Un chantier d'ensilage de maïs : la goulotte d'une ensileuse projette du fourrage dans la remorsuqe tirée par un trcateur pendant qu'un autre attelage attend son tour derrière

La récolte du maïs ensilage est déjà bien avancée en Bretagne. Suite au déficit hydrique prolongé et aux vagues de chaleur, les baisses de rendement atteignent 30 % à 50 % par rapport aux moyennes habituelles dans de nombreux secteurs, rapporte le réseau des ETA. « Ce contexte exceptionnel s’est…

Un homme debout dans un silo dl'endilage de maïs en train d'enlever la bâche

Sur les 70 ha de maïs (13,5 t MS/ha) qui composent 70 % de la ration, le tassage est passé au crible. « L’ensileuse à 8 rangs permet de suivre le débit de chantier au tassage », explique Benjamin Le Clézio, un des trois associés de la SCEA. Le fourrage…

Deux hommes devant un silo d'aliment pour bovin

Installé à Gourin depuis le 15 mai 2025 en Gaec avec son père, Ewan Le Floc’h conduit un système pâturant structuré en paddocks de 24 heures. « Je ferme le silo de maïs dès que possible », explique-t-il. Cette année, la sécheresse a bousculé le calendrier : le silo a…

un homme devant des silos de maïs

La diversification des espèces fourragères et l’augmentation des stocks font partie des leviers activés par Serge et Lionel Dupont, deux frères associés dans le Gaec Les Marais à Gaël (35), pour s'adapter aux aléas climatiques. Employant un salarié en CDI, ils produisent plus de 1 million de L de lait…

un éleveur dans un champ de luzerne

À Rannée, commune située dans le sud-est d’Ille-et-Vilaine, Frédéric Bellier a progressivement adapté son système fourrager, notamment face aux aléas climatiques. En 2021, il a remplacé le trèfle violet pur par de la luzerne dans son système fourrager. « Les fibres manquaient dans la ration », explique l’éleveur, qui conduit…

Un éleveur devant un silo d'ensilage d'herbe

Après deux ans de test, les associés du Gaec de la Chevalerie à Chantrigné (53) ont abandonné l’affouragement en vert trop contraignant en termes de temps de travail et d’organisation. Désormais, Laëtitia et Nicolas Savary préfèrent « tout » ensiler à l’occasion de « cinq corvées de récolte d’herbe »…

Trois hommes dans un silo d'ensilage

Le système fourrager de la Ferme du Petit Gué, exploitation du Lycée les Vergers à Dol-de-Bretagne (35), est basé sur une bonne part d'herbe dans la ration, avec des dérobées implantées en méteil précoce constituées de seigle fourrager, trèfles et vesces. « Le méteil améliore la structure du sol, la…

Un éleveur dans une prairie devant un décor avec des génisses de race Normande et des bâtiments

Alain Letissier s’est installé en 2003 en reprenant la petite ferme familiale en système herbager. « Démarrant sur 40 ha, j’ai d’abord intensifié en diminuant l’herbe au profit du maïs tout en cultivant 5 ha de céréales. » Objectif à l’époque : livrer 150 000 L de lait par campagne.…

silos avec des murs faits de gros blocs béton qui s'encastrent

Simple à construire, le silo couloir demeure privilégié sur les exploitations. Si sa confection reste contraignante, la reprise au quotidien est simple. Il nécessite un très bon tassage afin d’optimiser sa conservation. Pour garantir la stabilité, l’étanchéité et la durabilité du silo, les matériaux et la conception des murs sont…

Un silo d'ensilage sur un élevage laitier.

« Sur le papier, on calcule les rations en kilo de matière sèche. Mais ensuite, on charge la mélangeuse en matière brute. Cela comporte un vrai risque de décalage », faisait remarquer Denis Roiné, mardi 1er avril, aux Trinottières à Montreuil-sur-Loir (49). Lors de cette journée sur l’alimentation des vaches…

Un robot d'alimentation prélève de l'ensilage d'herbe dans un silo devant une étable.

« Il était temps de renouveler notre mélangeuse à pales de 12 m3 qui était vraiment usée. Le tracteur qui la faisait tourner était aussi en bout de course », explique Gaëtan Palaric, installé en Gaec lait - porc au Haut-Corlay (22). « Pour notre cheptel, il fallait partir sur…

Les trois hommes devant le silo de maïs

L’idée est venue d’Éric Minard qui trouvait le bâchage et le débâchage des silos particulièrement contraignants. Son cousin, Xavier Rosselin, mécanicien spécialisé en agriculture (SARL Xavier Rosselin), a travaillé avec Georges Abdayem, ingénieur spécialisé dans la mécanique et l’automatisation, pour développer un premier prototype d’enrouleur-dérouleur de bâches. Puis un 2e,…

Un éleveur devant un silo d'ensilage de méteil

Étienne Simon et Benoît Legros ont opté pour la traite robotisée en 2013. « Une manière d’anticiper nos fins de carrière et de rendre les conditions de travail attractives afin de garder longtemps un salarié. Cela s’est accompagné d’un agrandissement de troupeau permettant justement d’amortir une embauche à temps plein.…

Frédéric Quilleré dans son poulailler

Nicolas et Frédéric Quilleré ont rénové en 2018 un site de 3 poulaillers de 1 000 m2 pour y élever du poulet lourd sexé. Ils ont installé 3 silos d’aliment pour 2 poulaillers. Le dernier poulailler est lui alimenté par 3 silos. Chaque silo d’aliment possède sa propre vis et…

Une personne en train de réaliser des analyses de taux de matière sèche de plants de maïs dans un hangar

« Depuis octobre 2023, la météo est très capricieuse. Tout le monde a eu de l’eau », démarre Marine Futsch, responsable technique Fourrages chez Innoval. Au printemps, les fenêtres d’intervention ont été très courtes. « Il fallait tout faire en même temps : sortir les effluents, travailler les sols, semer…

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Gaec de la Ville Benoux, à Saint-Pern (35) Épaulés par un salarié à temps partiel et un apprenti, Thierry et Michel Poulnais gèrent des ateliers laitier (70 VL) et porcin (100 truies naisseur engraisseur) à Saint-Pern. Un atelier porc existait déjà sur l’exploitation familiale avant l’installation de Thierry en 1989.…

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« Au niveau du stockage des grains à la ferme, le risque numéro un est la prolifération d’insectes (charançon, capucin, silvain, tribolium…). Ensuite viennent la dégradation physiologique des produits puis la contamination par des mycotoxines », énumère Jean-Yves Moreau, ingénieur Arvalis. Un bon stockage commence par des grains propres. « On peut les…

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Un apport énergétique complémentaire à l’ouverture du silo de maïs permet d’optimiser la ration, le temps de la stabilisation du silo et de la dégradation de l’amidon qui évolue pour que la vache laitière soit en capacité de valoriser celui-ci. Le point avec Julien Bellanger, responsable nutrition, à Innoval. Avec…

La conservation de l’ensilage est un élément clé dans les performances des élevages, d’une part à travers le tassement, mais aussi via la couverture. Le Lest’o 500 est à la fois pratique et parfaitement isolant contre les corbeaux, vaches, chiens… Une alternative sécurité et qualité pour les éleveurs. « Le…

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La qualité d’un fourrage se joue souvent à peu de chose. Si les cultures sont prometteuses, le jour de la récolte va conditionner la conservation de la valeur alimentaire de ces plantes mises en stockage. On a coutume de dire pour la moisson que tant que le grain n’est pas…

En réalisant un diagnostic de densité, l’éleveur connaît précisément son volume de stock de fourrage. Il sert aussi à déceler d’éventuels problèmes de conservation.

BCEL Ouest propose de diagnostiquer son ensilage en mesurant sa densité, son pH et sa température, afin de comprendre comment optimiser la conservation du fourrage et connaître précisément son stock. Mesurer la densité de son silo de maïs s’avère être très utile pour connaître précisément le tonnage de son stock…

Des plaques de caoutchouc sont disposées sur le filet de protection. Elles protègent et rappuient le tas d’ensilage.

Un silo bien conservé nécessite une couverture étanche à l’air et à la lumière. L’objectif de ne plus jeter de maïs ensilage est de mise à l’EARL Kerreneur, exploitation finistérienne produisant du lait et du porc à Milizac-Guipronvel (29). Lors du chantier d’ensilage, tout est mis en œuvre pour sécuriser…

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Chaque mètre cube d’un silo de fourrage comporte 3 compartiments : la matière sèche du maïs fourrage, l’eau du fourrage et l’air. L’objectif de l’opération de tassage est de chasser l’air et donc l’oxygène de la masse. À la fermeture du silo, la présence d’oxygène retarde l’atteinte des conditions anaérobies…

Conçus initialement pour les silos agricoles, les capteurs autonomes communicants de la société Ijinus trouvent désormais de nouvelles applications dans le domaine de l’environnement. Retour sur cette belle aventure « made in Breizh ». [caption id="attachment_31719" align="alignright" width="214"] Pionnier de l'instrumentation connectée, Olivier Le Strat a créé Ijinus en 2003.[/caption] L’histoire est…

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