Des vaches laitières de race Holstein dans une stabulation sur caillebotis équipée d'un abreuvoir et d'un ventilateur

C’était annoncé et cela se confirme désormais presque tous les ans. Le changement climatique se traduit par des vagues de chaleurs plus nombreuses, souvent plus précoces et marquées par des pics de température plus élevés. Le bovin n’est pas le mieux armé pour y faire face. Il n’apprécie pas la…

Des vaches de race Holstein derrière une barrière devant des seaux de minéraux

L’observation des données des colliers d’activité et de THI en bâtiment confirme l’impact du stress thermique sur les vaches : le temps passé à l’auge, l’ingestion et la rumination baissent, rapporte Stéphane Saillé, d’Innoval. « Si l’éleveur ne fait rien quand les vaches sont soumises à la chaleur, il y…

Sous un ventilateur, des vaches taries de race Holstein couchée sur une litière paillée

Préparer le vêlage mais aussi toute la lactation, l’enjeu crucial de la période sèche est désormais reconnu. Or la vache tarie – comme son veau – est particulièrement sensible au stress thermique. En plus d’une alimentation maîtrisée, elle a besoin de confort. Beaucoup de confort. Au Gaec Gaumain-Sarran, à Avessac…

vaches laitières au Cornadis dans une stabulation

« Il faut aujourd’hui changer de paradigme : un bâtiment vache laitière doit être, par défaut, ouvert », résume Bertrand Fagoo, chef de projet bâtiment à l’Institut de l’élevage. Et de rappeler que « les rideaux ou fermetures latérales ne doivent pas empêcher la circulation d’air. L’objectif est de chercher…

Trois hommes devant la table d'alimentation d'un bâtiment pour vaches slaitières

« Je ne me sentais pas du tout concerné par l’installation de ventilateurs dans notre bâtiment. Et pourtant… », confie Bertrand Lelou, associé avec ses fils Romain et Basile, à Grandchamps-des-Fontaines, à 15 km au nord de Nantes (44). Il faut dire que l’étable du Gaec construite il y a…

Deux vaches de race Holstein au cornadis en train de manger une ration à base d'enilage de maïs

Auparavant, Hubert Leriche utilisait une application pour suivre l’évolution du THI calculée à partir des données météo locales. Cela n’a pas empêché l’éleveur de Benoîtville (50) d’être secoué par la vague de chaleur « peu commune » de début septembre 2024. « Les vaches étaient en difficulté. Elles haletaient, salivaient,…

Une femme et un homme dans un bâtiment avec des vaches Holstein

Avant d’engager des investissements pour améliorer l’ambiance dans ses bâtiments d’élevage, il est préférable de réaliser un diagnostic complet de la ventilation et des adaptations possibles au changement climatique. Louise Rouxel, consultante ambiance des bâtiments chez Eilyps, cite l’exemple d’un éleveur qui a dépensé 40 000 € dans des ventilateurs…

Deux vaches de race Holstein au cornadis devant un bac à eau rajouté sur le couloir d'alimentation d'une stabulation

À travers sa solution Neo, Innoval propose « différents blocs de monitoring » pour suivre ses animaux grâce à des colliers (chaleurs, ingestion, rumination…), son bâtiment grâce à des capteurs ou l’abreuvement grâce à des compteurs connectés. « Le croisement des données offre une vision globale de son élevage »,…

Aperçu d'une étable avec charpente bois et logettes abritant des vaches de race Holstein

En juin 2025, un coup de chaud a ébranlé le troupeau du Gaec An Triskell à Loc-Éguiner-Saint-Thégonnec (29). Avec 125 vaches en conduite robotisée « essoufflées », la production en a pris un coup. « En juillet, quand une nouvelle vague de chaleur a été annoncée, nous avons cherché dans…

stabulation avec des vaches qui mangent au cornadis

Aujourd’hui, l’élevage Dersoir produit 820 000 L de lait avec 85 vaches laitières Prim’Holstein sur 90 ha de SAU. La moyenne d’étable atteint 9 250 L. « Je ne pousse pas mes vaches au maximum en production, je regarde plutôt les résultats finaux. Ma priorité est de leur donner les…

Un éleveur guide une vache vers un robot de traite grâce à une jeu de barrière

Chez Laëtitia et Nicolas Savary, la salle de traite 2x8 postes de 1974 a été rénovée en 1995. « Mais bas de plafond et vieillissante, elle n’était plus très confortable pour traire 110 vaches. Les quatre heures de traite et la gestion du bâtiment occupaient presque un temps plein. Nos…

panneaux solaires sur un bâtiment d'élevage et cuves à côté

Pour la recherche et développement en France, sur son site de Montreuil-Bellay (49), Denkavit dispose d’un nouveau bâtiment où les veaux de boucherie sont répartis dans 6 salles de 160 places chacune, soit 960 places en tout. À côté, 3 tunnels datant d'une quinzaine d'années abritent 306 veaux au total.…

Vaches laitières Holstein dans une stabulation

Avant de parler ventilation ou ouvertures, Bertrand Fagoo invite à commencer par une étape simple : observer les animaux et le bâtiment. Lorsqu’il entre dans un bâtiment, il commence toujours par regarder les vaches. « Un animal bien dans son bâtiment est propice à une bonne santé. C’est souvent le…

Rangée de niches individuelles avec des veaux laitiers Pie Rouge

Les jeunes veaux qui doivent encore forger leur immunité sont particulièrement sensibles à l’ambiance du bâtiment. Lorsque l’air se renouvelle mal, l’humidité s’accumule et crée un environnement favorable au développement des agents pathogènes. Les bactéries et virus responsables des troubles respiratoires trouvent alors des conditions propices pour se multiplier et…

Un automate aspirateur de lisier dans une enceinte bardée de claire-voie dans un bâtiment d'élevage pour bovins

Mercredi 4 mars, la SARL Pinsard, spécialisée en équipements d’élevage, a ouvert les portes de la nouvelle stabulation du Gaec de Kamproisic à Saint-Mayeux. Un bâtiment présentant de nombreux points d’intérêts* (toit solaire monopente, logettes innovantes Dreamstall sans barre au garrot, ventilation statique sur les longs-pans…). À l’occasion de cette…

Deux éleveurs dans une nurserie bovine

Le Gaec de la Perche compte un élevage de 180 vaches laitières et 180 génisses, sur une SAU de 220 ha. Une nouvelle nurserie de 62 places a été mise en fonctionnement il y a 6 mois, après un an de construction, comprenant 6 cases de 8 places et 14…

Desux vaches de race Holstein au cornadis en train de consommer une ration à base d'ensilage de maïs dans une étable

L’appareil respiratoire du bovin présente « une fragilité anatomique », rappelle Virginie Denizot de GDS Bretagne. « C’est en quelque sorte son talon d’Achille. » La vétérinaire-conseil rapporte une étude qui a comparé la taille de l’appareil respiratoire d’un cheval, d’un homme et d’un bovin tous ramenés à un poids…

Des vaches de races Holstein couchées dans des logettes dans une étable

Au Gaec Les Fossés, la stabulation historique date de 1994. Elle a été rallongée en 2018 pour atteindre 103 m de long aujourd’hui. Puis, en 2020, l’étable a plus que doublé en surface par l’ajout, en face de la partie des vaches en production, d’une construction accueillant des cases sur…

Vue extérieur d'un bâtiment d'élevage porcin avec des silos sur le côté

« Les odeurs en élevage de porcs sont surtout liées aux animaux et aux effluents, mais aussi dans une moindre mesure, à l'alimentation. Pour les odeurs liées aux fosses extérieures de stockage des déjections et à l’épandage, il est plus facile d'agir », précise Nadine Guingand, spécialiste qualité de l’air…

Une truie et ses petits dans une case liberté

Mathieu et Angélique Le Creurer, associés au sein de l’EARL de la Côte du Val, élèvent 200 truies en système naisseur-engraisseur. L’exploitation, qui fait partie du groupement Eureden, commercialise chaque année 7 000 charcutiers en Label rouge Opale. « J’ai surtout choisi cette certification pour la plus-value qu’elle apporte, malgré…

Des vaches au cornadis dans un bâtiment

Sur le Gaec Fontière à Laillé (35), Florian Fontaine a rejoint son père Pascal en mai 2024. « Un robot de traite était déjà en place sur l'exploitation depuis 10 ans, nous en avons installé un deuxième. Désormais, l'élevage compte entre 90 et 100 vaches à la traite pour une…

Une salle de traite colorée dans un élevage laitier

En septembre dernier, la rénovation du bloc traite a été une petite révolution au Gaec de la Saudraie. Une installation 2x12 postes en traite par l’arrière a remplacé l’ancienne 2x3 tandem. Ici, pas question de robot. « Il aurait fallu passer de 95 à 120 vaches à la traite pour…

Les lampes au-dessus des cases à veaux.

Depuis janvier 2025, sur le Gaec des Friches, basé à Saint-Aignan-sur-Roë en Mayenne, des lampes chauffantes sont utilisées lors des 15 premiers jours de vie du veau, quand les températures ambiantes descendent en dessous de 16-17 °C, « afin de diminuer le stress thermique et la mortalité néonatale », comme…

Un assiette rectangle avec une gmobe terrestre entouré de légumes et une fourchette

Après plus de deux ans et demi de retard et de multiples reports, la Stratégie nationale nutrition climat (Snanc) a été publiée le 11 février. Prévue par la loi « Climat et résilience » de 2021, elle définit les orientations pour atteindre une alimentation « saine et durable » d’ici…

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