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Une salle de traite des années 80 déjà agrandie par le passé, une étable de 1972 basse de plafond, fermée et mal ventilée… Après un début de carrière comme conseiller (notamment au Cédapa), Amaël Samson voulait s’installer mais pas reprendre la ferme de son père et de son oncle aux…
En 2021, les associés ont monté un bâtiment portant 7 000 m2 de toiture photovoltaïque (1 440 kWc, 100 % en revente). « Nous l’avons fait le plus grand possible, à 35 m de la rivière et 100 m de la première habitation », explique Pierre-Marie Peran. « Nous avions…
Après une licence dans le domaine sportif, Pierre Benech décide de se reconvertir dans le milieu agricole. Un choix qui n'a rien d'un hasard. Le jeune homme de 26 ans baigne dans cet univers depuis toujours. « Ma mère est commerciale pour un couvoir et mon père est éleveur de…
Le prix du lait, jugé trop faible, a eu raison de la production biologique au Gaec des Prairies. Pour un temps du moins car les terres sont toujours cultivées sans intrants. En parallèle, les 90 vaches ont migré dans un nouveau bâtiment où elles sont logées sur litière bois. De…
« J’ai repris l’exploitation d’un éleveur qui élevait des dindes de chair », raconte Emma Carfantan, 26 ans, installée à Ruca (22) depuis octobre 2025. « Le bâtiment date de 1991. On peut dire qu’il a fait ses preuves. À l'origine, il mesurait 15 m de large sur 80 m…
Depuis leur installation, à Arzano (29), en 2005, l’exploitation est passée de 545 000 L de lait sur 130 ha à un outil visant 2,82 millions de litres, avec 288 ha de SAU et 6 UTH, dont 2 chefs d’exploitation. Le tournant s’est fait en 2017, avec la reprise d’une…
Au 1er janvier 2026, Hélène Lebret, 36 ans, a rejoint son frère Alexandre Lefebvre, 30 ans, sur la ferme familiale. Elle a repris les rênes de son père partant à la retraite. La Costarmoricaine a toujours « eu l’idée de revenir sur l'exploitation ». Elle sait où elle met les…
Installé en 1991, Jean-Michel Lechat avait été rejoint par sa femme Catherine en 1995 sur l’élevage en race normande. Leur fils Clément s'est installé avec eux en 2020 avec un droit à produire supplémentaire de 200 000 L mais sans modification de la structure historique (SAU de 60 ha). En…
Pour l’assemblée générale de Holstein Finistère, jeudi 25 juin, le Gaec de Kerguelvez à Mespaul (29) ouvre ses portes en grand. À découvrir un bloc traite (2x16 TPA) de 2020 indépendant de l’étable et la récente extension de bâtiment mûrement réfléchie. « Quand nous avons démarré dans la nouvelle salle…
En 2017, les associés de la SCEA des Roses, à Neulliac (56), décident de déléguer une partie du lavage de leur élevage porcin à un robot. « Je commençais à avoir des douleurs articulaires aux épaules et aux mains », se souvient Anne Le Hellaye, l’une des associées. « Aujourd’hui,…
Pour les bovins, les périodes de chaleur provoquent un véritable stress thermique pouvant affecter leur production, leur santé et leur bien-être. Comme ils transpirent peu, leur capacité à évacuer la chaleur est limitée. Les vaches laitières sont particulièrement vulnérables, car la production de lait augmente encore leur métabolisme et donc…
C’était annoncé et cela se confirme désormais presque tous les ans. Le changement climatique se traduit par des vagues de chaleurs plus nombreuses, souvent plus précoces et marquées par des pics de température plus élevés. Le bovin n’est pas le mieux armé pour y faire face. Il n’apprécie pas la…
Avant d’engager des investissements pour améliorer l’ambiance dans ses bâtiments d’élevage, il est préférable de réaliser un diagnostic complet de la ventilation et des adaptations possibles au changement climatique. Louise Rouxel, consultante ambiance des bâtiments chez Eilyps, cite l’exemple d’un éleveur qui a dépensé 40 000 € dans des ventilateurs…
À travers sa solution Neo, Innoval propose « différents blocs de monitoring » pour suivre ses animaux grâce à des colliers (chaleurs, ingestion, rumination…), son bâtiment grâce à des capteurs ou l’abreuvement grâce à des compteurs connectés. « Le croisement des données offre une vision globale de son élevage »,…
En juin 2025, un coup de chaud a ébranlé le troupeau du Gaec An Triskell à Loc-Éguiner-Saint-Thégonnec (29). Avec 125 vaches en conduite robotisée « essoufflées », la production en a pris un coup. « En juillet, quand une nouvelle vague de chaleur a été annoncée, nous avons cherché dans…
L’observation des données des colliers d’activité et de THI en bâtiment confirme l’impact du stress thermique sur les vaches : le temps passé à l’auge, l’ingestion et la rumination baissent, rapporte Stéphane Saillé, d’Innoval. « Si l’éleveur ne fait rien quand les vaches sont soumises à la chaleur, il y…
Préparer le vêlage mais aussi toute la lactation, l’enjeu crucial de la période sèche est désormais reconnu. Or la vache tarie – comme son veau – est particulièrement sensible au stress thermique. En plus d’une alimentation maîtrisée, elle a besoin de confort. Beaucoup de confort. Au Gaec Gaumain-Sarran, à Avessac…
« Il faut aujourd’hui changer de paradigme : un bâtiment vache laitière doit être, par défaut, ouvert », résume Bertrand Fagoo, chef de projet bâtiment à l’Institut de l’élevage. Et de rappeler que « les rideaux ou fermetures latérales ne doivent pas empêcher la circulation d’air. L’objectif est de chercher…
« Je ne me sentais pas du tout concerné par l’installation de ventilateurs dans notre bâtiment. Et pourtant… », confie Bertrand Lelou, associé avec ses fils Romain et Basile, à Grandchamps-des-Fontaines, à 15 km au nord de Nantes (44). Il faut dire que l’étable du Gaec construite il y a…
Auparavant, Hubert Leriche utilisait une application pour suivre l’évolution du THI calculée à partir des données météo locales. Cela n’a pas empêché l’éleveur de Benoîtville (50) d’être secoué par la vague de chaleur « peu commune » de début septembre 2024. « Les vaches étaient en difficulté. Elles haletaient, salivaient,…
Aujourd’hui, l’élevage Dersoir produit 820 000 L de lait avec 85 vaches laitières Prim’Holstein sur 90 ha de SAU. La moyenne d’étable atteint 9 250 L. « Je ne pousse pas mes vaches au maximum en production, je regarde plutôt les résultats finaux. Ma priorité est de leur donner les…
Chez Laëtitia et Nicolas Savary, la salle de traite 2x8 postes de 1974 a été rénovée en 1995. « Mais bas de plafond et vieillissante, elle n’était plus très confortable pour traire 110 vaches. Les quatre heures de traite et la gestion du bâtiment occupaient presque un temps plein. Nos…
Pour la recherche et développement en France, sur son site de Montreuil-Bellay (49), Denkavit dispose d’un nouveau bâtiment où les veaux de boucherie sont répartis dans 6 salles de 160 places chacune, soit 960 places en tout. À côté, 3 tunnels datant d'une quinzaine d'années abritent 306 veaux au total.…
Avant de parler ventilation ou ouvertures, Bertrand Fagoo invite à commencer par une étape simple : observer les animaux et le bâtiment. Lorsqu’il entre dans un bâtiment, il commence toujours par regarder les vaches. « Un animal bien dans son bâtiment est propice à une bonne santé. C’est souvent le…
