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En race Salers, l’élevage de Claude Esseul, de la SCEA Le Bas Bégrolles à Saint-Pierre Montlimart (49), totalise aujourd’hui 240 animaux. Un maximum par rapport à la structure. Pour l’éleveur, l’objectif principal est d’avoir un veau par vache et par an en bonne santé. C’est pour la facilité de vêlage…
Ibiza va représenter au Space l’élevage blond d’Aquitaine de Philippe Tual, du Gaec de la Petite Harotterie à Caulnes (22), qui compte une quarantaine de mères et la suite. Elle est grande, et affiche aussi de belles formes bien positionnées. C’est d’ailleurs grâce à sa mixité qu’Ibiza a été sélectionnée pour…
Cette année, la Rouge des prés est la race allaitante à l’honneur au Space. La Limousine, la Blonde d’Aquitaine, la Charolaise et la Salers sont également en concours le premier jour du salon. Mardi 13 septembre à 14 h, le concours national de la race Rouge des prés accueillera 70…
Lors de son installation, Pieter Van Valen, du Gaec de la Boutratais au Grand-Fougeray (35), a fait le choix d’introduire des Jersiaises dans son troupeau, afin de produire un lait plus riche en taux. Pieter Van Valen s’est installé en France en 2009, après différentes étapes mondiales qui lui ont fait…
Audrey Vallée, du Gaec le Perron à Vern-sur-Seiche (35), souhaite redonner les caractères initiaux de la Pie Rouge à ses animaux en rehaussant les taux, sans dégrader la production laitière et la morphologie de la mamelle, critères travaillés depuis de nombreuses années sur le troupeau. « Élevée dans une ferme laitière,…
Naisseur de plusieurs taureaux et président du syndicat de race de la Mayenne, Patrick Bruneau, du Gaec des Grands Cormiers à Bouère (53), est un ardent défenseur de la vache Montbéliarde. Il est impatient de retrouver la petite famille de la race au Space. « La Montbéliarde, je suis tombé dedans…
Isabelle et Emmanuel Coué, du Gaec Coué-Médard à Maure-de- Bretagne (35), s’intéressent tout autant aux génétiques Normande que Prim’Holstein, une passion transmise par leurs parents. Leurs « belles vaches » les aident « un peu » à supporter le contexte économique très difficile. Sur l’élevage Coué-Médard, Normandes et Prim’Holstein ont toujours…
Cathy et Yvan Peucet du Gaec Peucet, à Bazouges-la-Pérouse (35), aiment les concours. Participer au Space est une source de motivation pour poursuivre leurs efforts en matière de progrès génétique. Quand on rentre dans l’étable du Gaec Peucet, il ne faut pas longtemps pour repérer Harpe (Atwood x Shottle). Actuellement en…
Après avoir abandonné les cultures légumières, Jean-François Berrou de EARL Berrou, à Plougar (29), s’est spécialisé dans la production laitière et s’est constitué un troupeau où le critère morphologie est privilégié. Installé dans un secteur à forte production légumière, Jean-François Berrou a décidé de spécialiser sa production en lait. «…
Les associés du Gaec d’Armor, à Plestan (22), cherchent d’abord la vache fonctionnelle, capable de vieillir en système logettes – robot. Mais quand une vache à morpho pointe le bout de son nez, ils apprécient aussi passer sous la toise du juge. Pour la troisième année consécutive, le Gaec d’Armor à…
Jeudi 15 septembre, le concours de la race Prim’Holstein sera jugé par Stefan Widmer. Marié et père de deux enfants, Stefan Widmer partage son temps entre les cours « sur la garde d’animaux » qu’il dispense à l’école d’agriculture Inforama à Zollikofen et la gestion de l’exploitation familiale, avec ses…
La 30e édition du Space se tiendra du 13 au 16 septembre au parc-expo de Rennes. Malgré la période tourmentée que vit l’élevage français, les exposants sont au rendez-vous. « Le Space a été créé il y a 30 ans par des éleveurs. Aujourd’hui, il maintient ses lignes directrices en…
La 30e édition du Space se tiendra du 13 au 16 septembre au parc-expo de Rennes. Dans une période tourmentée pour l’élevage, le salon va tenir son rôle de vecteur d’innovations et d’échanges. Peut-être que l’accord obtenu entre Lactalis et les éleveurs laitiers en début de semaine permettra un peu…
