Œufs, un atout stratégique breton
La France est un poids lourd européen de la production d’œufs, avec 15,4 milliards d’unités produites en 2024. La Bretagne, première région française, en concentre 36 %, portée notamment par les Côtes-d’Armor et le Morbihan. La position bretonne repose sur un maillage dense : près de 34 millions de poules…

