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Francis Bucaille est installé dans la Nièvre. Un terrain de jeu qui l’a conduit à découvrir – redécouvrir – l’agronomie. Rencontre avec ce cultivateur-auteur autodidacte dont l’ambition est « de faire réfléchir la profession ». Dans votre livre, vous parlez de « l’intelligence naturelle des écosystèmes ». Sur Terre, les steppes, les savanes, les prairies,…

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Stéphane Pype mène les lactations de ses brebis sur couverts végétaux, pour un coût alimentaire minime si ce n’est le temps requis pour la gestion des clôtures. « Il n’existe pas de solutions miracles. Mais, pour s’adapter au changement climatique, des pistes existent et sont à adapter chez soi », insiste…

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En juin 2016, Coop de France appelait le gouvernement français à voter en faveur de l’autorisation du glyphosate, en cohérence avec ses orientations en faveur des stratégies de production durable comme l’agriculture de conservation. En l’absence d’alternative, l’interdiction de cette solution remettrait en cause des pratiques en plein développement faisant…

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Lors d’un après-midi de démonstrations, des agriculteurs bretilliens se sont interrogés sur les itinéraires techniques simplifiés applicables au maïs grain et autres cultures de printemps. Gaël Souvestre, agriculteur à Pocé-les-Bois (35), fait partie d’un groupe Ceta 35 en agriculture de conservation au sein duquel sont organisés des formations, des essais,…

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Le Gaec du Net, à Évellys, produit du lait, des céréales, des pommes de terre et des légumes. Les couverts sont implantés en inter-cultures pour améliorer la structure du sol et maîtriser les adventices. « Il y a quelques années, la structure du sol se dégradait dans un système intensif de…

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La dernière née des bières bretonnes a une saveur toute groisillone. À base d'orge locale, elle est brassée et embouteillée sur l'île. Il y tenait à sa brasserie groisillone. Son épouse Sylvie l'avait gentiment provoqué : « Tu travailles sur divers projets à travers le monde, mais que fais-tu pour…

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L’association entre une culture et une légumineuse demande du temps pour se mettre en place, mais la complémentarité entre les deux espèces est bénéfique. « Pour fabriquer ses nodosités, une légumineuse a besoin de beaucoup de carbone », introduit Joëlle Fustec, enseignante-chercheuse à l’ESA d’Angers (49), lors de l’assemblée générale de l’association…

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Le fabricant Godé propose un petit outil simple pour calculer rapidement de façon fiable le PMG de ses semences, donnée essentielle à connaitre avant d’utiliser des semences de ferme. « Cette année, les poids spécifiques des céréales sont très hétérogènes. Une même variété a pu afficher un PS différent, suivant…

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Peut-on adapter les itinéraires techniques pour minimiser les risques climatiques ? Ce thème a été développé lors de la 1re édition des Journées de l’Innovation, organisée par Arvalis à Pacé. Jouer sur le réservoir en eau a été la première piste évoquée par Éric Masson et Benjamin Collin, ingénieurs régionaux…

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En moyenne, 1 gramme de sol de prairie permanente abrite quelques 260 millions d’individus : vers de terre, arachnides, acariens, champignons, protozoaires ou encore bactéries. En agriculture de conservation, les pratiques ont pour objectif de préserver, développer et nourrir cette faune. Pour ce faire, ce système repose sur 3 piliers : couverture…

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Le couvert court semé après arrachage de pomme de terre apporte des bénéfices agronomiques et nourrit les vers de terre. Chez Erwan Fagot à Bodilis (29), une céréale vient d’être semée directement dans ce couvert. « Les soucis se multiplient : les taupins sur pomme de terre, le pythium sur légumes, les…

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SCEA La Ruelle, à Treffendel (35) Les associés de la SCEA La Ruelle utilisent le dispositif Phytobac® depuis 10 ans pour la gestion des effluents phytosanitaires sur leur exploitation. Une solution qui permet d’éviter les pollutions ponctuelles. « Le rinçage des cuves du pulvérisateur se fait lors de 3 dilutions au…

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Toute la SAU de la ferme d’Olivier Launay, installé à Muzillac (56) depuis 1995, est consacrée à son élevage. Sur ses terres, une succession maïs/céréale /RGI/maïs/blé était de coutume pour nourrir les porcs de la ferme et l’atelier de jeunes bovins (arrêté en 2017). Pour les cultures, le labour était…

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Intervenant à une journée technique sur la pomme de terre, Victor Le Forestier, agriculteur en Seine-Maritime (76), a présenté son système de culture. En voyant les engins de plus en plus lourds circuler dans les champs, lors des récoltes, on s'inquiète pour les vers de terre et la vie du…

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Que ce soit au niveau énergétique, sur l’utilisation des intrants chimiques, sur la préservation de la biodiversité ou l’eau, des agriculteurs agissent. La question de leur rémunération commence à se faire entendre. « Depuis mon installation, j’ai l’objectif de faire bouger les choses dans le domaine de l’énergie », explique…

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Au Rheu, des chercheurs travaillent sur les variétés de pays, rangées depuis longtemps au frigo. « À partir du début du XXe siècle, nous avons assisté à un dépouillement progressif de l’acte de sélection qui avait toujours été dans les mains des paysans tout au long de l’histoire de l’humanité  »,…

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Vous avez choisi de produire et de valoriser votre production en circuits courts ? Pour maîtriser votre marge, valoriser une production locale et de qualité tout en répondant aux nouvelles attentes des consommateurs ? Sachez que la transformation à la ferme engendre de nouveaux risques d’ordre sanitaire liés à la fabrication,…

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Certains modèles de combinés presse-enrubanneuse peuvent lier les bottes avec du film plastique plutôt qu’avec du filet ou de la ficelle. Un des avantages est d’obtenir des bottes bien serrées et qui se conservent mieux. (suite…)

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Un programme d’expérimentation, commun entre le CTIFL* et les stations de Kerplouz (56) et Terre d’Essais (22), est en cours pour appréhender l’intérêt de la culture en Bretagne. Même en pleine saison de patate douce, de septembre à janvier, la production nationale ne couvre que 40 % de l’offre totale. La…

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Le musée Mémoire d’Islande à Ploubazlanec (22) retrace l’histoire de la grande pêche à la morue. Les visiteurs y découvrent la vie des hommes et des femmes à cette époque au travers des collections d’objets et de documents confiés par des descendants de pêcheurs, soucieux de raconter la vie de…

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La récolte par enrubannage permet désormais de récolter de l’herbe toute l’année. Certains parlent de foin d’hiver ! Mais attention : ce n’est parce que les nouvelles générations de matériel sont capables d’avaler pratiquement de l’herbe verte qu’il faut se laisser tenter. D’abord parce qu’en automne les volumes récoltés à l’hectare peuvent…

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L’égérie du Salon International de l’Agriculture 2017, la Bretonne Pie Noir, est la première race à avoir bénéficié d’un programme de sauvegarde, il y a 40 ans. L’Institut de l’Elevage et l’Organisme de Sélection des Races Bovines Locales à Petits Effectifs (RBLPE) se mettent au diapason et mettent en avant…

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Ils sont 6 et visitent, en binôme, des fermes dotées d'ateliers de transformation des produits agricoles. Chez eux, c'est la conservation des denrées qui pose problème. (suite…)

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Les légumiers peuvent compter sur la création variétale de l’OBS qui propose des nouveautés qui résistent aux maladies. La recherche de variétés tolérantes aux maladies se réalise par rétrocroisements « en cherchant des sources naturelles de résistance », explique David Esnault, responsable développement et vente à l’Organisation Bretonne de Sélection…

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