artichaut

Maîtriser la pluie sur artichauts
Côtes d'Armor

Maîtriser la pluie sur artichauts

L’irrigation des légumes de plein champ est parfois délicate. C’est le cas des artichauts, qui demandent un pilotage précis de…
Artichaut farci au lard
Manger Breton

Artichaut farci au lard

Une recette proposée par Louise, de Cléder (29).
Artichaut, début de saison très compliqué
Cultures

Artichaut, début de saison très compliqué

La concurrence de l’artichaut des Pyrénées orientales combinée au pic de production en Bretagne fin mai a saturé le marché…
Artichauts mijotés au cidre
Manger Breton

Artichauts mijotés au cidre

Une recette proposée par Prince de Bretagne.
Artichaut : de nouvelles machines contre la pénibilité
Cultures

Artichaut : de nouvelles machines contre la pénibilité

Dans le cadre d’Innov’Action porté par la Chambre d’agriculture de Bretagne, 125 producteurs de légumes sont venus découvrir des matériels…
Bilan contrasté selon les productions légumières
Cultures

Bilan contrasté selon les productions légumières

Lors de l’assemblée générale du Groupement des Primeuristes du Goëlo et du Trégor (GPGT) samedi 19 novembre à Paimpol, les…
Temps archi-chaud pour l’artichaut
Cultures

Temps archi-chaud pour l’artichaut

Marquées par un hiver trop doux, les cultures se sont développées rapidement avant de ralentir leur croissance, au moment où…
Culture d’artichaut : la souleveuse fonctionne
Cultures

Culture d’artichaut : la souleveuse fonctionne

La culture d’artichaut est gourmande en main-d’œuvre. Pour améliorer les conditions de récolte de plants, le projet Traphyleg a débouché…
Projet Traphyleg : s’inspirer des autres pour dynamiser l’artichaut
Finistère

Projet Traphyleg : s’inspirer des autres pour dynamiser l’artichaut

Le comité de développement de la zone légumière tenait son assemblée générale à Plouénan la semaine dernière. Ce fut l’occasion…
L’artichaut fait son show
Découvertes

L’artichaut fait son show

En s’associant à la fête de l’Artichaut à Saint-Pol-de-Léon (29), la Confrérie de l’Artichaut de Bretagne ambitionne de changer l’image…
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