septembre 2026

Un éleveur dans un bâtiment d'élevage de bovins

Sur la ferme du Rocher, à Rougé (44), le troupeau a longtemps été sélectionné sur les taux. Aujourd’hui, Guillaume Métayer et sa mère Chantal axent la sélection sur la production laitière, la qualité des mamelles, la vitesse de traite et la solidité des pattes. L’installation d’un robot de traite, en…

Deux éleveurs dans une étable

Récemment installées sur la charpente, huit caméras balaient la totalité de l’étable du Gaec Rio, construite en 2017. Chaque animal est identifié grâce à son pelage. Les données permettent d’analyser le comportement de l’individu mais aussi les interactions avec ses congénères. Toute évolution par rapport à l’historique (temps passé debout,…

éleveur de volailles devant son bâtiment vide

Guillaume Lohou s’était toujours juré qu’il ne s’installerait pas. Passionné par le monde agricole depuis toujours, il s’épanouissait dans son métier de salarié ou de saisonnier. « J’ai fait des saisons en ETA », raconte le jeune homme de 22 ans. « Les parents d’un de mes meilleurs amis sont…

Une femme et un homme devant un bâtiment

Une visite en Allemagne a fini par convaincre Sabine et Stéphane Demeuré. Quitte à construire une maternité neuve, autant aller au bout de la logique : laisser les porcelets dans leur salle de naissance jusqu’à la fin du post-sevrage. L’objectif est de limiter les ruptures sanitaires et comportementales durant cette…

Un homme et une femme avec une vache dans un champ

Le troupeau composé d’une cinquantaine de têtes trouve un accès facilité à l’herbe par des chemins sur la ferme de Bastien et Hauteclaire Le Merrer : sur les 68 ha entièrement en herbe, 40 sont directement accessibles. Des échanges parcellaires ont permis de regrouper ce foncier. Les couleurs ne manquent…

Une femme et trois hommes devant le jardin d'hiver d'un bâtiment d'élevage de volailles

À la SCEA La Ville Es Archers, l’élevage de volailles existe depuis près de quarante ans. « Nous avons commencé avec des canards en 1987, dans de vieux bâtiments », raconte Ludovic Perrin, installé depuis six ans et associé avec sa belle-mère, Chantal Lepage. Deux poulaillers neufs de 1 000…

Un homme et une femme à côté d'une vache

Bruno Le Meur a commencé sa carrière sur la commune de Bréhan (56) en 1993, en s’installant sur la ferme familiale, « avec 25 vaches en race Pie Rouge », aime-t-il rappeler. Depuis que le siège de l’exploitation a migré vers Pleugriffet (56), les choses ont changé : la SAU…

Un éleveur dans la fosse de sa salle de traite en simple-équipement

Une salle de traite des années 80 déjà agrandie par le passé, une étable de 1972 basse de plafond, fermée et mal ventilée… Après un début de carrière comme conseiller (notamment au Cédapa), Amaël Samson voulait s’installer mais pas reprendre la ferme de son père et de son oncle aux…

éleveur dans un bâtiment avec des vaches

Installé depuis 2008 sur la ferme familiale, à Plémy (22), Nicolas Gautier a vu disparaître progressivement les Prim'Holstein qui partageaient autrefois le bâtiment avec les Normandes. « C'est plus simple de gérer une seule race et la Normande est moins fragile, car elle produit un peu moins de lait »,…

Un éleveur en bleu de travail devant des vaches de race Pie Rouge en train de manger leur ration à l'auge

En 2021, les associés ont monté un bâtiment portant 7 000 m2 de toiture photovoltaïque (1 440 kWc, 100 % en revente). « Nous l’avons fait le plus grand possible, à 35 m de la rivière et 100 m de la première habitation », explique Pierre-Marie Peran. « Nous avions…

Un éleveur avec deux vaches dans un champ

À Joué-sur-Erdre (44), Thierry Marchand conduit un troupeau de 100 vaches Rouge des Prés, auxquelles s'ajoutent les génisses et les veaux, sur 130 ha de SAU composés de 115 ha de prairies et 15 ha de maïs ensilage. L'herbe constitue la base du système, valorisée principalement au pâturage sur 95…

Un couple prend la pose devant un fond de tissus colorés

Dans le cadre d’un « transfert non apparenté », Joël Lepage et sa conjointe Mireille Lavoie ont acquis fin 2011 une ferme à Amqui au Québec. « Notre troupeau compte 70 vaches. Nous produisons aussi des œufs de consommation grâce à un atelier de 30 000 pondeuses. » Dans le…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Des brebis dans une bergerie avec une cage de pesée au premier plan

Sur la ferme du Rocher, à Rougé (44), le troupeau a longtemps été sélectionné sur les taux. Aujourd’hui, Guillaume Métayer et sa mère Chantal axent la sélection sur la production laitière, la qualité des mamelles, la vitesse de traite et la solidité des pattes. L’installation d’un robot de traite, en…

Mâles rouges des prés et éleveurs sur un ring de concours

La race allaitante à l'honneur du Space 2026 est la Rouge des Prés qui organise un Challenge national le mardi 15 septembre, de 13 h à 17 h sur le grand ring rennais. « Plus de 70 animaux seront en concours et 3 participeront à la vente aux enchères de…

Une salle de traite pour chèvre vide

Titulaire d'un master en biotechnologie et ancien cadre chez d’aucy, Thomas Clivio a tout repris à zéro en 2021. À 39 ans, après une formation BPREA et des stages en élevage, il s'installe à Locqueltas (56) avec 280 chèvres alpines sur 21 ha de SAU, complétés par 10 ha d'herbe…

deux éleveurs sur un pâturage avec des vaches en arrière plan

Jean-Yves Capitaine et sa famille font partie des participants fidèles au concours charolais du Space, présents chaque année sur le ring rennais pour cette compétition qui met en valeur aussi bien les atouts morphologiques que génétiques des animaux. Les éleveurs participent aussi régulièrement aux concours de Pontivy et Loudéac et…

un éleveur avec un agneau dans ses bras dans un ancien poulailler réaménagé.jpg

Au Gaec de la Branchette, à Argentré-du-Plessis (35), personne ne se voyait reprendre les deux poulaillers de Janzé du nouveau site acquis par la structure. Élise Santerre, qui rêvait de s'installer en ovin, y a vu l'occasion de lancer son atelier en les rénovant en bergeries. Objectif : y conduire…

Un homme souriant avec un chapeau de cow-boy avec dans les mains deux bouteilles, une vide et une remplie de lait

« Sur mon point de vente des halles de Cholet, je récupère jusqu’à 120 % des bouteilles ». Hum, hum… Hugues Vigneron ne serait-il pas un peu blagueur ? Non : « C’est juste que les clients nous rapportent aussi leurs bouteilles de jus de pomme ou de jus d’orange.…

Un gobelet laveur d'un robot de traite en train de nettoyer un trayon d'une vache

En termes de consommation d’électricité, les études ont montré « des résultats assez communs à tous les robots de traite » de l’ordre de 50 à 75 kWh par 1 000 L pour une stalle collectant 600 000 L de lait par an. « Comme un robot fonctionne 24 heures…

Une ensileuse et remorque dans un champ de méteil

Comme on l’observe cet été, les sécheresses s’intensifient. Des fermes expérimentales du réseau FarmXP s’intéressent à des solutions fourragères pour s’adapter aux effets du changement climatique comme le pâturage hivernal, y compris avec des vaches laitières, testé avec succès à Trévarez. Ces pistes ont été présentées lors des Biennales FarmXP…

Des vaches de race Holstein présentes à la table d'alimentation d'une étable

L’année sèche a déjà des conséquences sur les tables d’alimentation. « Chez les éleveurs allaitants et les producteurs de lait engagés en système herbager, face à des prairies à l’arrêt, beaucoup ont déjà tapé dans les stocks », rapporte Gaëtan Gothière, consultant Nutrition, chez Innoval. Les maïs ensilage annoncés hétérogènes…

Un silo de maïs

Herbe rare, stocks entamés, prairies dégradées : la situation de sécheresse demande aux éleveurs d'anticiper les mois à venir. Le plus important est de « mesurer précisément l'ampleur du déficit sur son exploitation », rappelle l’Institut de l’élevage. Il convient d’établir un bilan fourrager : évaluer stocks de report, récoltes…

août 2026

litière en plaquettes de bois dans un bâtiment d'élevage de vaches Prim'Holstein

Utiliser du bois plaquette pour la litière est une possibilité pour les bovins mais aussi les ovins, les porcins, les volailles. Elle offre divers avantages : bonne portance et résistance au tassement, litière qui chauffe peu, état de santé des animaux préservé voire meilleur qu’en litière paille, gain de temps…

CD OVIN Foin ou paille.jpg

Lorsque les agneaux de bergerie disposent d’aliment à volonté, le rôle du fourrage reste modéré. En effet, pour en moyenne 1,2 kg de concentré consommé par agneau et par jour du sevrage à la vente, seulement 200 g de fourrage sont ingérés. Cet apport de fibres a pour principale fonction…

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