porc

À l'étranger

Porc : « N’enterrez pas la filière chinoise »

Avec des prix de vente du kilo de carcasse élevés, certains grands groupes de production Chinois gagnent de l’argent et…
À l'étranger

Porc : Six ans salarié en Chine

Chargé d’accompagner le partenariat entre l’Institut technique du porc français et un investisseur privé chinois, Gilles Beyer a passé six…
Élevage

Fièvre porcine Africaine et biosécurité, une course contre la montre

Le groupement Porc Armor Evolution en avait fait sa priorité pour 2019. Avec 18 collaborateurs formés auprès de l’Ifip en…
Economie, marchés et gestion

Achat et consommation de porc des ménages français en berne

La consommation de viande des Français poursuit son recul. La place des produits carnés dans leur alimentation poursuit sa mutation…
Élevage

Qualités nutritionnelles des végétaux et de la viande en élevage porcin

Comment améliorer les performances économiques de l’exploitation, les qualités nutritionnelles des végétaux et de la viande ? L’étude suivante, a…
En bref

La CR demande au ministre d’«empêcher» les promos de septembre sur le porc

Dans une lettre ouverte à Didier Guillaume publiée le 29 juillet, la Coordination rurale demande au ministre de l’Agriculture «d’empêcher…
Élevage

Le bâtiment porc high tech de l’EARL Belloeil à Lanfains

L’élevage ouvrait ses portes le 5 juillet dernier. Découvrez en vidéo le nouveau bâtiment porc de Jean-Baptiste Belloeil, piloté quasi-intégralement…
En bref

Flambée du prix du porc : 80% des renégociations avec les GMS sont bouclées

Les industriels de la charcuterie de la Fict saluent «l’évolution favorable des renégociations» entre leurs entreprises et les distributeurs, indique…
Élevage

Porc : Un bâtiment engraissement pour le bien-être animal

Les associés de la ferme de Keraziou vont se doter d’un nouveau bâtiment engraissement qui répond au bien-être animal, mais…
Politique et Syndicalisme

Lettre ouverte aux éleveurs de porcs : “Stop à la braderie !”

Lettre ouverte des Jeunes Agriculteurs de Bretagne, le 9 juillet 2019. 100 000 000 € : C’est le déficit de…
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