vaches nourrices avec des veaux dans une pâture

Dans le cadre d'un Groupement d'intérêt économique et environnemental (GIEE), l’Adage 35 a réalisé une enquête sur le travail dans les fermes herbagères, auprès d'une trentaine de ses adhérents pendant les 3 dernières années. « En moyenne, les fermes enquêtées gèrent 35 VL/UTH, comptent 1 à 2 UTH sur l’atelier…

Graphique de l'évolution de la marge brute blé des exploitations bretonnes de 2021 à 2025

Le blé français souvent en manque de qualité protéique, fait face à une forte concurrence à l’export. Les stocks mondiaux sont élevés, en lien avec de bonnes récoltes, ce qui tire les cours à la baisse face à une demande peu dynamique. La parité €/$ pénalise fortement le blé européen…

Un homme pose devant un bâtiment agricole

Le MPF assure une référence de prix nationale. Le prix de base qui y est fixé est le même pour tous les porcs, qu'ils soient sous cahier des charges spécifiques ou en porc standard. Rôle économique et équité du MPF Pour Sébastien Lamour, vendre au cadran est une démarche importante,…

Un éleveur devant deux vaches de race Prim'Holstein.

Fabien Leroux s’est installé à Berhet en 2016 en s’associant avec sa cousine. Ils ont repris à trois tiers une ferme de 76 ha associant productions laitière et porcine. « Nous avons laissé un îlot de 10 ha à 25 km pour ne conserver que les 66 ha autour du…

Des vaches laitières marchant l'une derrière l'autre

En octobre, à Saint-James (50), la Confédération paysanne a consacré un colloque national à la question du lait bio dans la filière laitière française. « Depuis quelques années, le lait bio subit une crise économique doublée d’une crise politique s’exprimant par un abandon de certaines aides et un manque de…

Une personne à côté d'un olfactomètre

Les insectes utilisent en majorité leur faculté olfactive pour détecter les plantes qu’ils souhaitent coloniser. C’est pourquoi le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes de Carquefou (44) s’est penché depuis plusieurs années en menant différents travaux sur cette particularité des auxiliaires et des ravageurs en mesurant leur réaction dans…

Personnes dans un champ

Après une orge de printemps, la Chambre d’agriculture, à l’initiative des essais, a semé, avec le colza, un mélange de sarrasin Harpe (10 kg/ha) et de trèfle d’Alexandrie Tabor (3 kg/ha), le 3 septembre 2024. Ce mélange constituait la bande témoin. Les légumineuses à tester comme plantes compagnes (luzerne, lotier,…

Une bande fleurie, gage de biodiversité, dans un champ agricole

Pour Pierre-Henry Gouyon, spécialiste de la génétique, de la botanique et des théories de l’évolution, la disparition d'espèces et l’érosion des écosystèmes ne constituent pas seulement une perte esthétique ou morale ; elles représentent une menace systémique pour la survie de l'humanité. Le progrès doit intégrer une réflexion écologique Un…

Livre Eskemm de Pierrick Mellouet

Entre « jeunes pousses » et « vieilles tiges », Eskemmm tisse un lien vivant entre générations. Dans ce beau livre à lire et à écouter, Pierrick Mellouët et Albert Pennec donnent la parole aux enfants et aux anciens, aux écoles et aux maisons de retraite, aux voix du passé…

deux hommes devant un SSV dans un pâturage

Agriculteur aujourd’hui retraité, Laurent Fouassier a conçu un système motorisé de pose et dépose de clôture mobile Kiwitech embarqué sur un SSV : un véhicule avec des sièges côte-à-côte et un volant. « J’utilisais ce type de clôtures faciles et rapides à mettre en œuvre pour optimiser la production de…

bottes d'enrubannage sur parcelle un peu humide

Récolter l'herbe en automne peut permettre de valoriser des stocks et de nettoyer des parcelles avant l’hiver. 19 fermes laitières bretonnes ont participé à la 1re année du projet Herbautomne (dont 4 en bio), proposant le suivi de parcelles de 3,7 ha en moyenne. L’objectif : produire de nouveaux repères…

Une culture de courgette

Les pucerons rencontrent de nombreux prédateurs naturels dans la nature, citons les coccinelles, les syrphes, les punaises prédatrices ou encore les cécidomyies. En culture de légumes sous abri froid, le CTIFL de Carquefou (44) a mené un essai en introduisant des espèces végétales différentes de la culture, « dans le…

graphique de l'évolution de la production totale de viande bovine élevée et abattue en france à partir de 2020 avec projection jusqu'à 2030

Pour les bovins, l’Idele relève une surmortalité qui représente près de 14 % de la décapitalisation chez les vaches adultes (11 000 têtes en allaitant et 11 500 têtes en lait) sur la période octobre 2023-septembre 2024. Le tout, avec une forte corrélation géographique avec le développement des premiers foyers…

Un livre intitulé projet de loi de finances 2026 posé sur une table en bois

En attendant le vote sur le budget attendu pour le 4 novembre, l’examen de la partie recettes du budget 2026 s’est achevé le 22 octobre en commission des finances, avant la séance publique dès la fin de semaine. Résultat : un large rejet. Les votes devront être rejoués dans l’hémicycle,…

graphique de l'évolution de taux de construction et de disparition du parc volaille français de 2001 à 2023

Le dernier bulletin de l’Anvol (interprofession de la volaille de chair) révèle que le taux de construction sur le parc avicole diminue depuis 2019 avec une moyenne sur les 5 dernières années de 1,9 %. Le taux de construction reste néanmoins assez stable à 1,1 % en 2023. Le taux…

Quatre personnes prennent la pose

C’est un morceau d’Irlande niché au cœur du Finistère. En contrebas, dans le lointain, se devinent des tourbières, des marais et même un lac. Sur les hauteurs, le paysage devient plus minéral. Des crêtes rocheuses émergent au milieu des buissons d’ajoncs et des touffes de bruyère. Au sommet de la…

Des poulets  dans un élevage de volailles en train de manger dans un distributeur automatique

À l’heure où les exploitations modernisent leurs infrastructures, il est crucial de ne pas négliger la fiabilité des dispositifs d’alerte. La fin du RTC : un virage technologique à haut risque De nombreux éleveurs ont récemment abandonné leur abonnement téléphonique filaire RTC (réseau téléphonique communauté) au profit d’une solution IP…

Un couple devant leurs vaches en pâture

Vaccination contre la FCO-3 et contre la MHE cet hiver. Mais au final, c’est la FCO sérotype 8 qui est venue enrayer la mécanique de cet élevage organisé autour d’un calendrier bien défini : vêlages groupés en mars, tarissement en décembre, salle de traite fermée trois mois. Un système robuste…

Aux États-Unis, l’énergie coûte deux à trois fois moins cher qu’en Europe. Mieux encore : Washington subventionne massivement les investissements énergétiques. L’Inflation Reduction Act (IRA) n’est pas un plan climat ; c’est une politique économique déguisée. Elle offre à chaque entreprise – agricole ou industrielle – les moyens d’investir dans…

Un champ de maïs avec un ciel gris et un arc en ciel

L’objectif de limiter le réchauffement climatique à 1,5°C par rapport à l’ère préindustrielle (1850-1900) sera inévitablement dépassé ces prochaines années, a déclaré le secrétaire général de l’ONU Antonio Guterres, le 22 octobre, devant l’Organisation météorologique mondiale (OMM) des Nations unies. Selon de nombreux climatologues, ce seuil de 1,5° C –…

Un rayon de lait maternel dans une grande surface

Le marché de la nourriture infantile est en déclin depuis 2015, en raison de la natalité déclinante, mais les ventes de lait maternisé et de petits pots bio restent stables, rapporte France Agrimer dans une étude publiée le 17 octobre. Entre 2012 et 2024, les volumes de lait maternisé et…

Graphique de l'évolution des abattages de viandes bio 2014-2024

Selon l’Observatoire des viandes bio 2024, la consommation globale des produits issus de l’agriculture biologique progresse modestement (+0,8 %) tandis que la viande bio enregistre une hausse de la demande en magasins spécialisés (+8,9 % en volume vs 2023) grâce à la valorisation et à la diversité de l’offre dans…

Bande double densité dans un champ de céréales

Alors que les semis démarrent, c'est aussi le moment d'anticiper le pilotage du premier apport d'azote au tallage avec la bande double densité. En effet, cette première fertilisation est souvent peu valorisée, avec seulement 50 % de l'azote absorbé par les plantes. Les faibles besoins en azote à ce stade,…

Des coquilles d'oeufs vides

Dans un communiqué du 21 octobre, Circul’Egg, dont le projet industriel et commercial est de créer de la valeur ajoutée à partir de la coquille d’œuf, annonce avoir formalisé le soutien de cinq casseries afin de transformer son démonstrateur d’Ille-et-Vilaine en outil industriel. La start-up souhaite engendrer à l’horizon 2033…

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