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juin 2026
La diversification des espèces fourragères et l’augmentation des stocks font partie des leviers activés par Serge et Lionel Dupont, deux frères associés dans le Gaec Les Marais à Gaël (35), pour s'adapter aux aléas climatiques. Employant un salarié en CDI, ils produisent plus de 1 million de L de lait…
Hervé Garioud est éleveur à Avressieux (73) et président du GDS des Savoie. Associé en Gaec, ses 80 Montbéliardes produisent du lait en IGP Tomme de Savoie. Il est venu témoigner à l’assemblée générale de GDS Bretagne, jeudi 28 mai, à Saint-Brieuc (22) de sa terrible expérience de la Dermatose…
« PPA, DNC, FCO, MHE, Influenza aviaire… Pour ne citer qu’elles. La liste des maladies menaçant l’élevage s’allonge », explique Hervé Garioud, président du GDS des Savoie, très inquiet face à « l’empilement de facteurs de risques » tels le réchauffement climatique et l’expansion des insectes vecteurs, la mondialisation des…
En production biologique sur ses 170 hectares, le Gaec du Scahouet recherche l’autonomie protéique pour son élevage laitier, en maximisant le pâturage. Les vaches sortent toute l’année sur un parcellaire groupé (60 hectares accessibles) et relativement drainant. D’avril à fin juillet, le pâturage est complété par un kilo de maïs…
Axelle Morillon et Charles Chauvin veulent se lancer en production laitière en filière longue. Le couple recherche une ferme à reprendre « dans un secteur allant de Lannion à l’ouest à Saint-Brieuc à l’est, entre le littoral au nord et Bourbriac au sud ». Leur reconversion professionnelle a été mûrement…
mai 2026
En 2017, les associés de la SCEA des Roses, à Neulliac (56), décident de déléguer une partie du lavage de leur élevage porcin à un robot. « Je commençais à avoir des douleurs articulaires aux épaules et aux mains », se souvient Anne Le Hellaye, l’une des associées. « Aujourd’hui,…
Savoie est une femelle en 3e veau « qui a vêlé il y a une semaine et qui démarre bien en lait. Cependant, une mammite s’est développée sur le quartier avant gauche », décrit Guenaële Jourdain, éleveuse installée à Scaër (29) au sein de la Ferme de Kervennou. Cette description…
La 2e génération d’associés de la Ferme des Grands Prés au Mené veut faire la fête. « Le Gaec a 40 ans cette année », expliquent Gwenola Santier, Gildas Aignel et Laurent Le Bail. « 2025 a été une première année en rythme de croisière depuis bien longtemps suite au…
Pour les bovins, les périodes de chaleur provoquent un véritable stress thermique pouvant affecter leur production, leur santé et leur bien-être. Comme ils transpirent peu, leur capacité à évacuer la chaleur est limitée. Les vaches laitières sont particulièrement vulnérables, car la production de lait augmente encore leur métabolisme et donc…
Cette maîtrise passe également par une évaluation des réserves corporelles de la truie. La meilleure analyse combine des mesures de réserves adipeuses et musculaires, avec une estimation du poids vif (en tenant compte également du gabarit et du rang de portée). Cette approche globale permet d’affiner le pilotage technique du…
Si c’est en forgeant qu’on devient forgeron, c’est en découpant ses propres bêtes que l’idée de se former à la boucherie a germé dans la tête de Benoît Blondy. Une qualification obligatoire pour pouvoir offrir l’ensemble de ses services à des collègues éleveurs qui font abattre une bête pour leur…
Son élevage est un des rares en Bretagne à faire partie du noyau de sélection Charolais univers. Denis Michelot, installé à Arzal (56), ne voulait pas que tout le travail génétique pointu qu’il a mené depuis 1996 avec ses partenaires disparaisse. À deux occasions dans sa carrière, dont cette année,…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
La diversification des espèces fourragères et l’augmentation des stocks font partie des leviers activés par Serge et Lionel Dupont, deux frères associés dans le Gaec Les Marais à Gaël (35), pour s'adapter aux aléas climatiques. Employant un salarié en CDI, ils produisent plus de 1 million de L de lait…
« Dans la conduite technique et plutôt intensive de mon père, la vache devait obéir… Mais pour moi, ce n’est pas la bonne méthode », raconte Franck Sérot, éleveur à Caulnes, qui accorde beaucoup d’importance à la qualité de la relation à l’animal. « C’est venu au fil du temps…
Menacée de disparition dans les années 1970 avec seulement quelques centaines d’animaux recensés, la Bretonne Pie Noir compte aujourd’hui environ 3 500 femelles. Un renouveau rendu possible grâce à cinquante années d’engagement collectif en faveur de cette race bovine emblématique du patrimoine breton. Pour célébrer cette réussite humaine, agricole et…
« Je suis arrivé là où je voulais aller », résume Franck Sérot quand il jette un regard sur sa carrière. À bientôt 61 ans, il se sent épanoui comme « éleveur laitier herbager ». L’aboutissement d’un parcours à étapes. Fermer le silo de maïs Le Costarmoricain s’est installé en…
La coopérative sécurise le parcours des exploitants. C’est ce qui a séduit Sandrine, éleveuse de dinde à Gourin (56) : ici l’humain reste le pilier de la réussite économique. Un véritable « bras droit » pour les projets structurants Pour naviguer dans la complexité des projets modernes, les éleveurs ont…
« Il faut aujourd’hui changer de paradigme : un bâtiment vache laitière doit être, par défaut, ouvert », résume Bertrand Fagoo, chef de projet bâtiment à l’Institut de l’élevage. Et de rappeler que « les rideaux ou fermetures latérales ne doivent pas empêcher la circulation d’air. L’objectif est de chercher…
Les générations d’agriculteurs se succèdent, se croisent, travaillent en même temps sur la ferme de la famille Abasq. Les arbres aussi : on retrouve sur les bords des talus des sujets centenaires, aux côtés de plantations beaucoup plus fraîches et jeunes. Sur cette exploitation de 120 vaches laitières de Kersaint-Plabennec…
Au Gaec de la Chevalerie à Chantrigné (53), Nicolas Savary démarre la journée en faisant un petit tour d’étable. « Je passe derrière les vaches pour repérer d’éventuelles pertes de lait, signes de chaleur ou traces de métrite. Je jette aussi un œil sur l’état des bouses. » Une visite…
« Je ne me sentais pas du tout concerné par l’installation de ventilateurs dans notre bâtiment. Et pourtant… », confie Bertrand Lelou, associé avec ses fils Romain et Basile, à Grandchamps-des-Fontaines, à 15 km au nord de Nantes (44). Il faut dire que l’étable du Gaec construite il y a…
Auparavant, Hubert Leriche utilisait une application pour suivre l’évolution du THI calculée à partir des données météo locales. Cela n’a pas empêché l’éleveur de Benoîtville (50) d’être secoué par la vague de chaleur « peu commune » de début septembre 2024. « Les vaches étaient en difficulté. Elles haletaient, salivaient,…
Le projet Pat’stress qui a été mis en œuvre sur 2 fermes expérimentales du réseau Farm XP a notamment concerné le monitoring du stress thermique au pâturage. « Nous avons testé différents indicateurs qui existent : la température corporelle individuelle grâce à des thermobolus, le comportement de halètement par lot…
Avant d’engager des investissements pour améliorer l’ambiance dans ses bâtiments d’élevage, il est préférable de réaliser un diagnostic complet de la ventilation et des adaptations possibles au changement climatique. Louise Rouxel, consultante ambiance des bâtiments chez Eilyps, cite l’exemple d’un éleveur qui a dépensé 40 000 € dans des ventilateurs…
