choux
Des couverts semés sous choux
Cultures
11 juin 2020
Des couverts semés sous choux
La technique d’implantation d’un couvert végétal avant récolte de choux porte ses fruits : le développement des adventices est maîtrisé, le…
Les choux soumis aux caprices de la météo
Cultures
27 mai 2019
Les choux soumis aux caprices de la météo
Les mauvaises nouvelles se sont enchaînées pour les producteurs de légumes, avec des conditions météorologiques capricieuses. Pour autant, les innovations…
Saucisse au chou, crème de moutarde à l’ancienne
Manger Breton
2 mars 2018
Saucisse au chou, crème de moutarde à l’ancienne
Recette proposée par Prince de Bretagne.
Essai de déchaumeurs dans les choux
Cultures
23 février 2017
Essai de déchaumeurs dans les choux
La démonstration de matériels de destruction de couverts végétaux organisée par la FDcuma du Finistère le 15 février à Cléder…
Le froid joue à cache-cache
Cultures
24 décembre 2015
Le froid joue à cache-cache
Difficile pour les producteurs de choux-fleurs d’être optimistes, tant que les températures resteront trop douces pour la saison.
Mécaniser le légume
Cultures
13 novembre 2015
Mécaniser le légume
Les nouvelles technologies s’invitent partout dans les exploitations agricoles : outil de pilotage de la fertilisation, matériel de pointe pour…
Savez-vous élever des choux ?
Côtes d'Armor
10 juillet 2015
Savez-vous élever des choux ?
C’est le début de la pleine saison de plantation des choux. L’entreprise Thomas Plants, à Ploubazlanec (22), est spécialisée dans…
La plantation des choux s’automatise
Productions Agricoles
11 juillet 2014
La plantation des choux s’automatise
Avec un bon débit de chantier et un besoin moindre en main d’œuvre, la planteuse automatique va séduire les producteurs…