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décembre 2024
Première huile produite, consommée et exportée au monde depuis 2005, l’huile de palme est généralement la moins chère sur le marché. Or actuellement, son prix dépasse celui de l’huile de soja de 200 $/t contre une décote moyenne annuelle sur les 10 dernières années fluctuant entre 51 $ (en 2020)…
1. Rentabilité et stratégie des investissementsLes investissements réalisés au sein d’une exploitation agricole influencent directement sa rentabilité. Un cédant qui a su choisir les bons investissements pourra valoriser davantage son exploitation. Il est également possible d’adopter des choix stratégiques. Par exemple, il peut être judicieux de privilégier une culture plus…
« Le partenariat a pour objectif de partager les enjeux pour le territoire, définir des ambitions communes, et conduire des actions », indiquent les responsables des deux structures. Il est axé prioritairement autour des grands thèmes suivants : l’économie, l’emploi, l’attractivité ; l’urbanisme et l’aménagement foncier ; le Plan Climat…
Les éleveurs de porcs ont-ils des leviers contractuels qui permettent de fidéliser leurs salariés ?Avec la loi Pacte (Plan d'action pour la croissance et la transformation des entreprises) votée en 2019, l’État encourage les entreprises à partager la valeur afin de gagner en compétitivité. Cela a relancé les accords d’intéressement…
« J’ai mis en place le contrat d’intéressement en 2013, lors de l’embauche de Philippe comme salarié sur l’élevage. Ça a été un argument supplémentaire pour le convaincre de nous rejoindre sur l’exploitation », témoigne Dominique Morvan, éleveur de porcs à Pont-de-Buis-lès-Quimerc’h (29). Il est associé avec son frère Gilles…
« Présente de Brest à Orléans, l’entreprise privilégie la proximité avec ses clients, notamment dans les zones rurales comme Gourin ou Rostrenen », poursuit-il, en mettant en avant la volonté d’être « un acteur économique engagé, en complément des institutions et réseaux professionnels locaux ».Mutualisation des savoir-faire« L’agriculture bénéficie d’une…
novembre 2024
La dernière publication de la FAO fait état d’un bond des indices de prix des huiles végétales de 7 % d’un mois sur l’autre, principalement à cause de l’augmentation des cours de l’huile de palme. À Kuala Lumpur ou Dalian, la spéculation bat son plein. Face au déficit en huiles…
Les tendances de prix sur les marchés du porc vivant observées en Europe depuis fin juillet/début août, se sont poursuivies durant une grande partie du mois d’octobre : globale stabilité dans le Nord et Centre de l’Europe, baisse en France et en Espagne, hausse en Italie. La note de conjoncture…
La tendance au « local » s’est renforcée au cours des deux ou trois dernières années, souvent au détriment des produits bio. « Les ventes de bio sont en baisse depuis 2020, en raison de l’inflation mais pas seulement. Les consommateurs s’interrogent sur ses vertus. Les labels et les signes…
En charge des lycées et collèges publics, la Région et les quatre départements ont œuvré pour aboutir à la création de Breizh Achats, une centrale d’achats régionale qui va permettre à 115 lycées et 234 collèges de s’approvisionner en denrées alimentaires de qualité, auprès de producteurs locaux. À compter de…
1 La Dotation jeune agriculteur (DJA) : une aide précieuse pour la trésorerie C’est la plus connue des aides à l’installation agricole avec près de 500 attributions par an à l’échelle de la Bretagne. La DJA est une aide forfaitaire de 22 000 € pour une installation à titre principal.…
Aujourd’hui, chaque exploitation agricole cherche à améliorer sa rentabilité et la coopérative en fait son leitmotiv. La table ronde organisée lors des assemblées générales avait pour objectif de présenter en quoi l’énergie peut être une opportunité et pas une charge pour les producteurs de lait et de bovins viande. Avec…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Première huile produite, consommée et exportée au monde depuis 2005, l’huile de palme est généralement la moins chère sur le marché. Or actuellement, son prix dépasse celui de l’huile de soja de 200 $/t contre une décote moyenne annuelle sur les 10 dernières années fluctuant entre 51 $ (en 2020)…
En 2022, le prix du lait conventionnel augmente de 17 %, atteignant 469 €/1000 L. Les fermes Rica(1) intensifient leur production pour en tirer profit, ce qui fait monter leurs charges de 11 %, les rendant vulnérables en cas de crise laitière. À l'inverse, les fermes en agriculture durable (AD)…
octobre 2024
À l’heure où la France, malgré une petite récolte, peine à exporter ses blés (7 %(1) des ventes mondiales), alors même que ce poste représente 50 % de nos débouchés, il est intéressant de se poser la question d’une trop forte dépendance au marché mondial. Et ce d’autant plus que…
Alors que deux abattoirs, Quintin Viandes et AIM à Antrain, ont fermé récemment, la question de la disponibilité des outils d’abattage et de transformation pour les filières de proximité se pose. Actuellement, la Chambre d’agriculture propose à tous les éleveurs bretons de répondre à une enquête en ligne, pour mieux…
Même s’ils sont majeurs, le Code civil impose aux parents de subvenir aux besoins de leurs enfants s’ils ne peuvent le faire eux-mêmes. Loger gratuitement un enfant répond à cette obligation légale et n’a pas de conséquence fiscale. Donation indirecte ? Cependant, héberger gratuitement un enfant qui a des revenus…
Les salariés représentent 39 % de la main-d’oeuvre agricole en Bretagne dont 52 % dans les élevages porcins et 17 % dans les élevages bovins lait. Depuis les 20 dernières années, la main-d’œuvre extérieure est en augmentation car elle n’est plus familiale comme c’était presque systématiquement le cas auparavant. De…
Qu’est-ce que le PER ? Il s'agit d'un placement retraite qui peut être souscrit individuellement, il s’agit d'un PERIN ou par une entreprise, il s’agit d'un PERE (PERE-CO / PERE-OB). N'importe quel contribuable peut verser sur un PERIN contrairement au PERE qui sera conditionné à la souscription d’un plan par…
L’évolution des formes d’organisation du travail pose la question du renouvellement des exploitants agricoles en de nouveaux termes. Réalisé à partir du recensement de 2020, un travail du CNRS et de l’Université de Caen Normandie apporte un éclairage nouveau sur la question, notamment géographique. Avec l’essor des sociétés, s’installer dans…
Le chiffre d’affaires des professionnels du paysage a enregistré une progression de 2 % au premier semestre 2024, selon le baromètre semestriel de Valhor conduit par Xerfi Specific pour le compte de l’Union nationale des entreprises du paysage (Unep). Elle repose principalement sur l’activité d’entretien des jardins et des espaces…
307 L équivalent de lait est consommé par habitant et par an. Alors que la production ne cesse de baisser depuis 2021, la consommation est dynamique et se maintient dans le temps, avec néanmoins une part des importations à 37 % qui progresse pour certaines familles de produits laitiers, comme…
Pour éviter les pièges légaux et fiscaux et garantir la pérennité des activités de l’exploitation, il convient de consulter régulièrement la réglementation relative à la ruralité et la fiscalité agricole. En effet, l’articulation entre activités agricoles et prestations de services est délicate et nécessite une gestion minutieuse pour éviter les…
Le territoire situé entre la Laïta et la Ria d’Étel, au sud de la RN 165, est observé à la loupe, car il préfigure l’avenir de toute la zone littorale du sud de la Bretagne. Les terres séchantes, la pression foncière et les départs en retraite contribuent à la raréfaction…
