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On évoque souvent le renouvellement compliqué de la génération d’agriculteurs qui fait valoir ses droits à la retraite actuellement. On parle aussi de la difficulté à recruter et fidéliser des salariés agricoles. On parle moins de l’industrie agroalimentaire, pilier de l’économie bretonne, pourtant confrontée au même problème. Près d’un tiers…
L’ère de la croissance mondiale facile, portée par l’ouverture des marchés et l’énergie bon marché, est derrière nous. L’Europe découvre ses fragilités : dépendances énergétiques, retard technologique, vieillissement démographique. L’avenir passera par une productivité repensée Avec deux millions d’actifs en moins par an, l’UE ne peut plus compter sur la…
Fils et petit-fils de maraîchers, Boris Duval n’avait pas souhaité suivre cette voie initialement, s’orientant vers une faculté d'économie. Pourtant, les racines familiales ont fini par le rattraper. Il obtient un BTS en production horticole à Langueux (22) en 2017 et poursuit avec une formation Agricadre à Angers (49), où…
On les croise parfois au petit matin, à une station-service. L’après-midi, on les aperçoit, courbés dans les champs sous tous les temps. Discrets, efficaces, ils sont souvent invisibles. Les travailleurs étrangers œuvrent dans l’ombre des pays riches. Indispensables et indésirables, comme en Californie où des patrouilles les traquent comme du…
Rejoignant ses parents Yannick et Marie-Odile sur l'exploitation laitière, François Bouillis a créé un atelier de transformation fromagère en 2020. « J’ai découvert le milieu fromager lors d’un stage et cela a été une évidence pour moi », explique l’éleveur qui, après l’obtention d’un BTS agricole, a suivi une licence…
On entend beaucoup parler de RSE depuis quelques temps, mais qu'est-ce que c'est ? Il s'agit de la responsabilité sociétale des entreprises. S’engager dans une démarche de RSE peut être pertinent pour se fixer une trajectoire durable et responsable, tout en intégrant des préoccupations sociales et environnementales à ses activités.…
La RSE, ou Responsabilité sociétale des entreprises, est une démarche volontaire visant à intégrer les préoccupations sociales, environnementales et économiques dans les activités et les décisions d’une entreprise. Ciblant à ce jour les grandes entreprises, l'Union européenne les oblige à établir un reporting extra-financier, portant sur ces 3 attentes. Les…
L’expérimentation ‘Care/Idea4’ autour de la ‘comptabilité élargie’ a été menée pendant 2 ans sur la communauté de communes (CC) de Couesnon Marches de Bretagne, avec la participation de 10 agriculteurs du territoire (5 en bio et 5 en conventionnel). Cinq d'entre eux sont dans le réseau FNCuma. « L'objectif était…
L’été, avec son rythme soutenu, est le moment parfait pour faire participer les adolescents aux tâches de l’exploitation. Leur aide allège le travail des parents agriculteurs et assure la continuité des activités. En France, les jeunes de moins de 18 ans peuvent travailler, sous réserve d’une visite médicale d’embauche préalable…
Les 6 associés produisent, avec l'aide d'une salariée et d'un apprenti, 1,45 million L de lait. Leur objectif est de passer à 1,6 million L en 2026. Les 130-135 vaches laitières (en croisement 3 voies) sont traites dans 2 stalles de robots GEA depuis décembre 2023. Commencer avec 50 VL…
Le dispositif d’exonération des cotisations patronales pour l'embauche de travailleurs occasionnels et demandeurs d’emploi (TO-DE) est désormais pérennisé et renforcé par la loi de financement de la Sécurité sociale 2025. Cette avancée représente une opportunité essentielle pour les exploitants agricoles, confrontés à des défis économiques croissants. Renforcé par la loi…
«L'intégration d’Émeline s'est faite naturellement », soulignent Alain et Cédric Rosselin, père et fils associés en Gaec au Crouais (35). « Elle a rapidement compris le travail autour de la traite, du paillage des vaches, du soin aux veaux… Aujourd'hui, nous avons pleinement confiance en elle. Elle est autonome. »…
Charles Leconte et Jean-Marie Diridoullou sont installés en production laitière à Tressignaux (22). Dans leur association sans liens familiaux, ils ont l’avantage de ne pas partir en congés en même temps. Non issu du milieu, le premier a travaillé trois ans pour le Sdaec puis Terralliance pour gagner en expérience.…
Le recours au service de remplacement au Gaec Fournier est une pratique en place « depuis longtemps, dès 2007. Nous sommes adhérents pour prévenir des accidents mais surtout pour les vacances », décrit Stéphane Fournier, associé avec son frère Marc à Riec-sur-Belon (29). La ferme produit 880 000 L de…
Dans certaines situations, « des producteurs ont peur de planter ou de semer des cultures par crainte de n’avoir personne pour les récolter », résume Marc Kéranguéven, président de la Sica Saint-Pol-de-Léon. Pourtant, l’ensemble des terres de la zone légumière du Léon reste emblavée en légumes, mais certaines espèces en…
L’agrandissement des exploitations vise à améliorer leur rentabilité, mais la pénurie de main-d’œuvre constitue un frein majeur à leur développement. Ce projet n’est envisageable que si la question de la disponibilité de la main-d’œuvre et de l’organisation du travail est abordée avec rigueur. Un diagnostic préalable est nécessaire afin d’identifier…
Développée par des ergonomes pour limiter la pénibilité du travail en élevage ovin, la cage de retournement PM 400 de chez Marechalle a « de l’avenir devant elle », évoque Jean-François Allée qui vient d’investir dans l’outil. À la tête d’un troupeau de 500 brebis Lacaune en agriculture biologique, à…
L’entreprise existe depuis début janvier. Au volant de son tracteur de 250 CV, Jean-Marc Guillou, installé à Garlan, se rend « chez les agriculteurs, mais aussi dans les Cuma ou chez des entrepreneurs pour du labour, de la fauche, de l’épandage, des semis… », énumère-t-il. Le Finistérien ne dispose pas…
C’est un chiffre qui revient souvent au sujet des installations aidées, « 45 % des nouveaux agriculteurs en 2024 sont non-issus du milieu agricole en Bretagne », selon Louise Maurice, chargée de mission pour l’Anefa Bretagne. Armand Tanné, responsable des formations supérieures à l’Iréo de Lesneven, ajoute que « parmi…
Pénurie de main-d’œuvre, difficulté de renouvellement des générations, etc. Et si l’avenir imaginait une agriculture sans agriculteurs. Le début d’année invite à une telle audace de l’esprit. Alors, explorons cette hypothèse, entre utopie et dystopie… L’essor de la robotique, de l’intelligence artificielle (IA) et de la biotechnologie métamorphose déjà le…
Pensez-vous que l’agriculture est en capacité d’attirer cette main-d’œuvre ? Comment ? Vincent Lambert - Coordination rurale 22 NON - Les agriculteurs n’ont pas toujours les moyens de se payer eux-mêmes, difficile d’imaginer pour beaucoup d’embaucher. Pourtant l’élevage, en net recul, aurait besoin de main-d’œuvre. Mais l’amplitude de travail, du…
Mélody Binet, 20 ans, est originaire de Loire-Atlantique. Ses parents ne travaillent pas dans le milieu agricole, mais son intérêt pour l’environnement l’a menée au lycée Pommerit à La Roche-Jaudy (22). Là, elle a découvert le monde de l’élevage et obtenu un Bac STAV puis un BTS Acse. Ses expériences…
À la SARL, la semaine de 4,5 jours de travail a été instaurée il y a plus de deux ans. L’équipe est constituée du gérant Alexandre Paul et 4 salariés. « Pour un cheptel de 500 truies NE en Faf intégrale, nous avons une certaine souplesse », explique l’éleveur. «…
En avril 2023, la SCEA de Kerbohec inaugure son nouveau bloc naissage pour le troupeau de 400 truies. Le bâtiment neuf s’est accompagné d’un changement radical de la conduite d’élevage. « Nous sommes passés d’une conduite 10 bandes avec sevrage à 21 jours à une conduite 7 bandes avec sevrage…
