Une accalmie relative malgré la géopolitique
Malgré une situation toujours tendue au Moyen-Orient, les hausses du prix du gaz et des céréales restent pour l’instant limitées. « Nous observons aujourd’hui une hausse de 10 €/t sur le prix du blé », souligne Léa Dulon, ingénieure d’études à l’Ifip. « En comparaison, en février 2022, la tonne…


