Une femme souriante accroupie dans une serre avec des carottes avec des carottes dans les mains

C’est un petit jardin associatif et partagé qui borde l’abbaye de Dol-de-Bretagne (35), sur lequel « 536 m2 sont cultivés », chiffre précisément Elsa Leclercq, coordinatrice technique bénévole de ce lopin de terre nommé « Les jardins de l'abbaye ». Dans ce calcul de surface, la spécialiste en maraîchage a…

Un maraîcher accroupi dans une serre de légumes

Cette ancienne ferme laitière s’est réorientée vers le maraîchage depuis l’installation de Simon Fritsch, en 2020. 3 000 m2 de plein champ et 800 m2 d’abris lui servent à cultiver une trentaine de légumes différents, vendus en direct ou dans des Biocoop. Le maraîcher essaie d’être le plus autonome possible,…

Des maraîchers dans une serre de tomates

« Nous avons tous les deux été salariés avant de nous installer », racontent Marie et Ludovic Caresmel, associés sur une exploitation de maraîchage diversifié à Irodouër (35). « Tout ce que nous avons mis en place pour notre personnel, c’est justement ce que nous n’avions pas avant d’être patrons.…

Un champ de tomates à maturité

La projection de cartes animées de prévision d’évolution du climat de la France par Serge Zaka est très parlante. Au fil des ans, certaines parties de l’Hexagone se colorent en rouge vif, d’autres se verdissent. Les choses vont changer, comme le montre l’exemple de la commune de Goudelin (22), choisie…

Des personnes devant une banderole

Dans le cadre de l’opération régionale « Tous à la Ferme », portée par Agriculteurs de Bretagne, et de la Journée nationale de l’agriculture, les nouveaux adhérents de la Sica de Saint-Pol-de-Léon organisent une journée portes ouvertes à la station Vilar Gren, le dimanche 7 juin 2026.L’objectif est « de…

Des caisses de tomates vertes

L’assemblée générale des Maraîchers d’Armor se tiendra vendredi 22 mai à Plougrescant et sera marquée par l’intervention de l’agro-climatologue Serge Zaka sur la question de l’impact du changement climatique sur la production locale. En amont, les responsables du groupe ont pris la parole. « Bien que correcte pour l’activité tomates,…

salariés dans une serre de tomates

« Au premier trimestre 2026, les statistiques de notre Bourse d'emploi montrent un nombre de nouveaux candidats inscrits plus important qu'au premier trimestre 2025 (+ 25 %), soit 180 nouveaux candidats (contre 143 sur la même période en 2025) », soulignent les responsables de l’Anefa 35 (Association nationale pour l'emploi…

Des gens récoltent des légumes en extérieur

En Bretagne, l’agriculture biologique représente 17 % des fermes et 10 % des surfaces agricoles, avec une présence forte dans les légumes, le lait, les grandes cultures et les élevages. « Elle s’appuie sur des fermes ancrées dans les territoires, créatrices d’emplois et sur des systèmes moins dépendants des engrais…

Une femme assise sur une machine en train de récolter des asperges vertes dans un champ

Lanrivain (22) Plants de café au Mexique, légumes verts à Madagascar, semences potagères en France… Marion Quillet en a vu du pays avant de se poser en Centre-Bretagne. En s’installant, l’agronome voulait avant tout cultiver un légume qu’elle « aime récolter ». Dans sa Touraine natale, l’asperge blanche était présente…

Une femme avec une charlotte qui remplit et pèse des cageots de légumes

Dans la vie, il est des parcours professionnels tout tracés, parfaitement rectilignes. Et d’autres, plus sinueux, fruits des rencontres et des circonstances. Celui de Catherine Guillemot, bien qu’entièrement consacré à l’agriculture, relève de la seconde catégorie. En plus de 35 années d’activité, la Morbihannaise a changé plusieurs fois de production…

Un champ de vigne

La gamme de formations proposées par la Chambre d’agriculture s’est « énormément ouverte. Par le passé, elles ne traitaient quasiment que de sujets techniques ou réglementaires. Les typologies d’exploitations et les modèles se sont diversifiés, il y a beaucoup plus de sessions consacrées à des thématiques de niche », précise…

Des personnes devant des légumes

Le président de Région Loïg Chesnais-Girard a suivi jeudi dernier un programme de visites autour de l’alimentation bretonne. « Première région agricole française, la Bretagne est traversée par des enjeux immenses : la responsabilité de produire pour contribuer à la souveraineté alimentaire nationale et européenne, mais aussi celle de préserver…

Un homme en train de charger des cageots de légumes dans une camionnette

« Dans ce métier, penser aux conditions de travail dans les bâtiments n’est pas une priorité. C’est de ce constat que notre projet est né, parce qu’ici aussi, on se focalise d’abord sur le travail au champ, reconnaît Maët Le Lan, responsable de la station expérimentale en maraîchage d’Auray. Pourtant,…

Des personnes devant une banderole

Mercredi 21 janvier, à l’initiative du maire de la commune de Guengat, David Le Goff, une banderole où l’on pouvait lire « Soutien aux agriculteurs, non au Mercosur » a été déployée. Sollicités, des agriculteurs du village ont répondu présents à cet évènement, et représentaient « toutes les opinions syndicales…

Des personnes à une tribune avec un grand écran derrière

Le développement de l’irrigation stagne dans l’Hexagone depuis de nombreuses années, alors qu’il progresse dans le reste de l’Europe. « Contrairement à des pays comme la Norvège, le Danemark ou l’Italie, qui disposent de véritables politiques de stockage de l’eau, nous utilisons encore trop peu cette ressource », déclare Éric…

unmaraicher devant des cultures sous tunnel

« Quand on est porteur de projet, il faut être très au clair sur les critères de son installation et composer avec les cartes que l’on a en main », introduit Vincent Menny, maraîcher bio à La Chapelle-Chaussée (35) depuis mars 2023. L’agriculteur a mis dix ans à mûrir son…

Trois caddy remplis de produits alimentaires dans un magasin de grande distribution

À l’initiative des Jeunes Agriculteurs des cantons de Lézardrieux et de Tréguier, mardi 25 novembre, en fin de journée, une cinquantaine d’agriculteurs a visité les différentes grandes surfaces de Paimpol. « En chou-fleur, notre coût de revient est de 0,60 € la tête. Sur les six dernières semaines, nous avons…

Gros plan sur des pieds de tomate

La culture de tomate devient très productive lorsque le climat est maitrisé, comme c’est le cas sous abri. Certaines variétés peuvent donner jusqu’à 70 kg/m2 quand toutes les conditions sont réunies. Il suffit de quelques degrés de plus pour voir ces plantes réagir rapidement en produisant des grappes plus fournies,…

Une personne devant un champ de panais

À son installation en 1985, André Peran a repris le flambeau de ses parents en culture légumière. À Cléder (29), il représente la 4e génération de légumiers. D’un système classique composé principalement de chou-fleur, il a très largement étoffé le panel des cultures, en commençant par les topinambours. Puis au…

Un groupe de personne dans une pièce avec des murs de pierre, avec des cageots remplis de légumes posés sur une table devant eux

Vincent Le Cam a quitté sa Bretagne et la ferme familiale de Saint-Mayeux (22) « sans idée précise » pour son avenir. Il est allé étudier « le végétal » à Angers (49) où le maraîchage lui tapé dans l’œil. Il y a aussi rencontré sa compagne Agathe Castay. Après…

Intérieur d'une serre avec su compost sur une partie du sol

Installé depuis 3 ans, Corentin Achille a fait construire un ensemble de serres d’une surface de 1,4 hectare au lieu-dit Pratallic sur la commune de Pleubian (22) sur un modèle de production biologique. Les serres sont divisées en trois compartiments, ce qui facilite la mise en place de rotations culturales…

Un groupe de personne devant une balayeuse autoconstruite pour la culture maraichère

Carte aérienne à la main, Andrea Adamko-Sevestre, ingénieure d’expérimentation, présente un des essais en cours sur la plateforme d’expérimentation Awen Bio, avec le projet Disrupp. « Après un survol de la culture par un drone, on pourra précocement prévenir des maladies. Sur un champ d’oignons, on voit différentes couleurs, du…

Une personne devant du sorgho dans une serre

Pour se substituer au paillage classique en matière plastique, Caroline Cocoual, chargée d’études à la Chambre d’agriculture, a présenté un essai en cours nommé Altermulch à la station maraîchère d’Auray (56), qui ouvrait ses portes le jeudi 11 septembre. Dans cette station, l’expérimentation sur courgette sous abri a été observée…

Félix Gaulier, l’un des cofondateurs de Romanesco, aux commandes d’un enjambeur maraîcher fabriqué par cette jeune société malouine.

Petits déjà, Félix et Basile Gaulier adoraient jouer ensemble aux Lego. Les années passant, les petites briques de couleur ont cédé la place à la boîte à outils et au poste à souder. Mais le goût des deux frères pour concevoir et fabriquer est resté intact. Aussi, quand leur oncle,…

Fermer l'écran superposé de recherche

Rechercher un article