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août 2025
Lorsqu’un futur exploitant agricole se lance, le choix du statut juridique est une étape déterminante. Deux grandes options s’offrent à lui : l’entreprise individuelle (EI) ou la société. Chacune présente des avantages et des contraintes qu’il convient d’évaluer selon son projet, ses ambitions et sa situation personnelle. La société offre…
« C’est un canton très dynamique, qui compte 50 adhérents. Nous sommes là pour promouvoir notre travail et donner envie de s’installer », introduit Guillaume Toudic. Ce jeune agriculteur en projet d’installation en légumes et en vaches allaitantes est aussi coprésident avec Pierre-Marie Henry de Terre Attitude. Cette année à…
Les visiteurs ont une nouvelle fois répondu présent pour l’édition 2025 d’Agrifête, évènement de l’année des Jeunes Agriculteurs du Finistère, cette année à Dirinon. Tous les ingrédients d’une fête réussie étaient réunis, le soleil et les activités n’ont pas manqué. Pour Yann Le Gac, président du syndicat, « ces journées…
Cette année, les JA des structures locales de Châteaubourg et du Pays de Vitré avaient concocté un programme s’approchant de 30 animations, permettant au grand public de se divertir et d’apprendre auprès du monde agricole. En revanche, les animaux étaient moins nombreux du fait du contexte sanitaire. « Nous avons…
Après un creux en 2023, la consommation totale de viande repart : +2,4 % en 2024. Rapportée à la population, elle atteint 85 kg équivalent-carcasse (ec) par habitant, proche de 2016, contre 83,3 kg ec en 2023, dans un contexte de prix alimentaires élevés. Un tiers de la hausse provient…
Après la Savoie et la Haute-Savoie, un premier foyer a été confirmé le 23 août dans l’Ain, au sein d’une estive de l’est du département. Tous les bovins concernés devront être abattus, a annoncé la préfecture, qui a renforcé la surveillance et interdit les mouvements d’animaux dans l’alpage. Les éleveurs…
En 2024, l'UE a récolté 62,2 millions de tonnes (Mt) de légumes frais (melons compris), soit une augmentation de 6 % par rapport aux 58,8 Mt récoltées en 2023, selon les dernières données d'Eurostat dévoilées le 25 août. L'Espagne (14,8 Mt), l'Italie (13,9 Mt) et la France (5,8 Mt) ont…
Une étude Inrae-CNRS, menée sur 150 prairies en Allemagne (2008-2020) confirme l’existence d’un seuil critique de fertilisation azotée. Jusqu’à 80 kg N/ha/an, les prairies restent productives et relativement stables, même si la diversité végétale diminue par rapport à des prairies naturelles non fertilisées.Au-delà de ce seuil, le système se dégrade,…
Dans la ferme de Guillaume Lefèvre, la luzerne est le pilier du système fourrager. Depuis 2022, il cultive cette légumineuse et a implanté en 2025 7,5 ha. « La conduite est rigoureuse, la récolte est effectuée en 5 coupes. La luzerne est le fourrage essentiel pour l’alimentation des vaches et…
Le comité de gestion de la ressource en eau (CGRE) du Finistère s’est réuni ce mardi 26 août, sous la présidence du sous-préfet de Brest, Jean-Philippe Setbon, pour faire un point de situation de la ressource en eau dans le département. Les débits aux stations de référence ne sont pas…
A partir de 2026, les modalités d’accès à l’énergie nucléaire seront moins favorables. De plus, le contexte géopolitique amène beaucoup d’incertitudes sur la stabilité future du marché, d’autant que celui de l’électricité est toujours dépendant du prix du gaz. Une installation photovoltaïque apporte donc de la visibilité à long terme…
Depuis début août, les cumuls de précipitations bretons oscillent entre 1 et 5 mm selon les stations (hormis les déluges localisés mardi sur les Côtes d’Armor et le Morbihan : 63 mm à Évellys). Les sols, déjà éprouvés par une forte évapotranspiration en juillet, sont aujourd’hui vides. « Les réserves…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Les visiteurs ont une nouvelle fois répondu présent pour l’édition 2025 d’Agrifête, évènement de l’année des Jeunes Agriculteurs du Finistère, cette année à Dirinon. Tous les ingrédients d’une fête réussie étaient réunis, le soleil et les activités n’ont pas manqué. Pour Yann Le Gac, président du syndicat, « ces journées…
« Le mouton, c’est une histoire de famille, et ce depuis 4 générations », affirme fièrement Yannick Frain, à la tête de l’EARL Saint Louis à Roz-sur-Couesnon (35). Dans les vastes herbus de la baie, ses brebis, agnelles et agneaux paissent une végétation singulière, constituée de plantes halophytes comme la…
Plouguiel (22) Pour la troisième année consécutive, les maraîchers Florian Tilly et Pierre-Jean Gougis de Ty Légumes à Plouguiel (22) ouvrent leur guinguette à la ferme. « On sent que cela commence à prendre », sourient-ils. Les deux Costarmoricains détaillent les motivations derrière ce projet convivial. « L’idée est née…
Pierre Quéniat s’est installé en 2007 avec son père Michel qui était déjà en système laitier herbager, avec un peu de maïs, de soja et de betteraves à côté. Avant de passer en bio, l'éleveur a souhaité étudier la faisabilité du séchage en grange sur la ferme. Une nécessité à…
Présidente de l’association, Serena Fortin cultive 57 hectares de SAU, à Plumelec (56), en agriculture biologique. Elle élève également des moutons et gère des gîtes en Normandie. « Je produis du blé noir depuis une quinzaine d’années », précise-t-elle, « sur 5 à 10 hectares selon les années ». La…
Sur l’exploitation du Gaec de Coet Nouzic à Locmalo (56) l’atelier porcs fermiers Label Rouge des Fermiers d’Argoat occupe l’équivalent en temps de travail d’une personne. Cinq frères sont associés avec un de leur neveu et 2 salariés sur cette exploitation laitière sur 2 sites pour 1,7 million de litres…
La fièvre catarrhale ovine (FCO) touche les bovins, les caprins et les ovins. Cette maladie vectorielle est transmise par la piqûre de moucherons appelés culicoïdes. Sans danger pour l’homme ni pour la qualité sanitaire des denrées, elle peut toutefois avoir de lourdes conséquences économiques pour les élevages et la filière.…
Dans un communiqué du 12 août, la start-up danoise Ambient Carbon revendique avoir réussi un premier test de terrain en élevage laitier pour son système d’élimination du méthane dans l’air. Mené dans un bâtiment semi-ouvert de 250 vaches laitières appartenant à la fondation Hofmansgave, l’essai « prouve que les émissions…
Parmi les anciens modèles d’ensileuses visibles lors du comice de Langourla, ce poste inversé de 2 rangs et de marque PZ sera présenté aux visiteurs. Cette machine appartient à Anthony Hamon, de Sévignac. Une dizaine d’autres modèles anciens seront également exposés.Cette année, rendez-vous le samedi 30 août pour ce comice,…
La deuxième édition de « Paroles dans les Champs », l’exposition itinérante comprenant 19 portraits d’agriculteurs et d’agricultrices, bat son plein pendant l’été. Elle sillonne 8 communes et donne à voir au travers des photographies de Yoan Brière et des podcasts de Yann Lever, une agriculture « plurielle, en élevage…
Maladie exotique venue d’Afrique, la DNC (dermatose nodulaire contagieuse) a un fort impact sur les bovins. Elle provoque des séquelles importantes sur la peau, de la morbidité (jusqu’à 45 %) et de la mortalité (jusqu’à 10 %). La stratégie l’État est le dépeuplement de tous les foyers, afin d’éradiquer la…
Depuis 2013, un arrêté préfectoral rend la lutte obligatoire contre le ragondin. Un seul couple engendre 90 descendants en deux ans et comme chacun d’entre eux consomme 1,5 kg de végétal par jour, avec une prédilection pour les cultures, autant dire qu’elle est essentielle. Sans compter la fragilisation des berges,…
