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Abattoirs : la vidéosurveillance bientôt obligatoire en Angleterre
À l'étranger
11 août 2017
Abattoirs : la vidéosurveillance bientôt obligatoire en Angleterre
Un plan d’amélioration de la condition animale, qui doit être dévoilé ce 11 août par le gouvernement britannique, devrait imposer…
En Finlande, des “mains robotisées” préparent du jambon désossé
À l'étranger
28 juillet 2017
En Finlande, des “mains robotisées” préparent du jambon désossé
L’unité de découpe de viande porcine la plus moderne d’Europe se situerait à Nurmo, Seinäjoki en Finlande ; elle vient…
EGalim : Oui aux abattoirs mobiles en France
Élevage
24 juillet 2017
EGalim : Oui aux abattoirs mobiles en France
Les États généraux de l’alimentation sont une occasion de mettre en valeur la volonté de voir se développer en France…
Abattoir, continuité du travail des éleveurs
Élevage
10 juillet 2017
Abattoir, continuité du travail des éleveurs
Les 2 180 salariés de la SVA Jean Rozé valorisent 300 000 gros bovins, 116 000 veaux et 300 000…
Les abattages de vaches repartent à la hausse en mars
En bref
28 avril 2017
Les abattages de vaches repartent à la hausse en mars
Si les abattages totaux de bovins montrent une quasi-stabilité en mars, ceux des vaches et génisses de plus de 24…
Les médias impactent les salariés de l’agroalimentaire et des abattoirs
Élevage
24 avril 2017
Les médias impactent les salariés de l’agroalimentaire et des abattoirs
Le monde de l’élevage est impacté par les vidéos des associations militant pour la cause animale. Celui de l’agroalimentaire également,…
Abattoirs : Envoyé Spécial se penche sur les employés du secteur
En bref
17 février 2017
Abattoirs : Envoyé Spécial se penche sur les employés du secteur
“Véritable prise de position en faveur des employés des abattoirs” pour certains, “apologie du véganisme et nième coup de baton…
Porc : abattages français en légère progression sur 2016
En bref
30 janvier 2017
Porc : abattages français en légère progression sur 2016
En 2016, les abattages de porcins sont en légère baisse en têtes (-0,7%), mais en légère hausse en tonnes (-1,2%)…
De beaux cochons pour de bons jambons
Élevage
26 janvier 2017
De beaux cochons pour de bons jambons
Dans le cochon, tout est bon. À condition qu’il soit de haute lignée, qu’il ait été bien élevé et abattu…
Contrôle vidéo en abattoirs : expérimentation en 2018
En bref
17 janvier 2017
Contrôle vidéo en abattoirs : expérimentation en 2018
L’assemblée nationale a adopté, le 13 janvier dans la soirée, la proposition de loi relative au respect de l’animal en…