juin 2026

Un homme devant un jolie parterre de fleurs dans un élevage de porc

Après des études de boucherie et quelques premières expériences professionnelles dans le métier, Jordan Robino décide de se réorienter vers l’élevage. Une décision qui ne vient cependant pas de nulle part. « J’ai toujours eu envie de m’installer », affirme le jeune homme de 27 ans. « Je n’ai pas…

Trois hommes posent devant une pancarte

Avant de s’installer, Mathieu Quiltu avait une idée précise de l’exploitation qu’il recherchait : un élevage d’au moins 400 truies naisseur-engraisseur, équipé d’une Faf, et qui lui permettrait d’embaucher deux salariés. Autre critère important pour le jeune éleveur : rester à proximité de son domicile, à Motreff. En parallèle, il…

Deux hommes devant une porcherie

C’est en effectuant son stage en classe de 3e auprès de Christian Ollivard, technicien d’élevage, que Maxime Bouillennec a trouvé sa voie : le collégien de l’époque a forgé sa première expérience à la Coopérative d’élevage de Bretagne, structure qui donnera naissance par la suite à Porélia. Non issu du…

Une femme et une homme devant des arbustes

Au 1er janvier 2026, Hélène Lebret, 36 ans, a rejoint son frère Alexandre Lefebvre, 30 ans, sur la ferme familiale. Elle a repris les rênes de son père partant à la retraite. La Costarmoricaine a toujours « eu l’idée de revenir sur l'exploitation ». Elle sait où elle met les…

Une femme pose devant un mur

Au-delà des dispositifs financiers destinés à soutenir les nouveaux installés (voir encadré), Evel’Up propose toute une batterie de solutions qui « accompagnent le parcours, en mettant en place une équipe projet composée d’experts de la coopérative », détaille Myriam Le Bihan, coordinatrice développement. « Nous sommes capables de trouver l’exploitation…

un homme devant un bâtiment d'élevage de porcs

« Dans le cadre du départ en retraite de mon beau-père, Annie et Gilles Robert, mes beaux-parents, m’ont proposé de devenir associé sur l’exploitation familiale en janvier 2023 », relate Kevin Rouillard. La ferme comprend un atelier porc de 230 truies naisseur-engraisseur et un atelier charolais de 40 mères sur…

Des porcelets qui têtent

Les éleveurs de porcs « investissent malgré l’environnement économique et sociétal, tous travaillent avec la même envie », résume Morgane Rannou, présidente de Porélia. La coopérative tenait son assemblée générale à Morlaix (29), l’occasion pour les 150 adhérents de faire le bilan de l’année.La viande de porc est plébiscitée. «…

3 hommes devant un écran

« Ce n’est pas le nombre d’installations en Bretagne qui est la priorité, c’est leur durabilité. Vouloir installer 1 000 agriculteurs n’a pas de sens, si 500 gagnent leur vie quand les autres sont au RSA », lance Philippe Bizien, président d’Evel’Up. Pour son assemblée générale à Carhaix (29), les…

Un cochon avec un drapeau brésilien derriere se tient devant un portail cadenassé qui arborre le drapeau européen

« Les obstacles au marché européen pour le porc brésilien sont encore solides, même si l’accord du Mercosur a été ratifié début mai », affirme Élisa Husson, ingénieure d’études économiques à l’Ifip. Récemment, la Commission européenne a d’ailleurs mis à jour la liste de pays ayant démontré leur conformité aux…

Une truie et ses porcelets dans une case bien-être maternité

Pendant longtemps, le bien-être animal n'a pas constitué une priorité pour la filière porcine brésilienne. Les exigences réglementaires étaient limitées et les éleveurs s'appuyaient essentiellement sur des guides de bonnes pratiques. Mais depuis 2020, le Brésil s'est doté d'un nouveau cadre réglementaire visant à mieux encadrer les conditions d'élevage. Les…

Des personnes en visite dans une usine de fabrication de minéraux pour animaux

Cette journée sur le thème “La minéralisation pour assurer performance et reproduction” a débuté avec l’intervention dans la matinée de Marie-Laure Ocaña, ingénieure ruminants zone Europe chez Zinpro, venue décrypter la complexité des oligo-éléments et l'importance du minéral. L’après-midi a été complétée par des ateliers pratiques autour de la maîtrise…

Deux hommes en costume sombre et cravate devant un bâtiment gris

« La Bretagne a encore des structures porcines familiales, mais elles doivent absolument pouvoir croître. Nous redisons qu’il faut aller vers des ateliers de 500 truies de moyenne demain pour sauver notre modèle », a démarré Bernard Rouxel, président de Cooperl, en marge de l’assemblée générale du groupe. Même son…

Météo

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Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

des éleveurs devant des vacges Blonde d'Aquitaine en stabulation

Après l'obtention de son BTS Acse et quelques années de travail comme inséminateur, Frédéric Juban a rejoint ses parents, Annick et Régis, sur la ferme familiale en 2016 en tant que salarié, avant de s’installer en 2020. Son père est à la retraite depuis novembre 2025. La ferme produit 400…

Des vaches dans un pré

Existe-t-il des différences de résistance à la chaleur entre races bovines ? Oui, au fil du temps, les espèces et races bovines ont été sélectionnées dans un milieu donné, s'adaptant aux conditions environnementales de leur zone d’élevage. Les zébus des régions tropicales ou les races créoles sont par exemple plus…

Une étable abritant des vaches laitières de race Holstein

Pour l’assemblée générale de Holstein Finistère, jeudi 25 juin, le Gaec de Kerguelvez à Mespaul (29) ouvre ses portes en grand. À découvrir un bloc traite (2x16 TPA) de 2020 indépendant de l’étable et la récente extension de bâtiment mûrement réfléchie. « Quand nous avons démarré dans la nouvelle salle…

Une femme accroupie auprès d'une vache couchée dans une prairie

C’est un travail d’éleveurs et de techniciens qui porte aujourd’hui ses fruits : d’un effectif de 311 vaches en 1976, la Bretonne Pie Noir compte cette année 3 500 femelles. Parmi ces passionnés de la race, Floriane Lecossier, à la tête d’un troupeau de 25 mères sur la commune de…

un homme et une femme dans un bâtiment d'élevage de chèvres

Charlotte Masson, 29 ans, partage son activité entre deux exploitations, à mi-temps sur chacune. Originaire de Seine-et-Marne, la jeune femme apprécie la Bretagne et sa qualité de vie. Attirée par les animaux mais non issue du milieu agricole, lors de ses études, elle s’est orientée vers un Bac STAV avant…

Un homme devant un robot de traite

Depuis la mise en place des 2 robots de traite dans ce Gaec Costarmoricain, « la production du troupeau n’a cessé de croître », résume Arnaud Le Clech. L’éleveur est associé avec son père Dominique, l’exploitation embauche son épouse à mi-temps, un autre salarié vient compléter les effectifs. La traite…

Un éleveur devant son étable

Au Gaec de Coët Niel, l’étable est au centre d’un parcellaire de 90 hectares accessibles aux laitières. D’un côté, les paddocks de jour, de l’autre, les paddocks de nuit. Du moins, de la mi-mars à la mi-octobre, quand les vaches sont exclusivement au pâturage. Deux hectares pour chacun d’entre eux,…

Deux hommes devant des vaches qui pâturent

Éleveurs laitiers à Pleumeleuc (production de 1,2 million de L), Emmanuel Delamarre et Bruno Cherruet sont passés en traite robotisée avec deux stalles en juillet 2025. « Nous souhaitions gagner en confort de travail et pouvoir fonctionner à une seule personne le week-end, sans qu’il y ait trop d’astreinte. Sur…

deux vaches holstein

« Il est tout à fait possible de faire pâturer les vaches en traite robotisée mais il est préférable de penser l'organisation avant le chiffrage du projet et la mise en place des robots », souligne Amandine Mauger, conseillère en production laitière à la Chambre d'agriculture de Bretagne. Elle a…

Un homme souriant avec un bonnet au mileu d'un troupeau de chèvres dans un bâtiment d'élevage

Lors de son installation, le troupeau de 250 chèvres était âgé et aucune évaluation des performances n’avait été effectuée. Thomas Chauvin estimait la production à 450 litres par lactation en 2024, avec un poids des chevrettes à la reproduction de 28-29 kg. En l’espace d’un an de collaboration avec Nutréa…

Deux hommes devant la table d'alimentation avec cornadis dans un bâtiment d'élevage abritant des vaches de race Prim'Holstein

Philippe Salabert a installé un robot en 2016. « Le parc d’attente était trop petit et les traites devenaient longues pour 50 vaches. » Deux ans plus tard, son fils Matthias l’a rejoint. Par croît interne pour valoriser la génétique maison, ils ont alors saturé la stalle atteignant 65 à…

Un éleveur devant la table d'alimentation fréquentée par des vaches de race Holstein

Pascal et Noëlle Le Breton ont installé le premier robot en 2012. « Le projet était d’abord une salle de traite tandem pour trier facilement les vaches en sortie. » Après un an à travailler sur les plans, vu la maçonnerie « déjà coûteuse à l’époque », l’automatisation s’est finalement…

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