduite que tout le monde veut essayer, de l’alimentation des vaches, des veaux à…

Marie-Emmanuelle Courrio

Installée depuis quatre ans, Marie-Emmanuelle Courrio cultive et commercialise des plantes aromatiques et médicinales. L’ancienne chargée d’études en conseil environnemental et réglementaire se sentait un peu seule sur sa ferme de Languidic lorsqu’elle a proposé à deux collègues, également productrices de plantes aromatiques, de se réunir au sein d’un groupe…

Un salarié d'élevage et un éleveur réalisent le parage du pied d'une vache

« Quand une vache boîte, elle mange moins et passe moins au robot. Il faut la pousser quand elle est en retard. La question est donc d’intervenir le plus vite possible et de façon appropriée. L’enjeu est grand car les boiteries ont une incidence sur la production mais aussi sur…

Un étudiant et une étudiante avec un cheval.

Samedi 1er février, Nadia Conty, directrice du lycée agricole de Kernilien à Plouisy, a présenté la nouvelle formation en apprentissage que l’établissement proposera à partir de septembre 2025. Il s’agit de la Licence professionnelle Productions Animales, conseils et stratégies innovantes en production équine. « Elle préparera les étudiants à devenir…

janvier 2025

génisses à l'auge

Pour livrer 820 000 litres avec 90 laitières, Régis et Xavier Thébault, associés de l’EARL de Brocéliande, visent un taux de renouvellement de 30 %, soit une trentaine de génisses à vêler chaque année. Avant la remise à plat de l’élevage de génisses, il y a deux ans, en collaboration…

Datura dans une parcelle de haricot

Fléau des parcelles cultivées, le datura peut rapidement polluer et coloniser les champs : une plante peut contenir jusque 20 bogues, qui elles-mêmes renferment chacune 400 graines. Pire, cette adventice n’a pas besoin d’atteindre sa maturité pour que ses semences soient viables. « Les graines blanches immatures gardent une faculté…

Un chantier de récolte de bois

Du point de vue CO2, la forêt remplit trois fonctions : celle de séquestration, avec le CO2 capté par photosynthèse ; celle de stockage dans les produits bois, que ce soit du bois d’œuvre (BO) et bois d’industrie (BI) et enfin la fonction « substitution », en remplaçant les matériaux…

La FDSEA du Finistère avec Arnaud Rousseau et Pierrick Horel

« Ceux qui créent la richesse sont ceux qui entreprennent et prennent des risques en engageant des capitaux et du travail. Or bien souvent, leurs revenus sont très erratiques, et leur élan est cassé par des normes, par de l’administratif », introduit Arnaud Rousseau, lors d’un meeting organisé par la…

Les adhérents assis dans une salle

Sur 10 ans, les effectifs bretons de vaches allaitantes ont chuté de 20 %, passant de 117 000 à 93 900. La Blonde d'Aquitaine, mais aussi la Charolaise et la Limousine, les 3 races majoritaires, enregistrent une baisse liée à la chute du nombre d’exploitations, ces dernières conservant en moyenne…

La Coordination rurale à Plabennec

« Il faut mettre un terme aux petits arrangements entre amis. Il faut peser sur les organisations économiques, les coopératives sont nos outils : il faut de la transparence », introduit Sébastien Abgrall, à Plabennec, la semaine passée. Ce qu’il nomme « la cogestion permanente, avec des représentants qui ne…

Groupe dans un laboratoire de transformation laitière

« Nous sommes venus pour échanger avec un agriculteur sur sa ferme, pour comprendre les spécificités de son système de production en agriculture biologique ». Des professionnels de la restauration découvraient pour la première fois, pour certains d’entre eux, un élevage de l’intérieur. Ils ont interrogé l’éleveur sur son système…

Maxime Besnard

Maxime Besnard est installé depuis 2015 sur la commune de Saint- Armel (35). L’exploitation a bien évolué avec le temps, il est aujourd’hui associé avec sa femme Marina en viande bovine, poulet label de Janzé avec 5 poulaillers sur 130 ha de SAU en cultures bio. Les éleveurs font partie…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Un paysan pastier devant deux machines anciennes en bois permettant de travailler le grain.

Lors de son installation en 2019, Thibault Rissel avait pour ambition de maximiser la production laitière tout en minimisant le nombre de vaches. À cette époque, le troupeau de 105 Prim’Holstein produisait en moyenne 30 L/VL. Six ans plus tard, la production laitière par animal a augmenté de 12 litres,…

5 hommes devant une unité de méthanisation

L’unité de méthanisation d’une puissance de 65 Nm3/h des associés du Gaec Pannetier à Noyal-Sur-Vilaine (35) a commencé à injecter sur le réseau de gaz le 12 décembre 2024. Pourtant ce projet qui a débuté en 2021 a failli ne pas voir le jour. « Fin 2022, la conjoncture économique…

Eleveurs et technicien

« Nous venons de construire des jardins d’hiver de 400 m2 sur nos 2 poulaillers de 1 000 m2 datant de 1991 pour le premier et de 1994 pour le second. Nous augmentons la surface d’élevage de 40 % sans augmenter le nombre d’animaux », explique Loïc Lepage, jeune retraité…

vaches laitières en pâturage hivernal

Chloé Vayssade et Axel Euverte, en couple, se sont installés en Gaec avec François Péron en 2021 reprenant une ferme bio en bovin lait en y ajoutant un atelier maraîchage. Axel et François s’occupent davantage de la partie élevage. « Nous avons arrêté le maïs et les céréales en 2022…

inondations dans un champ

Les inondations observées ces derniers jours impactent un certain nombre d’exploitations. « Face aux difficultés rencontrées (mise en sécurité des animaux, conditions de traite et d’alimentation, destruction de stocks…), les agriculteurs peuvent manquer d’informations sur les démarches à entreprendre », souligne la Chambre d’agriculture. Ils proposent « à tous les…

Alfred Delaroche

« Avant la ration était distribuée à l’aide d’une désileuse classique. Lorsque notre fils s’est installé, la production laitière a augmenté pour atteindre aujourd’hui 1 million de litres et il était alors indispensable de revoir notre mode de distribution », témoigne Alfred Delaroche, éleveur laitier en Gaec avec sa femme…

Les éleveurs dans le bâtiment où est situé le robot d'alimentation

Depuis février 2024, le cheptel laitier du Gaec de Trébrun est alimenté par un robot (Jeantil Automatic Feeding). Auparavant, les éleveurs utilisaient une mélangeuse à vis verticale qui était arrivée ‘à bout de course’. « Nous avons réfléchi à plusieurs options pour la remplacer qui ont aussi été chiffrées en…

Des personnes devant un tas de betterave

Sitôt chargées, sitôt hachées et déposées dans l’auge. Les betteraves fourragères distribuées par Alexandre Le Ber, associé avec son père Jean-Luc à Ploujean (29), lui donnent entière satisfaction. L’élevage utilise un godet Robert, capable de charger facilement 1,6 t de ces gros tubercules pour nourrir le troupeau composé de 90…

Alexis Robert devant la mélangeuse dans le couloir d'alimentation avec les vaches

Alexis Robert, 30 ans, s'est installé avec son père Christophe le 1er janvier 2022. Aujourd'hui, le cheptel compte 65 vaches laitières. Pour la distribution de l'alimentation, les associés utilisaient une désileuse portée de 2 m3. Un système simple mais chronophage. « Nous la dételions constamment. Le correcteur devait être ajouté…

désileuse en train de charger au silo

Tout a commencé en 1995 quand un groupe d’éleveurs des Côtes d'Armor décide d’investir dans une désileuse automotrice israélienne RMH. « Nous étions deux exploitations à sortir d’un système en libre-service et donc sans système de distribution », se rappelle Éric Juhel, éleveur et président de la Cuma Distriloga. «…

Panicule de sorgho fourrager.

Dans la famille des sorghos, 2 espèces se distinguent : les sorghum bicolor et les sorghum drumondii. Le premier donne une espèce végétale exclusivement fourrage, le second peut être ensilé ou récolté en grain. À cela s’ajoute dans le critère de choix la fertilité de la panicule, qui se manifeste…

La tribune lors de l'assemblée générale de Bretagne Plants

En prenant en exemple une installation sur une surface de 35 ha en production de plants de pomme de terre, Éric Kerloc’h, du service expérimental de Bretagne Plants, pose les chiffres, lors de l’assemblée générale de la structure, à Landivisiau (29). « Pour un stockage de 1 400 t à…

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