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mai 2026
« Je suis arrivé là où je voulais aller », résume Franck Sérot quand il jette un regard sur sa carrière. À bientôt 61 ans, il se sent épanoui comme « éleveur laitier herbager ». L’aboutissement d’un parcours à étapes. Fermer le silo de maïs Le Costarmoricain s’est installé en…
La coopérative sécurise le parcours des exploitants. C’est ce qui a séduit Sandrine, éleveuse de dinde à Gourin (56) : ici l’humain reste le pilier de la réussite économique. Un véritable « bras droit » pour les projets structurants Pour naviguer dans la complexité des projets modernes, les éleveurs ont…
Cette maîtrise passe également par une évaluation des réserves corporelles de la truie. La meilleure analyse combine des mesures de réserves adipeuses et musculaires, avec une estimation du poids vif (en tenant compte également du gabarit et du rang de portée). Cette approche globale permet d’affiner le pilotage technique du…
Si c’est en forgeant qu’on devient forgeron, c’est en découpant ses propres bêtes que l’idée de se former à la boucherie a germé dans la tête de Benoît Blondy. Une qualification obligatoire pour pouvoir offrir l’ensemble de ses services à des collègues éleveurs qui font abattre une bête pour leur…
Son élevage est un des rares en Bretagne à faire partie du noyau de sélection Charolais univers. Denis Michelot, installé à Arzal (56), ne voulait pas que tout le travail génétique pointu qu’il a mené depuis 1996 avec ses partenaires disparaisse. À deux occasions dans sa carrière, dont cette année,…
Si les cours baissent ces dernières semaines, en 2025, les cotations des bovins ont dépassé celles de 2024. « Le cours moyen de la vache allaitante R+ gagne 19 % en un an pour s’établir à 6,70 €/kg de carcasse en 2025. Le jeune bovin U- finit aussi l’année à…
« Dans la conduite technique et plutôt intensive de mon père, la vache devait obéir… Mais pour moi, ce n’est pas la bonne méthode », raconte Franck Sérot, éleveur à Caulnes, qui accorde beaucoup d’importance à la qualité de la relation à l’animal. « C’est venu au fil du temps…
Menacée de disparition dans les années 1970 avec seulement quelques centaines d’animaux recensés, la Bretonne Pie Noir compte aujourd’hui environ 3 500 femelles. Un renouveau rendu possible grâce à cinquante années d’engagement collectif en faveur de cette race bovine emblématique du patrimoine breton. Pour célébrer cette réussite humaine, agricole et…
« Il faut aujourd’hui changer de paradigme : un bâtiment vache laitière doit être, par défaut, ouvert », résume Bertrand Fagoo, chef de projet bâtiment à l’Institut de l’élevage. Et de rappeler que « les rideaux ou fermetures latérales ne doivent pas empêcher la circulation d’air. L’objectif est de chercher…
Les générations d’agriculteurs se succèdent, se croisent, travaillent en même temps sur la ferme de la famille Abasq. Les arbres aussi : on retrouve sur les bords des talus des sujets centenaires, aux côtés de plantations beaucoup plus fraîches et jeunes. Sur cette exploitation de 120 vaches laitières de Kersaint-Plabennec…
Au Gaec de la Chevalerie à Chantrigné (53), Nicolas Savary démarre la journée en faisant un petit tour d’étable. « Je passe derrière les vaches pour repérer d’éventuelles pertes de lait, signes de chaleur ou traces de métrite. Je jette aussi un œil sur l’état des bouses. » Une visite…
« Je ne me sentais pas du tout concerné par l’installation de ventilateurs dans notre bâtiment. Et pourtant… », confie Bertrand Lelou, associé avec ses fils Romain et Basile, à Grandchamps-des-Fontaines, à 15 km au nord de Nantes (44). Il faut dire que l’étable du Gaec construite il y a…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
« Je suis arrivé là où je voulais aller », résume Franck Sérot quand il jette un regard sur sa carrière. À bientôt 61 ans, il se sent épanoui comme « éleveur laitier herbager ». L’aboutissement d’un parcours à étapes. Fermer le silo de maïs Le Costarmoricain s’est installé en…
Le projet Pat’stress qui a été mis en œuvre sur 2 fermes expérimentales du réseau Farm XP a notamment concerné le monitoring du stress thermique au pâturage. « Nous avons testé différents indicateurs qui existent : la température corporelle individuelle grâce à des thermobolus, le comportement de halètement par lot…
Avant d’engager des investissements pour améliorer l’ambiance dans ses bâtiments d’élevage, il est préférable de réaliser un diagnostic complet de la ventilation et des adaptations possibles au changement climatique. Louise Rouxel, consultante ambiance des bâtiments chez Eilyps, cite l’exemple d’un éleveur qui a dépensé 40 000 € dans des ventilateurs…
À travers sa solution Neo, Innoval propose « différents blocs de monitoring » pour suivre ses animaux grâce à des colliers (chaleurs, ingestion, rumination…), son bâtiment grâce à des capteurs ou l’abreuvement grâce à des compteurs connectés. « Le croisement des données offre une vision globale de son élevage »,…
En juin 2025, un coup de chaud a ébranlé le troupeau du Gaec An Triskell à Loc-Éguiner-Saint-Thégonnec (29). Avec 125 vaches en conduite robotisée « essoufflées », la production en a pris un coup. « En juillet, quand une nouvelle vague de chaleur a été annoncée, nous avons cherché dans…
L’observation des données des colliers d’activité et de THI en bâtiment confirme l’impact du stress thermique sur les vaches : le temps passé à l’auge, l’ingestion et la rumination baissent, rapporte Stéphane Saillé, d’Innoval. « Si l’éleveur ne fait rien quand les vaches sont soumises à la chaleur, il y…
Préparer le vêlage mais aussi toute la lactation, l’enjeu crucial de la période sèche est désormais reconnu. Or la vache tarie – comme son veau – est particulièrement sensible au stress thermique. En plus d’une alimentation maîtrisée, elle a besoin de confort. Beaucoup de confort. Au Gaec Gaumain-Sarran, à Avessac…
Suite au départ en retraite de ses parents, Alexis Le Gall cherche à optimiser chaque poste de travail en réorganisant la main-d’œuvre qui passe de 3 à 2 personnes. La distribution quotidienne de la ration aux vaches laitières, taries et génisses s’est vite révélée chronophage. La question de la fréquence…
Les bactéries, virus et parasites sont capables de résister longtemps dans l’environnement et, pour la plupart de ces germes, cette résistance se trouve augmentée s’ils sont protégés par des matières organiques (matières fécales, biofilm…). Ainsi, le lavage et la désinfection des bâtiments permettent de réduire les conséquences de la plupart…
Cette année, c’est l'association territoriale Prosantel qui était chargée d'organiser les rencontres CNG Élevage (Confédération nationale de géobiologie). « Aujourd'hui, des nouvelles technologies complexes sont présentes sur les élevages et peuvent générer des perturbations, amplifiées par la présence importante d’eau et de métal. Grâce à notre perception et à nos…
Depuis l'arrivée des chèvres en 2022, après l'arrêt de l'atelier génisses, l'assolement a été entièrement repensé. Le RGA-TB a laissé place au RGH hybride pur sur la moitié des 60 ha de SFP, exclusivement valorisés en foin. « On a testé l'enrubannage de RGH pur, mais il ne présente pas…
Intervenir auprès des animaux, les soigner peut être stressant et comporter des risques. Lors d’une conférence organisée par le GTV des Pays de la Loire et Ceva Santé Animale, Alice de Boyer des Roches (éthologiste scientifique VetAgro Sup) a donné des pistes pour « faire collaborer les animaux aux soins.…
