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Les produits biologiques de chez Eggnergy servent de carburant à des sportifs de haut niveau qui souhaitent développer leur masse musculaire. Jean-François Baudet cherche des matières premières locales pour satisfaire ses champions. Jean-François Baudet s’est lancé en 2009 dans la commercialisation « d’un produit de niche dans une niche »,…
Le Grand Débat est un temps fort et un rendez-vous historique du SPACE, le Salon international de l'élevage pour toutes les productions animales à Rennes. Co-organisé par le SYRPA, AGRICULTEURS DE BRETAGNE et le SPACE, le Grand Débat est maintenu en live, le mercredi 16 septembre de 10h30-12h30, sur la…
Aux États-Unis, la commercialisation des bovins se fait à 70-80 % sous forme de contrats conclus plusieurs mois avant l’abattage. Les normes sanitaires et l’identification sont en rupture avec notre modèle européen. Avant la crise de la Covid-19, les indicateurs économiques étaient au vert en Amérique du Nord. S’agissant de…
Avec 34,8 millions de têtes en 2018, la hausse du cheptel mexicain est de 8 % par rapport à 2010. Les volumes abattus ont quant à eux connu une croissance de 16 % entre 2008 et 2019. « Le Mexique connaît une forte évolution de sa production de viande bovine…
Plus un été sans qu’il n’y ait de restriction de l’usage de l’eau en France. En Bretagne, cette année, seul le Morbihan est en « vigilance sécheresse ». Une chance… Avec le réchauffement climatique, le déficit hydride est un fait avec lequel il faudra désormais composer. Le manque d’eau n’affectera…
Au cours de leur périple qui les a conduits à faire étape dans 17 villes bretonnes, les ambassadeurs d’Agriculteurs de Bretagne ont rencontré quelque 9 000 personnes. Du 11 juillet au 15 août, un fourgon aux couleurs de l’association « Agriculteurs de Bretagne » a sillonné la région. « L’occasion pour 70 agriculteurs…
Suite à l’épidémie de Covid-19, les exploitants qui remplissent les conditions d’éligibilité (filière, fermeture administrative, baisse du chiffre d’affaires ou des recettes) peuvent choisir de bénéficier en 2020 soit d’une réduction forfaitaire de cotisations et contributions, soit de l’option dérogatoire pour l’assiette « nouvel installé » pour le calcul des…
L’élevage Gallais, du Rheu (35), accueille une vente aux enchères de 49 génisses et vaches dont 32 issues de l’exploitation et 17 de l’extérieur. En parallèle, 25 vaches en lait issues de bonnes familles du troupeau feront l’objet d’une vente silencieuse. Treize ans après la 1re vente Euro-Classic organisée sur…
En visite au Gouessant, le président de la Région a exprimé sa « reconnaissance » aux agriculteurs pour leur capacité à construire au quotidien la souveraineté alimentaire et « les efforts menés depuis 40 ans pour produire mieux ». Mercredi 19 août, Loïg Chesnais-Girard, président de la Région, a visité, à Andel…
Trois à quatre semaines après la sortie des soies (stade repère de la floraison), l’observation des grains permet encore d’affiner la date optimale de récolte. Il est fortement recommandé de visiter les parcelles de maïs fourrage 3 semaines à 1 mois après floraison pour observer le remplissage des grains et…
Vous avez déjà fait plusieurs fois le tour du rayon des tablettes numériques sans pouvoir faire votre choix ? Etudiez bien vos besoins au préalable car cet écran peut sans aucun doute remplacer votre ordinateur. Découvrez les points fondamentaux. Longtemps pressentie pour remplacer les notebooks, la tablette connaît pourtant une…
DJA est une aide financière versée lors des 5 premières années d’installation (article D 343-3 et suivants du code rural). Le décret n° 2020-131 du 17 février 2020 instaure de nouvelles règles qui s'appliquent à tous les dossiers des bénéficiaires des aides à l'installation ayant déposé leur dossier de demande…
Huit nouvelles variétés arrivent. Leurs caractéristiques ? Un très bon potentiel de rendement doublé d’excellents profils agronomiques. Pour la prochaine campagne, 8 nouvelles variétés arrivent, toutes issues du réseau CTPS : BILBOQUET, KITESURF, LUMACO, RGT MOLINAC, RGT OUESSAC, RGT RUTENAC, RUCHE, TRIAS. Quatre d’entre elles sont dans le peloton de tête…
Tout l’été, les Jeunes Agriculteurs des Côtes d’Armor ont cherché à renforcer le lien avec les consommateurs en prônant notamment le rôle central de l’agriculture et l’importance du « Manger français ». Ce dimanche, ils organisent une porte ouverte. « Suite à l’annulation de notre fête estivale Terre Attitude, il était important…
La saison se termine précocement, marquée par une succession d’aléas culturaux. Dès le départ, le semis a été difficile, avec un étalement inédit de fin octobre à fin janvier. La moindre fenêtre météo a été exploitée pour tenter de semer les surfaces prévues en blé. De plus, les pluies abondantes…
Florian Tilly s’est lancé prudemment dans le maraîchage diversifié sur sol vivant en février, en conservant un travail à mi-temps. Ses légumes cultivés en planches permanentes sont vendus en direct à la ferme. Le succès est au rendez-vous. Florian et Sylvain sont fils d’entrepreneur de travaux agricole à Plouguiel (22).…
Les virus de la Covid et surtout de la peste porcine africaine ont rebattu les cartes du commerce mondial des viandes. Qui fournira la Chine en 2023 ? Des économistes d’Abcis* tentent de répondre. La production porcine chinoise est sonnée depuis le passage du virus de la peste (PPA). L’équivalent d’un…
Des secteurs comme le porc connaissent certes des difficultés, mais la Commission européenne ne compte pas présenter de nouvelles mesures d’urgence. « La reprise que nous observons pour la plupart des marchés est un signe encourageant qui montre que les mesures prises ont contribué à stabiliser la situation qui sera…
Urgence climatique oblige, la chasse aux gaz à effet de serre va s’amplifier. Et parmi ceux-ci, le méthane devient une cible prioritaire puisque responsable de près du quart du réchauffement climatique depuis l’ère préindustrielle. Certes, comparé au gaz carbonique, le méthane perdure moins longtemps dans l’atmosphère : 10 ans contre…
L’achat d’animaux s’impose parfois. Il faut s’y préparer et être exigeant dans les documents, les résultats d’analyses et l’examen des animaux. Lors d’un achat d’animaux, la première étape est de vérifier leur statut avant le départ(appellations, garanties, vaccinations…). Des dépistages obligatoires sont recommandés (IBR, BVD, néosporose…). Ils sont à réaliser…
En plus des contrôles documentaires et d’analyses sanguines, d’autres points méritent une attention particulière. Pour une vache en production, s’assurer que la mamelle ne soit pas infectée chronique, donc incurable et qu’elle ne présente pas de risque particulier d’infection. Demander les résultats leucocytaires individuels (3 derniers mois par exemple). S’ils…
Pour diminuer les coûts logistiques, à Plouigneau (29), Isabelle et Jean-François Montreer misent sur une plate-forme de co-livraison et de co-stockage. À la ferme de Restedern, la vente directe se transmet de génération en génération. « Mes parents livraient déjà du beurre aux Halles à Morlaix. Les yaourts sont apparus dans…
La plupart des maïs ont commencé à fleurir avec quelques jours d'avance sur la normale. Il faut en effet rappeler que, jusqu’à début juin, les températures enregistrées étaient supérieures à la normale et que la majorité des semis de maïs a eu lieu cette année pendant la première quinzaine de…
Résistant au stress hydrique, peu exigeant en intrants, facile à conduire, le sorgho multicoupe peut être intéressant dans certaines zones plus sèches de Bretagne, à condition que l’implantation soit réussie. Face au manque récurrent de fourrage, le sorgho peut être une partie de la réponse. « A 40°C, le sorgho continue…
