avril 2026

Vaches laitières à l'herbe

« Nous n'aimons pas voir nos vaches partir à la réforme », souligne Félix Bertot qui s’est installé en 2024 avec son père Thierry et son oncle Yann à Renneville dans l’Eure, à une vingtaine de kilomètres à l'est de Rouen. La SAU de 164 ha comprend une cinquantaine d’hectares…

deux éleveurs devant des vaches

Les premiers cas de kératoconjonctivite sont apparus il y a environ huit ans. « Ça a commencé par quelques vaches, puis la maladie s’est aggravée et s’est propagée », se souviennent Jaap et Nicolas Zuurbier, deux des associés du Gaec. « Il fallait traiter les animaux avec de la pommade…

Eleveur en train de vacciner une vache charolaise

L’outil « vaccination » en élevage bovin repose sur quelques principes simples mais essentiels. Il convient en premier lieu « d’identifier les risques sanitaires propres à l'exploitation en partenariat avec le vétérinaire traitant. Souvent, la réalisation d’analyses complémentaires est nécessaire pour identifier l’agent pathogène responsable », indique Vetea Plichart, vétérinaire…

taurillons Holstein en bâtiment d'élevage

Initialement spécialisés en lait, Alexandra et Philippe Huard ont développé une activité de bovins viande, construisant il y a 10 ans un bâtiment taurillons de 60 places qui a été agrandi en 2025. « Nous produisons 70 taurillons par an, issus de l’élevage et d’achats extérieurs », ont détaillé les…

un abreuvoir avec 2 porcelets dans une case d'un bâtiment d'élevage

Une eau de mauvaise qualité bactériologique affecte la santé des animaux et leurs performances zootechniques. Une eau trop acide peut provoquer des troubles urinaires chez la truie, des problèmes d’absorption des antibiotiques… À l’inverse, une eau trop basique inhibe les vaccins, peut entraîner une prolifération des bactéries à gram négatif……

Deux hommes et une femme en réunion autour d'une table

« Il existe de nombreux modèles d’association, y compris le plus traditionnel, le modèle familial. Mais avant de profiter des avantages du collectif – partager la charge de travail et l’astreinte, avoir du temps libre… - il faut d’abord avoir envie de l’humain », résume Maxime Biton au Gaec Le…

Des porcelets en post sevrage dans une case collective d'un bâtiment d'élevage

Observer les animaux. Les observer vraiment. Pour Céline Tallet, chercheuse à l’Inrae de Saint-Gilles (35), c’est là que commence l’élevage de demain. Car derrière chaque posture, chaque cri ou chaque interaction se cache une information précieuse : l’état de bien-être, la santé ou le stress de l’animal. Une évidence ?…

Des combinaisons de travail agricole en train de sécher sur un fil devant un tank à lait

Dès qu’une personne extérieure entre sur la ferme du Cygne, elle est reçue par un membre de l’équipe. Elle doit alors sauter dans une combinaison de travail et des bottes fournies sur place. L’élevage a accueilli, il y a quelques mois, une dizaine de personnes en formation au parage. «…

Un homme avec ses vaches allaitantes dans uns stabulation paillée

Florent Abgrall s’est installé avec son père et son oncle en 2007, avec reprise d’un troupeau de vaches allaitantes, dont beaucoup de croisées, mais aussi 10 vaches et 10 génisses en race limousine. Depuis, son père et son oncle sont partis en retraite, son frère est venu rejoindre l’élevage familial…

Des oeufs

50 000 €, c’est le montant avancé par un éleveur de poules pondeuses breton pour payer les frais administratifs liés à son projet de création d'un bâtiment supplémentaire. « C’est un dossier de 750 pages, que personne ne lira en entier », ironise-t-il. 66 € la page donc afin de…

Un centre de conditionnement d'oeufs

Petits-fils d’un accouveur installé dans les années 70, Sébastien et Nicolas Saliou emploient 50 salariés, répartis « pour un tiers en élevage, un tiers en conditionnement et le tiers restant en vente. Nous sommes présents dans 140 points de vente, nous mettons nous-mêmes nos œufs en rayon ». 18 bâtiments…

Des gens assis dans une salle

Les effectifs des races allaitantes en France ont fortement chuté en 7 ans, avec 540 000 vaches en moins. Le repli est encore plus marqué dans l'ouest de la France. « En 2025, la Bretagne compte un peu plus de 86 500 vaches allaitantes, dont 3 410 Salers (baisse de…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Un jeune homme et une jeune femme portant un bonnet dans une étable pour vaches laitières

« Nous n'aimons pas voir nos vaches partir à la réforme », souligne Félix Bertot qui s’est installé en 2024 avec son père Thierry et son oncle Yann à Renneville dans l’Eure, à une vingtaine de kilomètres à l'est de Rouen. La SAU de 164 ha comprend une cinquantaine d’hectares…

Deux éleveurs habllés d'une veste rouge devant leur manège de traite 28 postes de marque DeLaval

Cédric et Sébastien Jarry sont installés à Javron-les-Chapelles (53) en reprenant l’élevage familial en 2006. À l’époque, le troupeau comptait essentiellement des vaches Holstein et normandes. « Mon parcours m’a mené dans le Jura. Du coup, nous avons aussi fait une place à la Montbéliarde. Nous adorons cette race », raconte Sébastien Jarry.…

Un groupe de personnes et deux bovins sur un ring lors de la remise des prix d'un concours bovin

« La Brune, également appelée Brown swiss à l’international, est la 3e race laitière dans le monde », ont souligné les organisateurs de la présentation organisée à la Foire de Rennes. Deux vaches ont défilé sur le ring : Salsa, de l'EARL Rocbrune, de Chantepie, et Trophée, de l'élevage de…

Charolaises avec des personnes

Pour la présentation de la race charolaise à la foire de Rennes, le Gaec de la Yardais avait amené trois animaux issus de son élevage : un taureau, une vache et son veau. Installé à Plélan-le-Grand, Jacky Weber gère avec son fils un cheptel de 40 vaches allaitantes et 180…

Un groupe de personnes et des vaches Rouges des prés sur un ring lors d'un concours bovin

Avec son fils Justin, Christian Bertheux, éleveur à Saulnières, a présenté trois animaux issus de son troupeau à Rennes samedi dernier. Comme son grand-père et son père avant lui, Christian Bertheux élève des Rouges des prés, en système naisseur avec 65 vaches. Lors de la présentation, les responsables ont précisé…

Un groupe de personnes et des bovins de race Blonde d'Aquitaine sur un ring lors de la remise des prix d'un concours bovin

Deux éleveurs du Morbihan ont fait défiler trois animaux lors de la présentation en Blonde d’Aquitaine à Rennes : Olivier Tarlevé, de Plumelec, et Thierry Robin, de Caro. « La race est présente dans 25 pays dans le monde et compte un effectif de 2 millions de vaches. En Bretagne,…

Un automate aspirateur de lisier dans une enceinte bardée de claire-voie dans un bâtiment d'élevage pour bovins

Mercredi 4 mars, la SARL Pinsard, spécialisée en équipements d’élevage, a ouvert les portes de la nouvelle stabulation du Gaec de Kamproisic à Saint-Mayeux. Un bâtiment présentant de nombreux points d’intérêts* (toit solaire monopente, logettes innovantes Dreamstall sans barre au garrot, ventilation statique sur les longs-pans…). À l’occasion de cette…

Des porcelets dans une case en tran de manger de l'aliment dans une gamelle

Face à l'immaturité du tractus digestif des jeunes animaux, la préparation alimentaire du porcelet dès la maternité devient une priorité pour réussir la transition aliment lacté-aliment solide. Qualité des fibres et exploration : une importance capitale L’association de fibres inertes et de fibres fermentescibles, introduites pendant la phase d’allaitement, a…

Un groupe de personnes et une vache sur un ring lors de la remise des prix d'un concours bovin

Le concours départemental de la race Prim’Holstein s'est tenu le 27 mars à la Foire de Rennes. Du fait du contexte sanitaire, l'effectif en lice était moins important que d'habitude, avec 80 animaux venus de 22 élevages, dont 2 nouveaux. Chaque détail a compté pour Pierre Creppe, juge belge rompu…

Un groupe de personnes et une vache Pie Rouge sur un ring lors de la remise des prix d'un concours bovin

Sur le beau ring à la sciure teintée de rouge pour l’occasion, 45 vaches pie rouge venues de 15 élevages de toute la Bretagne et de Charente-Maritime ont défilé samedi dernier sous les spots tantôt neutres, tantôt écarlates. Surprise finale, ce sont deux danseuses du Cabaret Moustache qui, après avoir…

éleveur en train d'épandre des acariens sur une aire paillée

« Les mouches sont un problème pour nous, mais aussi pour nos vaches », racontent Aurélie et Stéphane Maillard, associés au Gaec de la Coëtionnaie, à Caro (56). « Pendant la traite, lorsqu’elles sont piquées, les vaches peuvent réagir vivement. » En 2024, les éleveurs ont constaté une présence d’insectes…

Des éleveurs et une vache blonde d'aquitaine lors de la remise des prix d"un concours

Tanguy Rousseau, éleveur de vaches allaitantes (50 mères) et producteur de légumes en plein champ et sous abri avec son frère à Trélévern (22), était à la barre du concours en race blonde d’Aquitaine, sur le ring prévu à cet effet à Agri Deiz. « J’ai passé mes agréments de…

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