vaches laitières

Faut-il faire plus de lait ?
Productions Agricoles

Faut-il faire plus de lait ?

Dans cet après-quotas incertain, des éleveurs se demandent s’il faut livrer plus de lait, acheter des droits à produire… Luc…
Du mieux dans le lait… en 2020
Economie, marchés et gestion

Du mieux dans le lait… en 2020

Les prix des produits laitiers ne décolleront pas avant 2020, estime Bruxelles dans ses perspectives pour 2025.
Retard d’enlèvement plus prononcé en Bretagne
Economie, marchés et gestion

Retard d’enlèvement plus prononcé en Bretagne

La lourdeur du marché de la viande bovine crée des embouteillages dans les abattoirs. Les animaux traînent à partir des…
La Montbéliarde dans un système bio cohérent
Élevage

La Montbéliarde dans un système bio cohérent

David et Fabienne Morel produisent 280 000 L de lait avec 58 Montbéliardes. Le manque de surface accessible les a…
La production de fourrage, moteur de l’éleveur
Finistère

La production de fourrage, moteur de l’éleveur

Conversion, coût alimentaire ou changement des pratiques pour alimenter la réflexion sur un passage en production laitière biologique, le Gab…
La transmission : de la pensée aux actes
Economie, marchés et gestion

La transmission : de la pensée aux actes

Dans une course de relais, le passage de témoin est une étape primordiale. Et qui exige une bonne coordination avec…
Un système laitier néo-zélandais simple et efficace
Découvertes

Un système laitier néo-zélandais simple et efficace

Lucie Roquet, jeune Bretonne de 22 ans, témoigne de son séjour dans un élevage de 1 800 vaches à l’autre…
Les vaches hautes productrices réclament de l’attention
Productions Agricoles

Les vaches hautes productrices réclament de l’attention

Les terres sont dédiées en priorité à l’atelier porcin. Les vaches profitent du reliquat de surface : un système intensif …
Le bon outil pour traire
Dossiers

Le bon outil pour traire

La traite est décrite comme la « première astreinte » de l’atelier laitier. Elle reste, pourtant, une occasion privilégiée de…
Bruxelles a les outils pour réguler
Côtes d'Armor

Bruxelles a les outils pour réguler

Le Cédapa et le Gab ont rassemblé plusieurs conférenciers pour échanger sur le contexte volatil et difficile de l’après-quotas et…
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