avril 2026

Des éleveurs et une vache blonde d'aquitaine lors de la remise des prix d"un concours

Tanguy Rousseau, éleveur de vaches allaitantes (50 mères) et producteur de légumes en plein champ et sous abri avec son frère à Trélévern (22), était à la barre du concours en race blonde d’Aquitaine, sur le ring prévu à cet effet à Agri Deiz. « J’ai passé mes agréments de…

Des personnes dans un stand

Cette année, la remise des prix bretons du Challenge des Sabots d’argent s’est tenue lors des Agris à la Foire de Rennes, le 27 mars, en présence des responsables professionnels de l’entreprise de conseil Eilyps. Trois élevages et leurs conseillers ont été récompensés : Denis Michelot (56) en race charolaise…

Un homme dans une salle en train de parler avec un micro à la main

Jérémy Choquet est installé à Trévron (56) avec son père et son frère. Les trois associés produisent de la dinde sur 4 000 m2 depuis 1993 et du poulet sur 5 400 m2 depuis 2016. Les animaux sont abattus dans un rayon de 40 km et sont destinés aux sandwicheries,…

Un groupe de personnes et une vache sur un ring lors de la remise des prix d'un concours bovin

« C'est une vache très complète, compacte, avec une ligne de dos magnifique, une bonne mamelle, d'excellents jarrets et de beaux sabots », a décrit le juge Laurent Coutard, éleveur en Mayenne, au sujet d’Utah Beach, en tête des vaches en première lactation, qu'il a ensuite placée comme Championne jeune…

Un groupe de personnes et une vache sur un ring lors de la remise des prix d'un concours bovin

« Cette année, seuls des élevages d’Ille-et-Vilaine ont participé à ce nouveau concours jersiais. Mais nous le souhaitons ouvert aux autres élevages bretons ou limitrophes », a souligné Louis Juste (président du syndicat Jersiais 35 constitué l’été dernier) lors du concours, le dimanche 29 mars. La vache HN Vulsa, en…

Un groupe de personnes et une génisse et un taureau sur un ring lors de la remise des prix d'un concours bovin

Dix-huit animaux appartenant à six élevages bretilliens sont passés les uns après les autres devant le regard affûté de Tony Auvray, juge du concours. Entre les Champions mâle et femelle, appartenant tous les deux à la SCEA Quenet, il a choisi de placer Valence en haut du podium. Cette génisse…

Présentation de Montbéliardes sur un ring

En race montbéliarde, deux animaux étaient en présentation le samedi 28 mars dans le cadre des Agris à la Foire de Rennes : Tatooine, appartenant à l’EARL Montbélys, d’Iffendic, et Tamise, de l’EARL Le Gage Cleuz, de Roz-Landrieux. Les responsables de la race ont mis en avant le bon potentiel…

Un groupe de personnes et deux bovins sur un ring lors de la remise des prix d'un concours bovin

« La Brune, également appelée Brown swiss à l’international, est la 3e race laitière dans le monde », ont souligné les organisateurs de la présentation organisée à la Foire de Rennes. Deux vaches ont défilé sur le ring : Salsa, de l'EARL Rocbrune, de Chantepie, et Trophée, de l'élevage de…

Charolaises avec des personnes

Pour la présentation de la race charolaise à la foire de Rennes, le Gaec de la Yardais avait amené trois animaux issus de son élevage : un taureau, une vache et son veau. Installé à Plélan-le-Grand, Jacky Weber gère avec son fils un cheptel de 40 vaches allaitantes et 180…

Un groupe de personnes et des vaches Rouges des prés sur un ring lors d'un concours bovin

Avec son fils Justin, Christian Bertheux, éleveur à Saulnières, a présenté trois animaux issus de son troupeau à Rennes samedi dernier. Comme son grand-père et son père avant lui, Christian Bertheux élève des Rouges des prés, en système naisseur avec 65 vaches. Lors de la présentation, les responsables ont précisé…

Un groupe de personnes et des bovins de race Blonde d'Aquitaine sur un ring lors de la remise des prix d'un concours bovin

Deux éleveurs du Morbihan ont fait défiler trois animaux lors de la présentation en Blonde d’Aquitaine à Rennes : Olivier Tarlevé, de Plumelec, et Thierry Robin, de Caro. « La race est présente dans 25 pays dans le monde et compte un effectif de 2 millions de vaches. En Bretagne,…

Un automate aspirateur de lisier dans une enceinte bardée de claire-voie dans un bâtiment d'élevage pour bovins

Mercredi 4 mars, la SARL Pinsard, spécialisée en équipements d’élevage, a ouvert les portes de la nouvelle stabulation du Gaec de Kamproisic à Saint-Mayeux. Un bâtiment présentant de nombreux points d’intérêts* (toit solaire monopente, logettes innovantes Dreamstall sans barre au garrot, ventilation statique sur les longs-pans…). À l’occasion de cette…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Des porcelets dans une case en tran de manger de l'aliment dans une gamelle

Tanguy Rousseau, éleveur de vaches allaitantes (50 mères) et producteur de légumes en plein champ et sous abri avec son frère à Trélévern (22), était à la barre du concours en race blonde d’Aquitaine, sur le ring prévu à cet effet à Agri Deiz. « J’ai passé mes agréments de…

Un groupe de personnes et une vache sur un ring lors de la remise des prix d'un concours bovin

Le concours départemental de la race Prim’Holstein s'est tenu le 27 mars à la Foire de Rennes. Du fait du contexte sanitaire, l'effectif en lice était moins important que d'habitude, avec 80 animaux venus de 22 élevages, dont 2 nouveaux. Chaque détail a compté pour Pierre Creppe, juge belge rompu…

Un groupe de personnes et une vache Pie Rouge sur un ring lors de la remise des prix d'un concours bovin

Sur le beau ring à la sciure teintée de rouge pour l’occasion, 45 vaches pie rouge venues de 15 élevages de toute la Bretagne et de Charente-Maritime ont défilé samedi dernier sous les spots tantôt neutres, tantôt écarlates. Surprise finale, ce sont deux danseuses du Cabaret Moustache qui, après avoir…

éleveur en train d'épandre des acariens sur une aire paillée

« Les mouches sont un problème pour nous, mais aussi pour nos vaches », racontent Aurélie et Stéphane Maillard, associés au Gaec de la Coëtionnaie, à Caro (56). « Pendant la traite, lorsqu’elles sont piquées, les vaches peuvent réagir vivement. » En 2024, les éleveurs ont constaté une présence d’insectes…

mars 2026

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C’est à l’initiative de l’ensemble des familles professionnelles de la filière bovine du Bétail et des Viandes que les Fonds d’Assainissement Régionaux ont été déployés. Le dispositif, financé par les éleveurs via un prélèvement volontaire, a vite montré sa pertinence. En 2025, les Fonds d’Assainissement Régionaux ont traité plus de…

Un éleveur mesure l'exposition à l'ammoniac de ses porcelets dans un bâtiment d'élevage

40 à 60 % des émissions d’ammoniac proviennent des bâtiments d’élevage. Pourtant, la qualité de l’air en bâtiment est encore peu suivie. « Nous réalisons parfois des mesures ponctuelles avec des tubes calorimétriques », précise Solène Lagadec, ingénieure porc à la Chambre régionale d’agriculture. Ces dispositifs permettent d’estimer la concentration…

Un homme devant des vaches dans un bâtiment d'élevage

Sur son exploitation comprenant 100 vaches laitières pour une centaine d’hectares, Julien Hindré cultive, à peu de chose près et à parts égales, du maïs, de l’orge et de l’herbe. Dès le début du projet Abaa démarré en 2021, qui vise à réduire les émissions d’ammoniac d’origine agricole dans l’air…

Porc en engraissement

L’ammoniac irrite les voies respiratoires et les particules pénètrent dans les alvéoles pulmonaires. Le problème est souvent sous-estimé ; les travailleurs considèrent qu’il s’agit d’une nuisance acceptable. « Ce sont souvent ceux qui ont eu un problème respiratoire qui sont sensibilisés ; les autres beaucoup moins », indiquait Solène Lagadec,…

Desux vaches de race Holstein au cornadis en train de consommer une ration à base d'ensilage de maïs dans une étable

L’appareil respiratoire du bovin présente « une fragilité anatomique », rappelle Virginie Denizot de GDS Bretagne. « C’est en quelque sorte son talon d’Achille. » La vétérinaire-conseil rapporte une étude qui a comparé la taille de l’appareil respiratoire d’un cheval, d’un homme et d’un bovin tous ramenés à un poids…

Des vaches de races Holstein couchées dans des logettes dans une étable

Au Gaec Les Fossés, la stabulation historique date de 1994. Elle a été rallongée en 2018 pour atteindre 103 m de long aujourd’hui. Puis, en 2020, l’étable a plus que doublé en surface par l’ajout, en face de la partie des vaches en production, d’une construction accueillant des cases sur…

Construction d'une fosse à lisier

La formation de croûte naturelle, la couverture par des ouvrages non étanches à l’air sont les meilleures solutions pour éviter la volatilisation de l’azote depuis sa fosse de stockage. « Plus elle est couverte, mieux c’est, car elle supprime les infiltrations d’eau et les contacts directs avec l’air », résume…

Vue extérieur d'un bâtiment d'élevage porcin avec des silos sur le côté

« Les odeurs en élevage de porcs sont surtout liées aux animaux et aux effluents, mais aussi dans une moindre mesure, à l'alimentation. Pour les odeurs liées aux fosses extérieures de stockage des déjections et à l’épandage, il est plus facile d'agir », précise Nadine Guingand, spécialiste qualité de l’air…

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