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Cette rentrée agricole s’annonce compliquée, particulièrement pour les éleveurs laitiers. D’autant que le prix du lait a déjà reculé de près de 100 €/1 000 L. Et que le coût alimentaire repart à la hausse à cause de la sécheresse qui met à mal les stocks de fourrages. Dans les…
Le prix du lait, jugé trop faible, a eu raison de la production biologique au Gaec des Prairies. Pour un temps du moins car les terres sont toujours cultivées sans intrants. En parallèle, les 90 vaches ont migré dans un nouveau bâtiment où elles sont logées sur litière bois. De…
Amael Samson s’est installé en avril 2023, en reprenant la ferme familiale de Languenan de son père et de son oncle. Dès le lancement de son activité, l’agriculteur a eu le projet de construire un nouveau bâtiment. « L’ancienne structure avait été construite par mon grand-père, la salle de traite…
Il fut l’un des premiers acheteurs en France de ce type d’engin : Gwenaël Jacq utilise quasiment quotidiennement et pour diverses tâches une moto électrique de marque UBCO. Les principaux marchés pour ce moyen de locomotion sont ceux de l’armée ou de la gendarmerie ; mais les agriculteurs peuvent trouver…
« Profitant d’un environnement globalement porteur en porc, en lait et en volaille, 2025 a été marquée par de la croissance avec de la rentabilité opérationnelle », a résumé Rémi Cristoforetti, directeur du Gouessant, pointant à l’arrivée des résultats financiers solides. Le groupe a enregistré un chiffre d’affaires de 779…
Après l'obtention de son BTS Acse et quelques années de travail comme inséminateur, Frédéric Juban a rejoint ses parents, Annick et Régis, sur la ferme familiale en 2016 en tant que salarié, avant de s’installer en 2020. Son père est à la retraite depuis novembre 2025. La ferme produit 400…
Le 5 juin au Château du Boschet et sur la ferme du même nom, à Bourg-des-Comptes, le Ceta 35 a fêté ses 70 ans à l’occasion de son assemblée générale. La structure a aussi adopté un nouveau logo et nom : Ceta Ouest, « Par et Pour les agriculteurs ».…
Il y a trois ans, les associés du Gaec Ville Normand ont modernisé leur système. Deux robots ont remplacé la salle de traite 2x8 vieillissante, l’alimentation des vaches a été ajustée, un pédiluve automatique a été installé pour lutter contre la dermatite, et des ventilateurs ont été ajoutés dans la…
L'assemblée générale d’Eilyps, le 28 mai à Pacé (35), a été l'occasion de remettre les 7 prix du Challenge 2025 ‘Élevages d'excellence’. « Ce challenge permet de mettre en avant le travail du binôme éleveur/conseiller, de retransmettre leur vision, leur passion, leur adaptabilité au quotidien », souligne Arnaud Frin, responsable…
Il y a quatre ans, Sylvain Toullec s’est lancé dans la production de pommes, poires et kiwis, à Plufur. Il ouvre déjà régulièrement ses Vergers du Trégor aux élèves et aux particuliers. Mais accueillir, cette année, chez lui, la Fête du lait bio prend une autre dimension en donnant une…
Hugues Loury a repris la ferme familiale en 2023, avec sa compagne Pernelle Crenn. « Nous avons conservé l'activité de vente directe mise en place il y a 23 ans par mon père qui avait par ailleurs fait le choix de l'agriculture biologique en 1997, puis du séchage en grange…
Hélène Hervé s'est installée à Laillé sur une partie de la ferme familiale en 2017 (35 ha), avec l'objectif de créer un atelier de transformation de lait. « Au départ, j'avais 25 vaches laitières et le lait était vendu à Biolait. Puis, lorsque l'atelier transformation a débuté en 2021, j'ai…
Avant d’engager des investissements pour améliorer l’ambiance dans ses bâtiments d’élevage, il est préférable de réaliser un diagnostic complet de la ventilation et des adaptations possibles au changement climatique. Louise Rouxel, consultante ambiance des bâtiments chez Eilyps, cite l’exemple d’un éleveur qui a dépensé 40 000 € dans des ventilateurs…
Dans la continuité de 2024, « 2025 a été une bonne année pour l'élevage breton. Mais le conflit au Moyen-Orient pourrait mettre fin à cette éclaircie, entraînant une inflation des charges importante », a déclaré Laurent Kerlir, président de la Chambre d’agriculture de Bretagne, lors d'un point presse le 11…
Installés depuis quatre ans, les éleveurs conduisent 60 vaches sur 70 ha en bio dont 62 ha accessibles, en monotraite. « Le but, ce n’est pas de faire du volume, mais de dégager de la marge sur chaque litre », résument Suzanne et Rodolphe. Un système pensé pour durer… et…
« Dans un contexte où l’on s’interroge de plus en plus sur ce que l’on mange et d’où ça vient, 34 fermes bio ouvrent leurs portes, partout en France, le dimanche 31 mai à l’occasion de la Fête du lait bio », indiquent les responsables de l’évènement. Au programme :…
« Nous travaillons avec la méthode Obsalim depuis 2022 », indique Martine, à la tête, avec son mari Philippe, d’un troupeau de 70 laitières, en traite robotisée. « Nous voulions réduire le nombre de mammites et de problèmes sur les veaux ». Depuis près de cinq ans, tous les deux…
Dès qu’une personne extérieure entre sur la ferme du Cygne, elle est reçue par un membre de l’équipe. Elle doit alors sauter dans une combinaison de travail et des bottes fournies sur place. L’élevage a accueilli, il y a quelques mois, une dizaine de personnes en formation au parage. «…
« Nous n'aimons pas voir nos vaches partir à la réforme », souligne Félix Bertot qui s’est installé en 2024 avec son père Thierry et son oncle Yann à Renneville dans l’Eure, à une vingtaine de kilomètres à l'est de Rouen. La SAU de 164 ha comprend une cinquantaine d’hectares…
Le prix du lait payé par Biolait à ses adhérents est en hausse ces dernières années, mais les volumes collectés ont aussi baissé (de plus de 25 % depuis 2022). « Nous avons réalisé un bon exercice 2025 avec une collecte de 226 millions L, en baisse plus faible qu’attendue,…
L’année 2025 a connu « un prix du lait qui a atteint un niveau historique, en dépassant les 500 €/1 000 L », introduit Jean-Michel Gac, président d’Even. La coopérative basée à Ploudaniel (29) a tiré un bilan de l’année écoulée : « Une bonne année laitière qui a redonné…
L’organisation de producteurs Lactéa, ancienne OP du groupe Triballat, a vu le jour le 10 mars 2026. Elle se structure autour de deux sections distinctes : une pour la Sill et une pour Savencia. Cette dernière a accueilli 45 nouveaux adhérents depuis février, représentant un volume supplémentaire de 40 millions…
Dominique et Nicolas, âgés de 53 et 44 ans, ont misé sur l’automatisation pour améliorer à la fois les performances de leur élevage et leurs conditions de travail. L’installation de robots de traite en 2008 a marqué un tournant majeur. « La production laitière est passée de 28 kg de…
Le prix du lait recule tandis que les charges restent élevées. Dans ce contexte de marges comprimées, de nombreux éleveurs hésitent à investir. Et pourtant, le tourteau de soja se situe aujourd’hui à un niveau de prix relativement bas (en mars 2026 : 392 €/t pour 46-48 % de matières…
