Le pâturage d’hiver se prépare au mois d’août

Les haies sont émondées jusqu’à 4 m de haut et les ronciers contenus avant le fil. - Illustration Le pâturage d’hiver se prépare au mois d’août
Les haies sont émondées jusqu’à 4 m de haut et les ronciers contenus avant le fil.

Les haies sont émondées jusqu’à 4 m de haut et les ronciers contenus avant le fil. À Gahard (35), en zone humide, Samuel et Mathilde Duguépéroux pensent déjà à l’aménagement des parcelles pour accueillir les animaux cet hiver. « On n’a jamais sorti une botte de foin l’été ! ». Depuis…

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