Innoval a lancé ses Rencontres nutrition. À Quévert, vendredi 14 novembre, l’équipe a réalisé 61 analyses d’ensilages de maïs stabilisés (en silo depuis au moins trois semaines). « Pour les éleveurs, l’intérêt de caractériser leur fourrage est ensuite de les valoriser au mieux, de bien les complémenter, en faveur d’une ration équilibrée et performante », rappelle Marc Thébault, responsable de l’agence du secteur de Dinan. 37,7 % de matière sèche en moyenne La date de récolte moyenne de ces échantillons est le 16 septembre 2025. Le taux de matière sèche moyen se situait à 37,7 %, dans une fourchette de 30 à 44 %. Dans le détail, voici les résultats recueillis sur place : 374 g/kg MS (de 313 à 425) en amidon, 0,97 UFL/kg MS (de 0,93 à 0,97) pour l’énergie, 72,92 % (de 70,1 à 75,4) de digestibilité de la matière organique ou dMO, 57 g/kg MS de MAT (de 43 à 68), 59,7 g de PDI/kg MS (de 54,8 à 61), 418 g/kg de MS de NDF (de 354 à 469), 210 g/kg MS d’ADF (188 à 231), 192 g/kg MS de cellulose brute (173 à 210), 0,93 UEL / kg MS (de 0,9 à 1,03)… Du stock qui sécurise les ateliers « Les taux de matière sèche relativement importants et les teneurs en amidon élevées confirment l’observation de maïs récoltés secs au moment des ensilages. À l’arrivée, l’encombrement est correct », explique Jérôme Jouffe, conseiller d’élevage sur l’est des Côtes-d’Armor. Avant de préciser que sur cette zone du département qui fonctionne traditionnellement sur une bonne part de stocks dans les rations, une partie des éleveurs n’ont pas encore attaqué la cuvée 2025. « Chez certains, il y avait déjà du report de stock. Les bons rendements, avec en moyenne 1 t MS/ha de plus que l’année…
Énergie ruminale et azote avec les maïs 2025
Sur le secteur de Dinan, les premières analyses d’Innoval montrent des maïs ensilages plutôt secs et riches en amidon mais nécessitant de la patience pour exprimer tout son potentiel.

