avril 2026

Un homme avec ses vaches allaitantes dans uns stabulation paillée

Florent Abgrall s’est installé avec son père et son oncle en 2007, avec reprise d’un troupeau de vaches allaitantes, dont beaucoup de croisées, mais aussi 10 vaches et 10 génisses en race limousine. Depuis, son père et son oncle sont partis en retraite, son frère est venu rejoindre l’élevage familial…

parking devant une stabulation

« En élevage bovin, il n’y a ni zones autorisées ni zones interdites au public », explique Jacques Charlery, chargé de mission pour le Comité régional bâtiment au GIE Élevages de Bretagne. « Il n’y a pas non plus de zones closes, car les vaches ont besoin de circuler librement…

tounet photo décapage

« Plus on met de vaches dans un bâtiment, plus on a de risques d’animaux en chaleur et d’accidents », témoigne un producteur de lait d’Ille-et-Vilaine. En quelques années, l’éleveur a vu sa référence laitière passer de 230 000 à 700 000 litres, tout en conservant l’intégralité de son troupeau…

Des poussins de 6 jours dans un bâtiment d'élevage

Pour limiter les lésions des coussinets des pattes de ses poulets, David Romeur utilise depuis toujours une litière de miscanthus. « Il suffit de 1,5 à 2 cm pour une bonne litière. Les animaux grattent le sol et l’aèrent, il ne sert à rien d’en ajouter plus, sous peine de…

Des porcs en case collectives dans un bâtiment d'élevage avec une grande fenêtre qui laisse entrer la lumière

En élevage porcin, la lumière reste avant tout une exigence réglementaire : 8 heures minimum d’éclairement à 40 lux. Pourtant, les travaux récents montrent que ces seuils ont peu d’effet sur le bien-être, la santé ou les performances des animaux. « La maîtrise de la lumière est aujourd’hui davantage pensée…

vaches au pâturage avec des arbres et un ciel bleu

« Il existe quatre grands types de parasites liés à l'ingestion de l'herbe : les strongles gastro-intestinaux, les strongles respiratoires, la grande douve du foie et le paramphistome », a détaillé Nadine Ravinet, enseignante-chercheuse à l'École nationale vétérinaire de Nantes, lors du 1er symposium ‘Gestion des parasites’ visant la préservation…

Gros plan sur des poussins en train de boire dans un bâtiment d'élevage de volailles

Bien avant l’Europe, qui légifère en 2006, la France s’est engagée dès les années 80 dans la lutte contre les salmonelles en élevage de poules pondeuses. Le dispositif repose sur des contrôles stricts, plus contraignants qu’au niveau européen, avec prélèvements réguliers et abattage des troupeaux en cas de positivité. Jusqu’en…

Un technicien avec une combinaison dans un laboratoire

Un autovaccin est officiellement défini comme un vaccin inactivé fabriqué pour un élevage précis, à partir de bactéries isolées sur des animaux malades de cet élevage. Dans ce contexte, les germes pathogènes concernés sont exclusivement des bactéries : les autovaccins élaborés à partir de virus ne sont pas autorisés en…

Une femme souriante près d'un cornadis autobloquant dans un bâtiment d'élevage abritant de vaches de race Prim'Holstein

Aide précieuse dans la gestion de la santé mammaire, Nathalie et Pierre-Yves Siou utilisent l’analyseur Mastatest depuis deux ans. « Au début, je n’étais pas spécialement motivée pour essayer ce matériel proposé par notre vétérinaire. Mais c’est désormais un outil du quotidien », sourit l’éleveuse. « Grâce à son usage,…

Des gens assis dans une salle

Les effectifs des races allaitantes en France ont fortement chuté en 7 ans, avec 540 000 vaches en moins. Le repli est encore plus marqué dans l'ouest de la France. « En 2025, la Bretagne compte un peu plus de 86 500 vaches allaitantes, dont 3 410 Salers (baisse de…

Un jeune homme et une jeune femme portant un bonnet dans une étable pour vaches laitières

En novembre 2023, Martin Trolle et Hortense Le Berrigo étaient sur le point de reprendre une exploitation (70 vaches en traite robotisée, 150 ha) après tiers dans le Pas-de-Calais. Mais les inondations sont passées par là. « Deux fois en une semaine, l’eau est entrée dans la ferme et la…

Deux éleveurs habllés d'une veste rouge devant leur manège de traite 28 postes de marque DeLaval

Cédric et Sébastien Jarry sont installés à Javron-les-Chapelles (53) en reprenant l’élevage familial en 2006. À l’époque, le troupeau comptait essentiellement des vaches Holstein et normandes. « Mon parcours m’a mené dans le Jura. Du coup, nous avons aussi fait une place à la Montbéliarde. Nous adorons cette race », raconte Sébastien Jarry.…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Des oeufs

« Plus on met de vaches dans un bâtiment, plus on a de risques d’animaux en chaleur et d’accidents », témoigne un producteur de lait d’Ille-et-Vilaine. En quelques années, l’éleveur a vu sa référence laitière passer de 230 000 à 700 000 litres, tout en conservant l’intégralité de son troupeau…

Un centre de conditionnement d'oeufs

Petits-fils d’un accouveur installé dans les années 70, Sébastien et Nicolas Saliou emploient 50 salariés, répartis « pour un tiers en élevage, un tiers en conditionnement et le tiers restant en vente. Nous sommes présents dans 140 points de vente, nous mettons nous-mêmes nos œufs en rayon ». 18 bâtiments…

Un groupe de personnes et une vache Pie Rouge sur un ring lors de la remise des prix d'un concours bovin

Sur le beau ring à la sciure teintée de rouge pour l’occasion, 45 vaches pie rouge venues de 15 élevages de toute la Bretagne et de Charente-Maritime ont défilé samedi dernier sous les spots tantôt neutres, tantôt écarlates. Surprise finale, ce sont deux danseuses du Cabaret Moustache qui, après avoir…

éleveur en train d'épandre des acariens sur une aire paillée

« Les mouches sont un problème pour nous, mais aussi pour nos vaches », racontent Aurélie et Stéphane Maillard, associés au Gaec de la Coëtionnaie, à Caro (56). « Pendant la traite, lorsqu’elles sont piquées, les vaches peuvent réagir vivement. » En 2024, les éleveurs ont constaté une présence d’insectes…

Des éleveurs et une vache blonde d'aquitaine lors de la remise des prix d"un concours

Tanguy Rousseau, éleveur de vaches allaitantes (50 mères) et producteur de légumes en plein champ et sous abri avec son frère à Trélévern (22), était à la barre du concours en race blonde d’Aquitaine, sur le ring prévu à cet effet à Agri Deiz. « J’ai passé mes agréments de…

Des personnes dans un stand

Cette année, la remise des prix bretons du Challenge des Sabots d’argent s’est tenue lors des Agris à la Foire de Rennes, le 27 mars, en présence des responsables professionnels de l’entreprise de conseil Eilyps. Trois élevages et leurs conseillers ont été récompensés : Denis Michelot (56) en race charolaise…

Un homme dans une salle en train de parler avec un micro à la main

Jérémy Choquet est installé à Trévron (56) avec son père et son frère. Les trois associés produisent de la dinde sur 4 000 m2 depuis 1993 et du poulet sur 5 400 m2 depuis 2016. Les animaux sont abattus dans un rayon de 40 km et sont destinés aux sandwicheries,…

Un groupe de personnes et une vache sur un ring lors de la remise des prix d'un concours bovin

« C'est une vache très complète, compacte, avec une ligne de dos magnifique, une bonne mamelle, d'excellents jarrets et de beaux sabots », a décrit le juge Laurent Coutard, éleveur en Mayenne, au sujet d’Utah Beach, en tête des vaches en première lactation, qu'il a ensuite placée comme Championne jeune…

Un groupe de personnes et une vache sur un ring lors de la remise des prix d'un concours bovin

« Cette année, seuls des élevages d’Ille-et-Vilaine ont participé à ce nouveau concours jersiais. Mais nous le souhaitons ouvert aux autres élevages bretons ou limitrophes », a souligné Louis Juste (président du syndicat Jersiais 35 constitué l’été dernier) lors du concours, le dimanche 29 mars. La vache HN Vulsa, en…

Un groupe de personnes et une génisse et un taureau sur un ring lors de la remise des prix d'un concours bovin

Dix-huit animaux appartenant à six élevages bretilliens sont passés les uns après les autres devant le regard affûté de Tony Auvray, juge du concours. Entre les Champions mâle et femelle, appartenant tous les deux à la SCEA Quenet, il a choisi de placer Valence en haut du podium. Cette génisse…

Présentation de Montbéliardes sur un ring

En race montbéliarde, deux animaux étaient en présentation le samedi 28 mars dans le cadre des Agris à la Foire de Rennes : Tatooine, appartenant à l’EARL Montbélys, d’Iffendic, et Tamise, de l’EARL Le Gage Cleuz, de Roz-Landrieux. Les responsables de la race ont mis en avant le bon potentiel…

Un groupe de personnes et deux bovins sur un ring lors de la remise des prix d'un concours bovin

« La Brune, également appelée Brown swiss à l’international, est la 3e race laitière dans le monde », ont souligné les organisateurs de la présentation organisée à la Foire de Rennes. Deux vaches ont défilé sur le ring : Salsa, de l'EARL Rocbrune, de Chantepie, et Trophée, de l'élevage de…

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