Le pari réussi de la contre-saison
Au Gaec de la Branchette, à Argentré-du-Plessis (35), personne ne se voyait reprendre les deux poulaillers de Janzé du nouveau site acquis par la structure. Élise Santerre, qui rêvait de s'installer en ovin, y a vu l'occasion de lancer son atelier en les rénovant en bergeries. Objectif : y conduire…


