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Des leviers pour avancer sur la préservation du climat

Des mesures ont été mises en évidence par le projet Life beef carbon pour rendre la production de viande bovine plus vertueuse par rapport au climat. Bonne nouvelle, ils vont dans le sens d’un meilleur revenu. Il est dû aux gaz à effet de serre (Ges) qui retiennent une partie du rayonnement de la Terre….

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