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mai 2025
Pouldreuzic (29) En 2008, Anne Roche et Sébastien Rétoret posent leurs valises à Pouldreuzic, dans le Finistère. Anciens gérants de centres équestres, ils décident de monter une pension pour chevaux sur une ancienne exploitation maraîchère. Ils y pratiquent également l’équitation éthologique.« Au moment de notre installation, nous avions besoin d’une…
Quelle est la tendance pour cette année et pour le printemps prochain ? Même si le grand public est toujours attiré par les prix bas, les effets de mode existent aussi pour le jardin surtout chez les moins de 40 ans qui réalisent près de la moitié des dépenses en…
Une branche, quelques feuilles, une jeune plante en pot… Voilà les indices qui ont permis aux candidats, issus de 17 établissements agricoles bretons, publics et privés, de reconnaître les plantes disposées dans les salles de cours du lycée horticole de Saint-Jean-Brévelay et de se départager. Le tout, dans un temps…
avril 2025
L'histoire de Grain de Méliss’ a débuté environ 2 ans avant l'installation de Sarah Mell à Hédé-Bazouges en 2016. Ingénieure en agriculture de formation, elle a souhaité s'orienter vers un travail manuel en lien avec le végétal. Après avoir réalisé une étude de marché, elle choisit les plantes aromatiques, portant…
Concarneau (29) C’est en 1996 que la souche hautement pathogène (H5N1), du virus de l'influenza aviaire, a défrayé la chronique, en raison d'importants foyers en Asie chez les oiseaux d'élevage et sauvages, et de son potentiel zoonotique. « Le virus a ensuite suivi les routes commerciales des volailles et les…
Plouégat- Moysan (29) Oh, c’est une histoire somme toute relativement banale, dans laquelle bon nombre d’agriculteurs à la retraite se reconnaîtront. Ils auraient aussi pu témoigner dans cette page... Il s’agit aujourd’hui de Jean L’Hostis, qui coule une retraite paisible et bien méritée au lieu-dit Kervisitia, dans la jolie campagne…
« Un jour, on a reçu un mail de Julien (prénom d’emprunt). Malade, il était venu à la première édition de notre évènement musical. Le texte disait : ‘‘Même si je n’ai pas pu encore bénéficier d’une greffe, j’aurais au moins passé un bon moment avec vous’’. Julien a fini…
mars 2025
Association de Bain-de-Bretagne (35) Un aspirateur qui n'aspire plus ? Un grille-pain ou une cafetière hors-service ? Une télévision en rade ?... « Nous jetons énormément, parfois ce qui est à peine abîmé et serait parfaitement utilisable après une simple réparation. Mais pour nombre d’entre-nous, réparer n’est plus chose normale.…
« Pour concilier travail et vie de famille, il faut savoir se libérer un minimum de temps », explique Anne-Cécile Zuurbier, 49 ans, mère de trois enfants, diplômée d’une école d’ingénieur agricole. Elle est associée en Gaec avec son mari Jan Zuurbier sur une exploitation laitière biologique d’une centaine de…
Au détour d’un virage de la route départementale 76 qui serpente à travers la campagne costarmoricaine, apparaît une parcelle aux lignes géométriques. Sur ce coteau exposé plein sud, la rosée matinale fait scintiller les couleurs dans la lumière rasante du soleil hivernal. Un paysage bucolique où le bleu électrique des…
Fulgence Bienvenüe voit le jour en 1852 à Uzel, dans les Côtes-d’Armor. Très brillant, il obtient son baccalauréat à l’âge de 15 ans. En 1870, il intègre l’École polytechnique avant d’être nommé ingénieur des Ponts et Chaussées cinq ans plus tard. Le jeune ingénieur commence sa carrière en Normandie, à…
En toute quiétude, Scoubi se promène et fouille le sol de sa propriété des bords de la Penfeld, à Brest. La fourgonnette rose « Pedichon » s’avance lentement dans l’allée ombragée. Curieux, il s’approche du portail pour renifler l’intruse qui descend du véhicule et s’engage vers la maison. Est-ce la…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Pouldreuzic (29) En 2008, Anne Roche et Sébastien Rétoret posent leurs valises à Pouldreuzic, dans le Finistère. Anciens gérants de centres équestres, ils décident de monter une pension pour chevaux sur une ancienne exploitation maraîchère. Ils y pratiquent également l’équitation éthologique.« Au moment de notre installation, nous avions besoin d’une…
février 2025
Tranquillement et sans faire de bruit, Yvon Gac installe le fruit de son travail dans la salle communale bien nommée « Espace Rencontres », car les rencontres sont au tournant. Ici, pas de grands déballages qui demanderaient une organisation hors pair. Non, Yvon est une personne simple, discrète. Pourtant, les…
Saint-Alban (22) En 2007, Benjamin Benoit s’est installé sur la ferme familiale. À l’époque, le cœur de l’activité est la production laitière. Cependant son grand-père avait déjà redémarré la fabrication de cidre. Puis son père, dans un souci de diversification, avait poursuivi son développement. « Avec les moyens du bord,…
« Une journée sans breton est pour moi une journée de perdue ». Heureusement, Hervé Lossec a la possibilité, dans son environnement, de pratiquer sa « langue de cœur » quasiment au quotidien. Et les rares fois où ce n’est pas le cas, il appelle au téléphone l’un de ses…
Ploumoguer (29) Dans la famille des Crassulacées, je demande un aeonium. Et pour trouver cette carte, nul doute qu’il faut se diriger vers Ploumoguer (29), chez Hubert Debbasch qui collectionne pas moins de 400 variétés de ce ‘chou en arbre’, méconnu mais qui a su conquérir le cœur de ce…
La bricole en palette à Plémet (22) « Je suis un passionné d’agriculture, de bricolage et le bois est un matériau que j’affectionne particulièrement », indique Quentin Botrel. Le jeune homme de 27 ans a suivi une formation agricole (BTS machinisme, licence pro gestion des entreprises de l’agroéquipement) et se…
janvier 2025
En début de carrière, Pierre-Yves Le Panse a travaillé 15 ans dans la logistique. Basé successivement dans différentes villes bretonnes et d’ailleurs, il gérait une flotte de camions et des équipes. Mais au fil du temps l’envie de revenir au bercail devenait de plus en plus prégnante. « Le week-end,…
Quel est le point commun entre le saucisson, la choucroute, les yaourts et le pain au levain ? Outre leur place relativement fréquente dans nos assiettes, ces aliments sont tous obtenus grâce à une fermentation lactique. « La lactofermentation est une méthode de conservation très ancienne », explique Marie Vidrin,…
Avranches dans la Manche (50) Ouvert en août 2006, le Scriptorial est situé à l'abri des remparts de la ville d'Avranches. Son objectif est de valoriser et faire découvrir l'exceptionnelle collection des manuscrits de l'ancienne abbaye du Mont-Saint-Michel. La muséographie du Scriptorial offre un parcours chronologique et thématique dont l'aboutissement…
Les stages à l’étranger forment la jeunesse du CFTA de Montfort-sur-Meu (35). Ils contribuent aussi à leur apporter des compétences devenues essentielles : savoir communiquer. Chaque année en automne, depuis 30 ans, l’établissement scolaire organise un évènement qui valorise les stages des BTS Acse à l’étranger, s’étalant généralement d’avril à…
Lopérec (29) - Pommerit-Jaudy (22) Il y avait celui qui arrivait toujours en retard ou qui avait oublié son cahier, et ne manquait jamais une occasion pour faire le pitre. Ou celui qui, toujours au premier rang, levait rapidement le doigt pour répondre à une question du professeur. Ne parlons…
Depuis quelques années, au printemps, l’équipe du Centre de formation professionnelle et de promotion agricoles (CFPPA) de Caulnes (22) propose avec l’Anefa Bretagne un « Voyage en agriculture » en collaboration avec la Mission locale et l’agence France Travail de Dinan. « Ces structures nous ont sollicités pour organiser des…
