Dossier technique

Le drone protège le blé noir

La nécessité de lutter contre le datura a incité l’association Blé noir Tradition Bretagne à proposer un passage de drone aux producteurs pour sécuriser la qualité des farines.

Des graines de blé noir dans les mains d'une personne - Illustration Le drone protège le blé noir
L’Indication Géographique Protégée (IGP) pour la Farine de blé noir de Bretagne protège la filière.

Présidente de l’association, Serena Fortin cultive 57 hectares de SAU, à Plumelec (56), en agriculture biologique. Elle élève également des moutons et gère des gîtes en Normandie. « Je produis du blé…

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