L’innovation, moteur de la ferme de Kerollet, à Arzal
Deux millions de litres de lait, un atelier de transformation, une station de méthanisation, du séchage de fourrages et de bois, la SCEA de Kerollet est certifiée HVE (Haute valeur environnementale). Rien de tel qu’une porte ouverte pour désamorcer les éventuelles tensions avant une enquête publique. C’est le choix des…