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septembre 2016
À Ploudaniel, chez Élodie et Alexandre Richard, un porc charcutier sur dix est transformé et vendu en direct dans leur petit magasin à la ferme. C’est l’opportunité de racheter un laboratoire à proximité de l’élevage qui, en 2013, a permis à ce jeune couple de concrétiser un projet mûrement réfléchi.…
Les chantiers d’ensilages battent leur plein, les stocks se refont. « Il faudra tirer le meilleur de ces tas de maïs présents dans les fermes, pour produire un lait économique, et garder les animaux en pleine santé. Il faut garder de l’efficacité », insiste Jean Hervé Caugant, agriculteur à Dinéault…
L’usine de poudre de lait du site de Carhaix fait désormais partie du paysage. Les pelleteuses ont démarré un nouveau chantier à proximité, pour préparer la construction d’un site de production de lactosérum déminéralisé. Amorcés au début de l’été, les travaux de terrassement de l’unité de production de lactosérum déminéralisé…
L’association des anciens élèves du lycée le Nivot avait réuni les partenaires de la filière avicole pour le lancement du projet « Komplément Dinde ». L’objectif de ce projet est de promouvoir la filière avicole, la dinde en particulier et susciter des vocations. Onze partenaires ont répondu à l’invitation (Triskalia, LDC,…
Tous les acteurs de la filière se mobilisent pour réduire les tonnages de déchets collectés à l’hectare suite à la production d’échalote. Et ça marche. Après la récolte d’échalote traditionnelle, vient le moment de récupération pour recyclage des paillages. Une parcelle contient 200 kg de bâches en polyéthylène (poids de…
Mise en place des poussins plus rapide avec moins de personnel, travail moins pénible, moins physique et à température ambiante font partie des avantages cités par Jérôme Bergere, éleveur à Le Bourgneuf-la-Forêt (53), suite à l’achat d’un container Gallindoor. Le container à poussins Gallindoor créé et fabriqué par la société…
La Chambre d’agriculture du Finistère imagine un système de défiscalisation pour créer des réserves de trésorerie pour se prémunir des effets d’une prochaine crise laitière. Les syndicats agricoles bretons sont unanimes sur une chose qui a finalement peu de chance de se réaliser : la régulation laitière. Si la maîtrise…
Le prix du lait sur l’année 2016 sera inférieur à 280 € les 1 000 litres, soit une insuffisance de près de 80 € les 1 000 litres, eu égard au prix de revient réel de 360 €. Face à la volatilité des prix, la Chambre d'agriculture du Finistère propose…
La Cuma de Croas Kabellec de Sizun a organisé un après-midi de démonstration de divers matériels de l’entreprise Magsi, basée à Sizun, à savoir débroussailleuse sous clôture ou un taille-haie, le tout s’adaptant sur le chargeur frontal du tracteur. Le taille-haie s’escamote hydrauliquement pour s’effacer lors du passage près de…
Faire un état des lieux des quantités de CO2 rejetées dans l’atmosphère à l’échelle de l’exploitation permet de créer un nouveau critère d’analyse technique. Denis Merien, à Bourg-Blanc (29), ouvre ainsi des pistes pour améliorer le coût de production. Les élevages laitiers sont émetteurs de gaz à effet de serre…
Après avoir abandonné les cultures légumières, Jean-François Berrou de EARL Berrou, à Plougar (29), s’est spécialisé dans la production laitière et s’est constitué un troupeau où le critère morphologie est privilégié. Installé dans un secteur à forte production légumière, Jean-François Berrou a décidé de spécialiser sa production en lait. «…
Mis en place pour faire le plein de bonnes idées, un forum est proposé à toutes les femmes travaillant dans le milieu agricole. L’occasion d’échanger, de proposer des solutions dynamiques. Agricultrices, conjointes d’exploitant ou encore salariées, tous les profils ont rendez-vous à Guipronvel pour réfléchir et mettre le cap sur…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
À Ploudaniel, chez Élodie et Alexandre Richard, un porc charcutier sur dix est transformé et vendu en direct dans leur petit magasin à la ferme. C’est l’opportunité de racheter un laboratoire à proximité de l’élevage qui, en 2013, a permis à ce jeune couple de concrétiser un projet mûrement réfléchi.…
Un collectif de producteurs de lait a organisé une réunion pour faire un point sur la situation des éleveurs, mais surtout pour proposer des solutions. Dans un contexte laitier où les éleveurs ne retrouvent plus de prix rémunérateurs, Christian Hascoët (en blanc sur notre photo), agriculteur installé à Guengat (29),…
août 2016
Les Jeunes Agriculteurs du canton de Saint-Renan organisent le samedi 3 septembre l'Agri-iroise sur la commune de Ploumoguer, manifestation dont le but est de montrer le dynamisme du canton et plus largement de promouvoir l'agriculture. Cette fête se tenant sur plus de 10 ha avec l’aide de 80 bénévoles est…
Le sous-préfet de Châteaulin, Bernard Musset, a accepté l’invitation des agriculteurs du Centre-Finistère qui lui ont présenté la situation actuelle de leur profession. Les productions agricoles de la région subissent de plein fouet une crise sans précédent. Même si une embellie se profile sur les cours du porc, les producteurs…
L’Agrifête, manifestation qui se veut festive et conviviale, se déroule samedi et dimanche sur le site de Coat Bily à Quimper. Entre 20 000 et 25 000 personnes sont attendues par les Jeunes Agriculteurs, samedi 20 et dimanche 21 août, à Quimper. « Un moment privilégié pour rencontrer le grand…
Véronique Dobrenel fabrique des savons à base de lait de vache. Un challenge pour la jeune femme, qui souhaite démontrer ainsi les multiples possibilités qu’offre un produit de base.La complexité des molécules contenues dans un litre de lait lui confère de nombreuses possibilités de transformation. Bien souvent, le précieux liquide…
juillet 2016
Marché de producteurs locaux, conférence-débat, projection de film ou encore randonnée animée… Le programme de la 4e édition du marché Le Champ du Monde est complet, et se tiendra dimanche prochain à Saint-Rivoal.La Bretagne regorge de petits trésors produits par des paysans locaux, proches de leurs consommateurs. Pour échanger et…
Les fêtes maritimes de Brest ont été l’occasion de rappeler la place de la filière agricole dans le territoire, mais aussi de parler au consommateur de l’embargo russe sur les productions bretonnes. Les Jeunes Agriculteurs du département, la Chambre d’agriculture et Agriculteurs de Bretagne ont mis les petits plats dans les…
Avec le comité de développement de Châteaulin –Pleyben (29), Pierre Bernard a ouvert ses portes à l’occasion des Innov’Action en juin. Il produit du lait sur un foncier groupé en misant sur le pâturage et un bâtiment fonctionnel facile à confier à un remplaçant.En 1996, quand ses parents ont fait…
La Bretagne est très riche en événements durant l’été. À l’occasion des 25 ans du festival des Vieilles Charrues, rencontre avec des agriculteurs qui distribuent du lait chaque matin.Une nuit un peu courte, de la musique encore plein les oreilles, des pieds endoloris par des danses devant ses artistes préférés……
Temps fort de l’été, les fêtes maritimes de Brest offrent une place de choix à l’élevage breton. Dimanche prochain, de nombreuses animations seront proposées au village Terres et Mers de Bretagne.Gucci aura pour quelque temps un cadre particulier pour donner son bon lait. Cette vache, appartenant à Jacques Le Bloas,…
Organisé par Plants de Bretagne et Syngenta, une visite de parcelle de pomme de terre a été organisée afin de montrer, par différents ateliers, des aspects techniques de la culture de plants.Désherbage, protection fongicide, précédent culture… De nombreux sujets ont été abordés lors de la visite de parcelle de plants…
