La réussite d’une saison de culture repose d’abord sur la qualité du système racinaire et la vitalité du sol. Avant même de penser à « booster » la culture avec des engrais, il est primordial de structurer son sol. C’est ici qu’intervient la distinction cruciale entre un amendement organique (qui vise à améliorer les propriétés physiques, chimiques et biologiques du sol) et un engrais (qui nourrit directement la plante).
L’amendement organique : Le socle de votre fertilité
Pour préparer vos planches maraîchères ou entretenir vos vergers en post-récolte, l’apport d’un amendement de qualité est indispensable. Différents composts riches en matière organique sont proposés à la carte, ainsi qu’une nouvelle formulation en bouchon Doractiv 2-2.5-2.4. Ces amendements s’inscrivent parfaitement dans cette logique d’amélioration des sols.
L’approche Doraven : structurer le sol, cibler la culture
Composé d’un compost de déjections animales et de pulpe de raisin, ce produit agit comme un véritable structurant, avec un ISMO d’environ 220 kg/t de MO. La pulpe de raisin apporte un carbone stable qui favorise la création d’humus, augmente la Capacité d’échange cationique (CEC) de votre sol et améliore sa rétention en eau. Les déjections animales compostées assurent quant à elles un ensemencement microbien et une libération douce et progressive des éléments nutritifs (2 % d’azote, 2,5 % de phosphore, 2,4 % de potassium). Contrairement à un engrais « coup de fouet », cet amendement travaille sur le temps long, réveillant la biologie du sol pour le rendre plus résilient face aux stress climatiques.
Engrais organiques : Une réponse sur mesure aux stades clés
Une fois le sol structuré par l’amendement, les cultures exigent des apports spécifiques selon leur stade de développement. Le pilotage de précision est aujourd’hui rendu possible grâce à une vaste gamme d’engrais en bouchons organiques (calibres 3,5 mm et 4,5 mm), tous utilisables en Agriculture biologique (UAB).
Avec des taux de matière sèche (MS) très élevés, compris entre 80 % et 90 %, ces engrais garantissent une excellente concentration et une bonne tenue à l’épandage. Voici comment les intégrer à votre itinéraire technique :
• Démarrage et croissance végétative (légumes feuilles, jeunes pousses, débourrement des fruitiers) : privilégiez les formulations riches en azote (N). La gamme Doractiv met en avant des équilibres tels que le 11-2-1 ou le 9-5-0. Ces engrais soutiennent la création de biomasse rapide au printemps.
• Équilibre et enracinement (stade intermédiaire) : des formules équilibrées comme le 4-3-3 ou le 5-2-2 assurent une transition douce, soutenant le développement foliaire tout en favorisant le système racinaire grâce au phosphore.
• Floraison, fructification et mise en réserve (solanacées, cucurbitacées, arbres fruitiers) : C’est le moment de basculer sur des engrais riches en sulfate de potasse (K2O) pour favoriser le transfert des sucres, le calibre et la conservation des fruits. On retrouve des formules très ciblées comme les 3-3-7, 3-2-13, 7-4-7, 7-4-10 et 5-3-11.
Ne négligez pas les éléments secondaires
L’un des atouts majeurs de ces engrais est la présence systématique d’éléments secondaires, cruciaux en maraîchage et arboriculture. À ce titre, la gamme Doraven propose des teneurs intéressantes en oxyde de calcium (CaO) allant de 6,5 à 12, et en oxyde de magnésium (MgO). Le calcium est fondamental pour la rigidité des parois cellulaires (prévention de la nécrose apicale sur tomates ou du bitter pit sur pommes), tandis que le magnésium assure une photosynthèse optimale. Enfin, la présence d’anhydride sulfurique (SO3) vient soutenir la synthèse des protéines et l’assimilation de l’azote.
Séparer l’amendement organique de fond (2-2.5-2.4) des apports nutritifs ciblés (gamme Doraven NPK) constitue donc la démarche la plus pertinente pour votre exploitation. C’est le meilleur équilibre pour concilier la performance de vos rendements immédiats et la pérennité de votre terre.
Sabrina Lefort
