septembre 2026

Un éleveur dans la fosse de sa salle de traite en simple-équipement

Une salle de traite des années 80 déjà agrandie par le passé, une étable de 1972 basse de plafond, fermée et mal ventilée… Après un début de carrière comme conseiller (notamment au Cédapa), Amaël Samson voulait s’installer mais pas reprendre la ferme de son père et de son oncle aux…

éleveur dans un bâtiment avec des vaches

Installé depuis 2008 sur la ferme familiale, à Plémy (22), Nicolas Gautier a vu disparaître progressivement les Prim'Holstein qui partageaient autrefois le bâtiment avec les Normandes. « C'est plus simple de gérer une seule race et la Normande est moins fragile, car elle produit un peu moins de lait »,…

Un éleveur en bleu de travail devant des vaches de race Pie Rouge en train de manger leur ration à l'auge

En 2021, les associés ont monté un bâtiment portant 7 000 m2 de toiture photovoltaïque (1 440 kWc, 100 % en revente). « Nous l’avons fait le plus grand possible, à 35 m de la rivière et 100 m de la première habitation », explique Pierre-Marie Peran. « Nous avions…

Un éleveur avec deux vaches dans un champ

À Joué-sur-Erdre (44), Thierry Marchand conduit un troupeau de 100 vaches Rouge des Prés, auxquelles s'ajoutent les génisses et les veaux, sur 130 ha de SAU composés de 115 ha de prairies et 15 ha de maïs ensilage. L'herbe constitue la base du système, valorisée principalement au pâturage sur 95…

Un couple prend la pose devant un fond de tissus colorés

Dans le cadre d’un « transfert non apparenté », Joël Lepage et sa conjointe Mireille Lavoie ont acquis fin 2011 une ferme à Amqui au Québec. « Notre troupeau compte 70 vaches. Nous produisons aussi des œufs de consommation grâce à un atelier de 30 000 pondeuses. » Dans le…

Des brebis dans une bergerie avec une cage de pesée au premier plan

Florian Hamon Sur les 54 ha d’une ancienne ferme laitière, Florian Hamon a concrétisé un projet de longue date : s'installer en ovin. Parti avec 100 agnelles en 2022, il conduit aujourd'hui 270 brebis en agriculture biologique, sur des terres granitiques exigeantes à Plouzélambre (22). Les débuts n'ont pas été…

Mâles rouges des prés et éleveurs sur un ring de concours

La race allaitante à l'honneur du Space 2026 est la Rouge des Prés qui organise un Challenge national le mardi 15 septembre, de 13 h à 17 h sur le grand ring rennais. « Plus de 70 animaux seront en concours et 3 participeront à la vente aux enchères de…

Une salle de traite pour chèvre vide

Titulaire d'un master en biotechnologie et ancien cadre chez d’aucy, Thomas Clivio a tout repris à zéro en 2021. À 39 ans, après une formation BPREA et des stages en élevage, il s'installe à Locqueltas (56) avec 280 chèvres alpines sur 21 ha de SAU, complétés par 10 ha d'herbe…

deux éleveurs sur un pâturage avec des vaches en arrière plan

Jean-Yves Capitaine et sa famille font partie des participants fidèles au concours charolais du Space, présents chaque année sur le ring rennais pour cette compétition qui met en valeur aussi bien les atouts morphologiques que génétiques des animaux. Les éleveurs participent aussi régulièrement aux concours de Pontivy et Loudéac et…

bâtiment d'élevage de veaux de boucherie avec des ventilateurs au plafond

« L'autonomie énergétique en production de veaux de boucherie fait partie des leviers que les éleveurs peuvent actionner pour maîtriser leurs coûts », a présenté Christophe Martineau, responsable de projet Idele, lors des portes ouvertes du Cirveau (Centre d'innovation et de recherche sur le veau, propriété de l’Institut de l’élevage…

Deux hommes dans un bâtiment agricole

Double actif depuis plusieurs années, Nicolas Tosser est depuis peu pleinement engagé sur son élevage familial, à Berrien (29). À compter de cet été, il cesse son activité d’acheteur de bovins pour la coopérative Coopel-Bovi, une expérience « qui m’a fortement aidé : chez les autres éleveurs, on trouve des…

Deux éleveurs de vaches laitières dans un champ

À Nozay (44), les vaches de Loïc Duchesne, le père de Christelle, ont changé de couleur dès 2003. Les Prim’holstein ont cédé la place à des animaux venus de l’Est de la France et d’Autriche. « J’avais quelques problèmes sanitaires sur le troupeau et j’engraissais des taurillons (achat de broutards).…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Un homme tient au licol une vache blonde d'aquitaine devant un bâtiment

Une salle de traite des années 80 déjà agrandie par le passé, une étable de 1972 basse de plafond, fermée et mal ventilée… Après un début de carrière comme conseiller (notamment au Cédapa), Amaël Samson voulait s’installer mais pas reprendre la ferme de son père et de son oncle aux…

Cochons en engraissement

Trois aliments « fermiers » ont été testés sur des truies allaitantes, des porcelets en PS et des charcutiers et comparés à un aliment témoin du commerce, formulé avec du tourteau de soja (énergie nette et lysine digestible identiques). Le premier (M1) comprend de la féverole, du lupin, du soja…

Une femme dans un bâtiment vaches laitières

Dans l’esprit d’un éleveur canadien ou américain, la ferme laitière à la française est à la pointe sur les questions de bien-être et de soins apportés aux bovins. Pourtant, quand on regarde les études sur des points précis, on s’aperçoit que des marges de progrès sont possibles quand on se…

Deux jeunes hommes présentent deux vaches de race Holstein sous un noyer

Quentin Nedellec s’est installé en 2020 en s’associant avec sa mère Chantal au départ en retraite de son père. Depuis juin 2025, aidé d’un salarié, il est désormais seul à tenir les rênes de l’élevage familial de 80 vaches. Malgré un quotidien bien occupé, les concours sont des rendez-vous importants…

case liberté en maternité dans un élevage de porcs

« Historiquement, le système de production porcin a été pensé pour maximiser la production », introduit Thelma Van Gheluwe, cheffe de projet chez Axiom, lors du sommet international organisé par l’entreprise de génétique en juin dernier. « Cependant, depuis une dizaine d'années, le bien-être animal est devenu un enjeu central,…

Une femme et un jeune homme présente une vache de race Holstein dans la cour d'une maison de ferme

Rumba (Nino GPB x Lennox), la vache de Valérie et Patrice Sauvaget, a passé les présélections pour le Space avec succès. « Sa grand-mère sortait déjà du lot en termes de morphologie. Mais c’est une bonne vache sortie de nulle part ou presque… », sourit leur fils Damien, passionné de…

Des chèvres dans un bâtiment d'élevage en train de manger à un ratelier

Lors de la journée régionale caprine de Saint-Jean-Brévelay (56), organisée par le GIE Élevages de Bretagne en juin, François Guillaume, vétérinaire référent caprin au GDS Bretagne, a détaillé les principaux risques sanitaires liés aux fourrages. À l'herbe, maîtriser le parasitisme Chez la chèvre, les nématodes restent les parasites les plus…

Deux hommes et deux femmes près d'une vache de race Holstein

L’EARL de Saint-Doué n’a plus participé au concours du Space depuis 14 ans. « En sélectionnant plus fortement sur la production, nous avions moins les vaches pour sortir et surtout, notre temps était accaparé par l’enchaînement des projets : développement de la production d’énergie, agrandissement, robotisation… », explique Frédéric Le…

Aviculteur dans son bâtiment neuf

Après une licence dans le domaine sportif, Pierre Benech décide de se reconvertir dans le milieu agricole. Un choix qui n'a rien d'un hasard. Le jeune homme de 26 ans baigne dans cet univers depuis toujours. « Ma mère est commerciale pour un couvoir et mon père est éleveur de…

Un jeune et une jeune vache Prim'Holstein sur le podium d'un concours bovin

Actuellement en première lactation, Aube (Delta Lamb x Fitz Toc) est présélectionnée pour le Space. « Quand notre voisin Pascal Leroy de l’EARL de l’Aube à Saint-Juvat a pris sa retraite, nous lui avons acheté trois animaux. Nous n’avions pas vraiment besoin de vaches mais nous le connaissions bien. Nous…

bovins mâles croisés à l'auge dans un bâtiment d'élevage

En dehors des quelque 90 génisses conservées chaque année pour le renouvellement du troupeau laitier, environ 80 animaux croisés sont engraissés sur l’exploitation, ont détaillé les conseillers viande bovine de la Chambre d’agriculture lors de la porte ouverte Innov’Action, en juin dernier. L’objectif est clair : valoriser tous les veaux…

brumisation des vaches dans un bâtiment d'élevage

La principale consommation d’eau concerne l’abreuvement des vaches. Une vache laitière produit du lait composé à près de 87 % d’eau et doit compenser les pertes liées à la production, à la respiration et à la transpiration. Selon son niveau de production, son alimentation et les conditions climatiques, elle consomme…

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