janvier 2024

 Visite : départ à 13 h 30 du parc expo La Beaujoire à Nantes, 23 janvier. Inscription sur le site web : www.bio360expo.com dans la page visite technique. L’assiette au champ à Rezé De l'Assiette au Champ prétraite par déconditionnement et hygiénisation les biodéchets de tous types de producteurs de Nantes métropole : grandes et moyennes…

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La chasse à la baleine a débuté en 1941 à Madère grâce à la venue de chasseurs expérimentés des Açores. Elle a participé à la survie des habitants puis a constitué par la suite la principale activité industrielle de l’archipel. Elle est désormais interdite. Surtout des cachalots capturés C’est en…

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Après avoir exercé pendant 15 ans le métier d’architecte d’intérieur, Stéphanie Hegaret s’est reconvertie pour s’installer à l’aube de ses 40 ans en reprenant l’exploitation de ses parents à Kerbors sur les bords du Jaudy. La ferme porte le nom Livadenn qui en breton signifie teinture en référence à son…

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Depuis 2019, le lycée agricole de Kernilien à Plouisy (22) propose un cursus particulier associant un BTS Acse à un BP Jeps AE pour ‘Brevet professionnel de la jeunesse et de l’éducation populaire et du sport activités équestres’. Aujourd’hui, l’établissement est probablement le seul en France à offrir cette biqualification,…

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Cavalière depuis l'âge de 4 ans, Marion Huteau a toujours voulu travailler en lien avec les chevaux, « des animaux intelligents, sensibles, montrant beaucoup d'émotions », souligne-t-elle. Elle en possède actuellement trois chez ses parents. Ces derniers n'étant pas vraiment d'accord pour qu'elle travaille dans ce secteur, par peur du manque de…

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Jérôme Rondel s’est installé en 2000 à Meslin (Lamballe-Armor) en s’associant à sa mère. À l’époque, la ferme familiale compte 40 vaches et 120 truies en système naisseur - engraisseur pour 35 ha de SAU. Au fil des années, des opportunités de reprise de foncier ont permis à l’éleveur de développer…

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Le Bac pro CGEA polyculture élevage dispensé au lycée Pommerit à La Roche-Jaudy (22) propose l’option Hippologie-équitation. « Nous limitons cette formation à 28 élèves maximum par classe car pour la partie pratique de l’équitation nous sommes limités en places avec 3 groupes de niveau. Souvent sur ce type de formation…

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Les pollinisateurs sont nécessaires à la reproduction des végétaux et à la biodiversité. Piégés entre les zones urbanisées, les grandes surfaces agricoles et les jardins appauvris, ils souffrent du manque de fleurs. Ils doivent, en plus, faire face à un nouveau défi, le changement climatique. « Certains pollinisateurs sont dépendants de…

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« Ce n’est pas notre famille mais c’est tout comme. » C’est ainsi que Hély Elluard, 17 ans, décrit ses années d’études en Capa à la MFR de Saint-Symphorien (35) dans l’univers équin. « En arrivant, j’étais perdu et en errance scolaire. Ici, j’ai trouvé de l’écoute avec l’équipe pédagogique et les maîtres…

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Il y a 30 ans, 3 coopératives lançaient de façon expérimentale une association capable de former des hommes et femmes à la prise de responsabilités. « Le contexte est toujours le même aujourd’hui, il faut faire émerger de chacun le meilleur de lui-même, sans oublier le collectif. L’union fait la force »,…

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De part et d’autre du couloir de l’écurie, on peut apercevoir les chevaux et poneys du lycée La Touche. Au passage des élèves, certains tendent le cou pour réclamer une caresse ou une friandise. Tout au long de l’année, la cinquantaine d’équidés sont montés par les jeunes ayant choisi l’option…

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Au mois de février 2023, on craignait la sécheresse. Presqu’un an plus tard, c’est de sols saturés d’eau et d’inondations dont on parle. Mais ces extrêmes cachent bien leur jeu : « L’année écoulée est finalement dans les normes sur le plan la pluviométrie », analyse Stéven Tual, météorologue à Météo Bretagne. Mars rattrape…

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

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 Visite : départ à 13 h 30 du parc expo La Beaujoire à Nantes, 23 janvier. Inscription sur le site web : www.bio360expo.com dans la page visite technique. L’assiette au champ à Rezé De l'Assiette au Champ prétraite par déconditionnement et hygiénisation les biodéchets de tous types de producteurs de Nantes métropole : grandes et moyennes…

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Une événement météo chassant l’autre, la tempête Ciaran restera néanmoins le fait marquant de 2023. Particulièrement sur un couloir qui va de la presqu’île de Crozon en direction du Trégor où des vents de plus de 150 km/h ont été enregistrés (199 km/h sur le Menez-Hom). « Il s’agit de la 2e tempête…

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Le tintement du marteau frappant la pièce de fer se fait entendre en dehors de la forge. À l’Équipôle de Landivisiau (29), des étudiants sont chacun en train de former un fer à cheval sous l’œil expert de Philippe Charloto, lui-même installé à son compte mais aussi formateur 2 jours…

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« Nous allons avoir à voter une loi sur l’eau dans quelques mois », indique Anne Le Hénanff. « C’est maintenant que l’on doit en parler avec vous, de manière à amender éventuellement le texte quand il nous sera présenté ». Les jeunes agriculteurs estiment qu’il faut être en capacité de retenir l’eau de…

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L’assemblée générale des Cuma s’est tenue à celle de la Vallée, à Locqueltas. Après présentation de la structure locale et de divers matériels en matinée, les responsables des coopératives du Morbihan se sont réunis à la salle polyvalente de la commune pour échanger sur le thème : « comment attirer des jeunes…

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L’agrivoltaïsme comprend l’ensemble des installations photovoltaïques au sol installées sur des terres agricoles, permettant le maintien de l’activité de production, d’élevage ou de cultures. La loi Aper distingue l’agrivoltaïsme qui doit permettre à l’activité agricole de demeurer l’activité principale de la parcelle agricole des autres centrales au sol qui, quant…

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Le Gaec les Quatre Chemins compte 5 associés. Élisa, Angeline et Quentin Dubois se sont installés en parallèle de leurs parents Marcel et Marie, aujourd’hui retraités. Deux tiers, Guillaume Auber et Guillaume Jourdain, sont venus gonfler les rangs. Au fil des années, l’exploitation s’est diversifiée et a évolué. L’atelier laitier…

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Avec son cochon rose flashy en enseigne, impossible de rater le magasin « Le groin de folie ». Située dans une rue commerçante, à proximité immédiate du centre de Lesneven, dans le Finistère Nord, la boutique ouverte par Alexandre Richard et son épouse Élodie a fière allure. À la fois « éleveurs, transformateurs…

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« Un jour, je me suis dit : plutôt que de te battre pour aller chercher des producteurs, tu vas être producteur toi-même et tu proposeras tes produits à des restaurateurs étoilés ». Renverser l’ordre des choses ! Florian Even, cuisinier en Relais et Châteaux, ne s’est pas contenté d’y rêver, il l’a fait :…

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Installés en 2016 sur dix hectares achetés à Trégunc et La Forêt-Fouesnant (29), Renaud Boutet et Caroline Gestin y plantent des pommiers à cidre. Pour cet ancien officier de la marine marchande et sa compagne infirmière, une nouvelle vie professionnelle commence. Premières années bien remplies : entretien des vergers, installation des…

18510.hr

Alors que les lumières des chaumières sont encore éteintes, une petite voiture sillonne les routes de campagne et les artères de Taulé (29). À bord du véhicule, François Kerscaven, aviculteur de la commune. Comme passagers, il embarque 235 journaux fraîchement imprimés par notre confrère Le Télégramme. Vers 2 h 45, il reçoit…

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« J’ai toujours été attirée par la production et par le fait de travailler en extérieur », insiste Joëlle Adam. Aussi si le métier d’enseignant la tentait déjà dès obtention de sa licence, le terrain a eu le dernier mot. « Je voulais avoir de l’expérience avant d’enseigner. Aussi, j’ai travaillé comme technicienne…

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