La luzerne au cœur d’un système laitier
Le Gaec Jaglin intègre la luzerne comme pilier de son système fourrager. Depuis plus de 10 ans, 30 hectares de luzerne sont cultivés. « Grâce à une gestion rigoureuse de la culture et de la récolte, les éleveurs obtiennent une luzerne riche en protéine avec 22 à 24 % de…