dinde
Une sélection sur l’indice de consommation
Élevage
20 octobre 2020
Une sélection sur l’indice de consommation
Avec 70 % du coût de production lié à l’alimentation, les sélectionneurs ont d’abord privilégié l’indice de consommation dans leur…
Le dindonneau serait plus cher sans l’export
Élevage
20 décembre 2019
Le dindonneau serait plus cher sans l’export
Le marché français était jusqu’alors le principal débouché du couvoir Le Sayec. Aujourd’hui, l’export qui représente 50 % des volumes…
Le couvoir Le Helloco investit dans un poulailler neuf
Élevage
17 décembre 2019
Le couvoir Le Helloco investit dans un poulailler neuf
Il va falloir entre 3 et 4 salariés pour assurer le travail quotidien autour des 6 000 dindes reproductrices et…
En dinde, la baisse de densité n’est pas rentable
Élevage
4 juin 2018
En dinde, la baisse de densité n’est pas rentable
Aviagen Turkeys a réalisé des essais pour mesurer l’intérêt de la baisse de densité en dinde. La baisse de la…
Des chaudières mobiles à double-usage
Élevage
11 mai 2018
Des chaudières mobiles à double-usage
Depuis 2012, les 4600 m2 de l’élevage de dindes de la famille Corbel, à Motreff (29), sont chauffés avec 2 chaudières…
La production américaine de dinde en baisse en 2017
À l'étranger
22 août 2017
La production américaine de dinde en baisse en 2017
L’USDA a revu à la baisse ses prévisions de production de dinde pour 2017, basées sur un rétablissement de la…
La fin du stockage des dindes sur pattes ?
Élevage
28 juillet 2017
La fin du stockage des dindes sur pattes ?
L’année 2016 a laissé des traces chez les éleveurs de dinde. Lors de retards à l’enlèvement les abatteurs pourront être…
Enquête avicole Grand Ouest : résultats “corrects” en 2016 mais de “fortes disparités”
En bref
19 juin 2017
Enquête avicole Grand Ouest : résultats “corrects” en 2016 mais de “fortes disparités”
Les résultats de l’enquête avicole Grand Ouest pour l’année 2016, qui nous ont été communiqués le 19 juin, sont «corrects,…
Éleveur de dinde, un métier technique
Élevage
27 mars 2017
Éleveur de dinde, un métier technique
Sébastien Sévignon, aviculteur à Combrit (29), préfère élever des dindes plutôt que des poulets. Il a opté pour cette production…
Retard à l’enlèvement : les dindes stockées sur pattes
Élevage
22 septembre 2016
Retard à l’enlèvement : les dindes stockées sur pattes
L’augmentation des mises en place en dinde ces derniers mois, cumulée à une hausse des importations, met les éleveurs dans…