C’est bien connu, une vache laitière a un besoin important en eau. La littérature rapporte qu’il faut en moyenne 3 L d’eau pour produire 1 L de lait. Sachant que la vitesse d’ingestion d’une vache laitière se situe entre 15 et 20 L à la minute, l’eau doit être disponible en permanence en toutes les zones de vie et en quantité suffisante, rappelle Daniel Le Clainche, référent technique de l’équipe Santé chez Innoval. « Mais le débit des abreuvoirs est souvent insuffisant pour satisfaire ces besoins d’ingestion. En effet, sur le terrain, nous mesurons en moyenne un débit d’eau inférieur à 10 L par minute. » Les raisons sont principalement liées à la conception du circuit de distribution (diamètre des canalisations trop faible), aux fuites d’eau et / ou à l’encrassement des tuyaux, rapporte le spécialiste. « Afin de préserver un débit d’eau suffisant à l’abreuvoir, il est donc essentiel que le circuit de distribution soit nettoyé régulièrement pour éliminer les dépôts de biofilms qui peuvent engendrer une chute importante du débit. » Nettoyer une fois par an le circuit Daniel Le Clainche revient sur la procédure concernant le nettoyage « une fois par an » du réseau interne d’un élevage, partant de la réserve sous pression jusqu’à la fin du circuit. « Le circuit doit être équipé d’une vanne de purge en bout de ligne. Sans cela, il faut en installer. Malheureusement, à ce jour, exception faite des projets neufs, dans les trois quarts des bâtiments bovins, aucune purge de bout de ligne n’a été prévue… C’est-à-dire que le réseau a été conçu sans penser à son entretien. » Trop de réseaux conçus sans penser à l’entretien Dans la pratique, deux types de désinfectants sont utilisables pour l’opération de nettoyage : les produits à base de chlore (eau de…

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