circuits courts
Clic ta Berouette en roue libre
Economie, marchés et gestion
6 avril 2018
Clic ta Berouette en roue libre
Les 28 producteurs bio qui vendent des paniers alimentaires via le site Clic ta Berouette enregistrent 7 % d’activité supplémentaire…
Le 15 novembre 1953 : “Du pré à la poêle” ou la viande en court circuit
Dans les archives de Paysan Breton
2 novembre 2017
Le 15 novembre 1953 : “Du pré à la poêle” ou la viande en court circuit
Dans les archives de Paysan Breton : Des expériences analogues à celles de Pannecé (Loire-inférieure) on été faites dans la…
Ces normes qui brident les circuits courts
Politique et Syndicalisme
26 octobre 2017
Ces normes qui brident les circuits courts
Les règles sanitaires qui s’appliquent aux gros élevages exportateurs s’imposent aussi aux petites structures qui vendent en local. Une incohérence,…
Proralim développe les circuits courts en viande bovine depuis 30 ans
Élevage
10 avril 2017
Proralim développe les circuits courts en viande bovine depuis 30 ans
Depuis 1987, le GIE Proralim qui gère le Label Rouge Limousin en Bretagne et Loire-Atlantique rapproche éleveurs, bouchers, abatteurs et…
À la recherche de circuits courts pour les gros volumes
Economie, marchés et gestion
13 octobre 2016
À la recherche de circuits courts pour les gros volumes
Convaincre et permettre aux collectivités d’acheter en local. Ce sont des objectifs d’un projet alimentaire territorial conduit par la Chambre…
