Cadmium
Pendant que les pays du Nord – Suède, Finlande, Danemark – imposaient des seuils stricts de cadmium dans les engrais phosphatés, parfois limités à 20 mg kg, la France, elle, fermait les yeux. Là-bas, les agriculteurs ont payé leurs engrais un peu plus chers, mais ont préservé leurs sols… et…