Une stabulation transformée en poulailler

Samuel Tallec s’est installé à Coëlogon (22) en 1999 avec sa mère sur une exploitation laitière avec 550 000 litres de production et 85 ha de SAU. « Ma mère est partie en retraite en 2013, j’ai alors embauché un salarié à mi-temps pour m’aider. Ça a duré un peu…

Des taux stables même à la mise à l’herbe

Dans cet élevage à plus de 30 kg de lait par vache en moyenne, Solenn Hénaff, technicienne nutrition bovine Eureden, cherchait une solution avec les éleveurs pour limiter la chute des taux lors de la mise à l’herbe. Elle a alors préconisé aux éleveurs de faire un essai avec Delta…

Vins d’ici et au-delà

Au détour d’un virage de la route départementale 76 qui serpente à travers la campagne costarmoricaine, apparaît une parcelle aux lignes géométriques. Sur ce coteau exposé plein sud, la rosée matinale fait scintiller les couleurs dans la lumière rasante du soleil hivernal. Un paysage bucolique où le bleu électrique des…

La modernisation au service de l’attractivité

En vingt ans, la Bretagne a vu disparaître la moitié de ses fermes pour se situer à 26 347 exploitations en 2020, ont rappelé Emma Carfantan, Guillaume Bourdonnec, Gwendal Guégan et Claude Le Scragne, rapporteurs sur le sujet de l’impact de la digitalisation et des nouvelles technologies en agriculture lors…

Le loup ne fait pas couler que de l’encre

De 2013 à 2019, Anthony Fiard a travaillé comme berger dans les Alpes. Là-bas, il a été confronté à la prédation et au loup. « Nous avons essayé beaucoup de choses pour le tenir à distance des animaux : mettre des petites lampes, uriner un peu partout, laisser la radio…

Gagner en performances et en sérénité

« Il y a 9 ans nous avons fait le choix de changer de génétique truie en restant sur de la Large White pure et toujours en autorenouvellement. Nous avons amélioré la productivité mais en conduite c’était très dur à gérer », témoigne Jean-Sébastien Denos, éleveur de porc à Pleslin-Trigavou…

Des porcelets nombreux et lourds dès leur naissance

« Les nouvelles cochettes ont la capacité à sevrer plus de porcelets. Les cochons sont très homogènes », remarque Cyril Jaglin, installé avec son frère David à Saint-Gilles-Vieux-Marché (22). L’élevage utilise depuis des décennies la génétique développée par PIC, les parents des éleveurs étant multiplicateurs dans les années 80. Depuis…

Des truies programmées pour sevrer

À Plémy (22), le site de naissage du Gaec du Bosquion a été repris en 2013. « Au rachat, nous avions bâti le projet sur un objectif de 12,7 porcelets sevrés en moyenne par portée. À l’époque, les plus performants atteignaient 14 sevrés », se rappellent Nathalie et Damien Talibart,…

« Les animaux vigoureux tombent moins malades »

Lucie Le Mée s'est installée en novembre 2022 à Pommerit-Jaudy (22), où elle gère un élevage de brebis viande. Le cheptel est constitué de 300 ovins de race Romane, tous achetés dans le Calvados. « Cela m’a permis d’avoir un troupeau productif tout de suite », précise l’agricultrice. La reproduction…

À Loudéac, un salon plein d’ambitions

Plus besoin de se rendre aux antipodes pour trouver des producteurs de gousse de vanille. Dans les Côtes-d’Armor, ils sont 3 à s’être lancés dans la culture de cette orchidée odorante, qui se développe sous la forme d’une liane. « Entre la fécondation des fleurs et la vente des gousses,…

Sous deux ans, lancer la déshydratation

Depuis le 20 décembre 2024, le projet d’usine de déshydratation de fourrages à l’échelle de la baie de Saint-Brieuc est porté par la Société coopérative d’intérêt collectif (SCIC) Armor Déshy. « Cette entreprise collective rassemble l’amont et l’aval de la chaîne : agriculteurs, distributeurs de fourrages, entreprises de la filière…

Sortir du lait au mètre carré

Le bâtiment du Gaec de Kerambellec a été mis en service en 2019. À l’époque, il avait coûté de l’ordre de 7 000 € la place, se rappellent Valérie, Philippe et Jonathan Quelen. Il abrite 87 logettes et une aire paillée pour 7 à 10 animaux (fraîches vêlées, vieilles vaches…).…

Un épandage tout en légèreté

À côté des ornières laissées par le passage de tracteur de la veille, la chenillette ne laisse que des marques superficielles. Tout droit descendue des pistes de ski, la dameuse a été équipée pour un usage agricole tout-terrain. En effet, un distributeur d’engrais Sulky X36 avec coupure de tronçons a…

La passion de l’aviculture tournée vers l’innovation

Fin janvier, Didier et Évelyne Carfantan ont organisé une porte ouverte conjointement avec leur successeur sur le site d’élevage de pondeuses situé sur la commune de Ruca (22). C’était le dernier des 5 sites d’élevage, que totalise l’exploitation, qui était encore équipé de cages. La destruction d’un vieux poulailler amianté…

Des signaux positifs sur la bio à amplifier

Qualité de l’eau et de l’air, biodiversité, carbone, protection des sols… « L’agriculture biologique est une réponse aux défis climatiques et environnementaux dressés devant nous », martèle Yann Chéritel, président du Gab d’Armor. « Mais elle n’échappe malheureusement pas à la loi du marché. » Après des années de croissance…

Cinéma rural à Plouguenast

La 15e édition de « Terres et films… d’ici et d’ailleurs », le festival de cinéma sur la ruralité de Plouguenast-Langast, se tiendra du vendredi 7 mars au lundi 17 mars. À l’affiche, 19 œuvres soigneusement choisies par Gilles Lucas, agriculteur à la retraite, et toute une équipe d’habitants. «…

Le cheval, une passion et un métier

Aux Écuries Univers Poneys de Plouha (22), l'excitation est à son comble. Solenn Caillet et Katy Le Collinet, deux apprenantes du Certificat de spécialisation Éducation et travail du jeune équidé (CS ETJE) dispensées à la MFR de Lamballe, s'apprêtent à orchestrer la vente d'une douzaine de chevaux de sport et…

février 2025