dd9721.hr - Illustration Arrêt de la castration à vif : Des pays contrariés à l’export?

Arrêt de la castration à vif : Des pays contrariés à l’export?

L’élevage de mâles entiers en Espagne ne freine pas l’exportation de viande. L’arrêt de la castration à vif n’est pas un sujet. Les Hollandais, qui exportent des porcelets, souhaiteraient une harmonisation des pratiques en UE. L’âge à l’abattage et la génétique, clés de la non-castration Kiko Aberia, (groupe Vall Companys), Espagne : En 15 ans, nous…

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