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mars 2026
L’appareil respiratoire du bovin présente « une fragilité anatomique », rappelle Virginie Denizot de GDS Bretagne. « C’est en quelque sorte son talon d’Achille. » La vétérinaire-conseil rapporte une étude qui a comparé la taille de l’appareil respiratoire d’un cheval, d’un homme et d’un bovin tous ramenés à un poids…
Au Gaec Les Fossés, la stabulation historique date de 1994. Elle a été rallongée en 2018 pour atteindre 103 m de long aujourd’hui. Puis, en 2020, l’étable a plus que doublé en surface par l’ajout, en face de la partie des vaches en production, d’une construction accueillant des cases sur…
La formation de croûte naturelle, la couverture par des ouvrages non étanches à l’air sont les meilleures solutions pour éviter la volatilisation de l’azote depuis sa fosse de stockage. « Plus elle est couverte, mieux c’est, car elle supprime les infiltrations d’eau et les contacts directs avec l’air », résume…
« Les odeurs en élevage de porcs sont surtout liées aux animaux et aux effluents, mais aussi dans une moindre mesure, à l'alimentation. Pour les odeurs liées aux fosses extérieures de stockage des déjections et à l’épandage, il est plus facile d'agir », précise Nadine Guingand, spécialiste qualité de l’air…
« Un soir, j'ai aperçu une génisse qui avait du mal à vêler. Je suis allé la voir et j’ai appelé Antoine, en restant sur place… J’ai fait le vêlage et il est arrivé ». Michel Le Roy raconte cette anecdote avec, à ses côtés, son frère Jean-Pierre et Jérôme…
Il existe plus de 500 virus transmis par des arthropodes, dont 150 provoquant des maladies chez l’homme, rapportait Stephan Zientara à l’assemblée générale de la Confédération paysanne à Plérin. Le vétérinaire et virologiste de l'Anses est spécialiste des maladies infectieuses animales, zoonoses et maladies vectorielles. Des insectes transportés par avion…
L’assemblée générale ordinaire du Syndicat des éleveurs de la race limousine d’Ille-et-Vilaine s’est tenue le 5 mars à Saint-Ulphace, dans la Sarthe. Les responsables du syndicat ont souhaité mettre en avant le thème technique de la gestion de la reproduction. À cette occasion, Florent Meliand a accueilli les adhérents pour…
Aussi loin qu’il se souvienne, Jean-Luc Edy a toujours été entouré de Pie Rouge. « Dans le troupeau de mon père, la première, venue des Pays-Bas, est arrivée en 1976, l’année de ma naissance ». Puis, rapidement le cheptel s’est étoffé et les concours d’animaux ont débuté. En 1985, pour…
« FCO, MHE, DNC, Influenza aviaire, peste porcine africaine… Nous sommes dans une nouvelle ère du sanitaire avec la multiplication des maladies. Et d’autres vont émerger. La gestion du sanitaire est devenue une question permanente », a introduit Guillaume Bourges, animateur à la FRSEA Ouest, à l’assemblée générale de la…
Né en janvier 2025 et parti à la station d’évaluation fin octobre, Armor a été acheté 38 500 € à la dernière vente de Lanaud du 12 mars. Son naisseur, Éric Cabaret (EARL de Jernuguen), éleveur limousin à Hillion (22), dépasse le record qui était détenu par Guy Corbel. En…
Tout a commencé il y a sept ans lors d’une visite au salon EuroTier. Olivier Raulo, éleveur de porcs à Loudéac (22), découvre les maternités avec sevrage sur place. « Ce système permet d’économiser un lavage et un déplacement, soit deux jours de travail toutes les 3 semaines », explique-t-il.…
Non issus du milieu, Hortense Jacquemain, Léa Gotmann, Rémi Marivin et Philippe Beunon se sont installés au 1er janvier 2025 en maraîchage diversifié, production laitière (60 brebis Lacaune, 10 vaches Pie Noir) et transformation. « Après nos études, nous avons travaillé comme accompagnateur ou animateur au contact de paysans. Cela…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
40 à 60 % des émissions d’ammoniac proviennent des bâtiments d’élevage. Pourtant, la qualité de l’air en bâtiment est encore peu suivie. « Nous réalisons parfois des mesures ponctuelles avec des tubes calorimétriques », précise Solène Lagadec, ingénieure porc à la Chambre régionale d’agriculture. Ces dispositifs permettent d’estimer la concentration…
Après avoir rejoint son père Alain sur l’exploitation en 2024, l’une des premières actions de Mathieu Le Nouvel a été de changer la génétique de la lignée mâle. « Nous utilisions auparavant des piétrains. Les performances en engraissement ne me satisfaisaient pas », raconte le jeune éleveur de 29 ans.…
Mathieu et Angélique Le Creurer, associés au sein de l’EARL de la Côte du Val, élèvent 200 truies en système naisseur-engraisseur. L’exploitation, qui fait partie du groupement Eureden, commercialise chaque année 7 000 charcutiers en Label rouge Opale. « J’ai surtout choisi cette certification pour la plus-value qu’elle apporte, malgré…
« Les profils de nos verrats sont variés pour répondre aux attentes des différents marchés. Aujourd’hui, nous souhaitons accompagner davantage les éleveurs pour optimiser via l'alimentation le potentiel de la lignée mâle choisie sur leur élevage », déclare Laurent Roger, directeur technique et marketing Axiom. « Selon ses objectifs prioritaires…
Après avoir longtemps travaillé avec du Stargen (croisé Piétrain) « qui apportait de la rusticité pour une conduite simple au niveau sanitaire », Jean-Michel Carel utilise des doses de verrats Valens (Piétrain NN chez Axiom) depuis début 2021. « Quand j’ai adopté cette nouvelle génétique, j’espérais gagner sur la vigueur…
En 2025, Nucléus a fait évoluer ses objectifs de sélection concernant les verrats Piétrain. « Auparavant, près de la moitié de l’effort génétique était portée sur l’indice de consommation. » Mais une part importante du travail portait également sur la qualité de la viande attendue par l’industrie en s’intéressant notamment…
La croissance des veaux durant les premières semaines dépend d’abord de la consommation de lait par le veau. Il n’apprécie pas les variations alimentaires, il faut donc veiller à distribuer une buvée équilibrée et préférer l’aliment d’allaitement au lait entier. Les quantités distribuées peuvent être adaptées, afin de viser un…
« Nos 7 sites de production de semences présents sur l'Ouest de la France sont sous air filtré sauf celui de Vendée qui est plus isolé, sans élevage dans un rayon de 30 km. Au total, 1 300 verrats de 35 types génétiques y sont prélevés », a souligné Isabelle…
Après avoir progressé, les effectifs de la race parthenaise se maintiennent en France sur 2025, avec 56 763 vaches présentes. En Bretagne, les effectifs baissent un peu à 2 039 vaches et 6 782 gros bovins présents. Toucher plus d’éleveurs « Le nouvel outil de vente en ligne, mis en…
Au Gaec des Domaines à Saint-Hélen, deux robots de traite ont été mis en route en février 2023. « Nous avions déjà eu une réflexion sur l’automatisation cinq ans auparavant. Mais j’aimais traire », raconte Laurence Lemarchand. Pour autant, la traite occupait une bonne partie de la journée : avant…
Après une reconversion*, Vanessa Verger s’est installée le 1er janvier 2023 à La Harmoye en reprenant une ferme où la production laitière avait disparu. Sur ce foncier groupé (45 ha accessibles sur 53 ha), elle a tout semé en prairies pour préparer son système très pâturant en bio et l’arrivée…
Avec l’arrivée de la FCO-1 venue d’Espagne, les éleveurs ovin et bovin des 8 départements pyrénéens ont été invités à vacciner leurs troupeaux. Deux millions de doses gratuites ont été mises à disposition par l’État, pour un coût de 17,5 millions d’euros. Pour finalement n’en avoir que 45 % de…
