Une agriculture européenne sous contraintes

Manque d’eau, limitations de l’utilisation d’intrants, tensions sur la main-d’œuvre, concurrence des pays tiers, ralentissement de la consommation... Le secteur agricole de l’UE va faire face dans la prochaine décennie à de nombreux défis. 

vaches au champ - Illustration Une agriculture européenne sous contraintes
Le secteur de l’élevage devrait connaître une baisse de la production 
de viande porcine et bovine et une diminution du cheptel laitier. | © Paysan Breton

Dans ses récentes perspectives à l’horizon 2035, la Commission européenne prévoit une croissance globale plus lente de la productivité dans les pays de l’UE. Et l’eau sera certainement un des facteurs de risque majeur pouvant affecter la productivité agricole à moyen terme.

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