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juillet 2026
Longtemps considérée comme un simple coproduit des céréales, la paille se négociait entre 20 et 30 € la tonne avec peu de variations. Les sécheresses, les nouveaux débouchés (méthanisation, biomatériaux), la baisse ponctuelle des rendements et surtout la hausse des coûts de transport ont profondément bouleversé le marché. Un marché…
« J’ai repris l’exploitation d’un éleveur qui élevait des dindes de chair », raconte Emma Carfantan, 26 ans, installée à Ruca (22) depuis octobre 2025. « Le bâtiment date de 1991. On peut dire qu’il a fait ses preuves. À l'origine, il mesurait 15 m de large sur 80 m…
La station expérimentale de Crécom, gérée par la Chambre d'agriculture de Bretagne (Cab), a évalué la faisabilité d'un élevage de porcs à queue intacte tout en maîtrisant les risques de caudophagie. Les essais ont été menés sur 540 porcs élevés sur paille et 885 porcs élevés sur caillebotis, suivis de…
Le Brésil, l’Australie et l’Inde renforcent leur place dominante dans les exportations mondiales de viande bovine. « Ils ont concentré 59 % des volumes exportés, contre 46 % en 2022. La hausse de production dans ces trois pays a permis un important bond de leurs exportations, venu alimenter la demande…
La Région finance 10 Centres de ressources technologiques (CRT) en Bretagne, dont Innôzh à Ploufragan. Jeudi 16 juillet, la conseillère régionale Laurence Fortin, vice-présidente Économie, industrie & innovation, est ainsi venue à la découverte des travaux du centre d’innovation costarmoricain dédié à la recherche et à la veille en santé…
La SCEA des Landelles compte 320 laitières en production. « Nous accueillons des essais afin de participer à l’innovation et contribuer au développement de produits adaptés à nos élevages pour performer demain », explique Denis Gourio, l’un des trois associés. Chez eux, Innôzh a mis en place deux protocoles pour…
« Les fausses vérités sur l'élevage » : c'est le thème choisi par Marie-Pierre Ellies-Oury, professeure en sciences animales et chercheuse associée à l'Inrae, pour son intervention lors de l'assemblée générale d'Eilyps, fin mai à Pacé (35). « Croire à l’élevage français » Premier constat : les produits animaux, parfois…
La dimension de la biosécurité la plus identifiée par les éleveurs est celle qui consiste à limiter l’introduction de pathogènes, « à empêcher d’entrer sur l’exploitation ce qui peut contaminer venant de l’extérieur », explique Estelle Villeger, de GDS Bretagne. « On parle parfois de biosécurité externe. »Des bottes de…
Le géobiologue Franck Moisan est intervenu sur l'élevage la première fois, suite à la mort non expliquée de deux petites génisses. « Notre vétérinaire ne trouvait pas non plus la cause et nous a invités à demander l’avis d’un géobiologue. Je connaissais Franck depuis longtemps, il est fils d’agriculteurs à…
La semaine 26, fin juin, qui a connu un pic de température historique en Bretagne, a marqué les éleveurs et les exploitations. « Les cheptels ont été très fortement impactés avec des surmortalités, d'abord en volaille puis en porc mais aussi chez les ruminants. Ce sont surtout les animaux affaiblis,…
Les 120 vaches laitières de Kévin Tymen ont pu bénéficier d’ombre aux moments les plus chauds des semaines passées grâce à de grandes haies. Une aubaine quand les températures grimpent. L’éleveur de Plonévez-Porzay (29) s’est installé après la reprise de la ferme de Michel Nédélec. « C’est le site que…
En juin, l’assemblée générale du GIE Élevages Bretagne à Loudéac (22) s’est intéressée aux opportunités de valorisation des animaux issus du cheptel laitier breton. « La France vient de perdre près de 1,3 million de vaches (-16 %) en 10 ans », a introduit Caroline Monniot, du service Économie des…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Longtemps considérée comme un simple coproduit des céréales, la paille se négociait entre 20 et 30 € la tonne avec peu de variations. Les sécheresses, les nouveaux débouchés (méthanisation, biomatériaux), la baisse ponctuelle des rendements et surtout la hausse des coûts de transport ont profondément bouleversé le marché. Un marché…
Le conseil d'administration de Porc Armor Évolution, réuni le 7 juillet, a élu Jérôme Orvain à la présidence de la coopérative. Il succède à Philippe Lecornué, qui occupait ce poste depuis 2016 et continuera d'apporter son expérience au sein du conseil d'administration en qualité de vice-président. Éleveur naisseur-engraisseur à la…
Depuis leur installation, à Arzano (29), en 2005, l’exploitation est passée de 545 000 L de lait sur 130 ha à un outil visant 2,82 millions de litres, avec 288 ha de SAU et 6 UTH, dont 2 chefs d’exploitation. Le tournant s’est fait en 2017, avec la reprise d’une…
Ils étaient quatre équivalents temps plein en 2022 pour transformer plus de 20 000 litres de lait. Aujourd’hui, Nathalie Nette et Jean-Marc Guégan, les deux associés du Gaec des brebis, élèvent seuls leurs 170 brebis Lacaune et transforment 18 000 litres dans l’année, à Bangor. « Nous faisons près d’une…
L’élevage de Denis Michelot, à Arzal (56), est un des rares en Bretagne à faire partie du noyau de sélection Charolais univers. « Mon système a fait ses preuves économiquement. Je voulais qu’un jeune prenne la suite », déclarait l’éleveur lors d’un reportage dans Paysan Breton. 30 acheteurs inscrits Dans…
Ancien conseiller bancaire spécialisé en agriculture, Nicolas Giboire s’est installé sur l’exploitation familiale à Piré-Chancé (35) en 2019. « Mon grand-père maternel a créé la ferme. Au début, il n’y avait que du lait puis, limité par les quotas, il a cherché un atelier de diversification. » C’est ainsi qu’un…
Rediriger la paille pour l’alimentation des bovins afin de pallier le déficit fourrager qui se profile. Optimiser Sur-pailler n’apporte aucun bénéfice. En effet, un essai à la station expérimentale Arvalis à Saint-Hilaire-en-Woëvre montre aucune différence de propreté et de croissance sur des JB à l’engraissement entre un apport de 4,8…
Chaque année désormais, la Communauté de communes du Kreiz Breizh (CCKB) remet 2 000 € à chaque jeune venant de se lancer. Pour 2025, neuf installations ont ainsi été primées. Sur cette terre d’élevage, la majorité concerne des projets en bovins. Antoine Le Borgne à Paule, Marie-Anne Prima à Rostrenen,…
La clavelée, variole du mouton et de la chèvre, était jusqu'ici cantonnée à la Turquie. Elle circule désormais activement en Grèce depuis quelques mois. Après une incubation de 4 à 21 jours, la maladie se manifeste par de la toux, du jetage, du larmoiement et de l'inappétence – des signes…
« Il existe plusieurs façons d’élever des Angus », soulignent les responsables du syndicat qui souhaitaient que la journée technique permette d'échanger autour des fondamentaux rassemblant la race. « Avoir un socle commun de qualités et de critères partagés permet d’adopter le même langage et de mieux comprendre les animaux…
« Notre association regroupe l'ensemble des intervenants de la filière, de l'éleveur au distributeur. L'objectif est de développer et organiser la valorisation et la commercialisation des produits issus de cette démarche, avec la volonté d'une juste rémunération des éleveurs », soulignent les responsables qui ont organisé leur assemblée générale le…
La SCEA Chapelain-Avril (22) s’est distinguée lors de la vente de la 4e série de la station de Lanaud qui s’est tenue les 17 et 18 juin, obtenant la meilleure enchère pour Armor RJ (en photo), adjugé 29 600 € à Jean-Martin Mairel (54). L’élevage a également obtenu le ‘Top…
