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Optimiser la gestion environnementale
Un gérant d'exploitation a récemment souligné le manque de surface comme principale difficulté. L'installation de robots a réduit les prairies, compliquant ainsi la gestion de la fertilisation. Ce déséquilibre des terres rend difficile la valorisation correcte des ressources. Les questions environnementales sont complexes Les questions environnementales sont complexes et nécessitent…
La filière œuf dans un contexte favorable
Jusqu’en 2016, les œufs cage (code 3) étaient majoritairement présents dans les grandes surfaces. Depuis, la part de marché des œufs alternatifs ne fait que progresser pour dépasser le seuil de 80 % en 2024. Dans un premier temps, ce sont les œufs plein air (code 1) qui ont pris…
Anticiper les démarches environnementales et bâtiment
Corentin Taillebois a sollicité l’expertise de Cerfrance Brocéliande pour les questions ICPE et bâtiment. Dès sa première rencontre avec le cédant, il a voulu faire des choix économiques et moins exigeants en termes de charges de travail. Dix-huit mois avant son installation, il a rapidement décidé de gérer les effluents…
Des perspectives favorables ternies par le risque sanitaire
La marge bovin viande des éleveurs allaitants spécialisés progresse de près de 15 % en deux ans. En 2022-2023, avec des marges céréales au plus haut, les revenus augmentent largement dans nos systèmes allaitants bretons (clôtures juil. 22 - juin 23). Un an plus tard, la hausse des charges de…
Relèvement du seuil « de minimis agricole »
Il existe plusieurs plafonds selon les secteurs économiques, intérêt économique général, transport de marchandises par la route pour compte d’autrui, pêche et aquaculture, agriculture. Le plafond de minimis passe de 20 000 € à 50 000 € Puisqu’elles sont cofinancées par l’Europe, les aides Pac annuelles, les aides des mesures…
Adapter votre assurance emprunteur à vos besoins
En fonction des caractéristiques de votre emprunt, de votre âge et de votre situation professionnelle, vous pouvez être couvert en cas de décès, mais aussi en cas d’accident ou de perte d’autonomie. La souscription d’une assurance couvrant l’ITT (Incapacité temporaire totale) et l’IPT (Perte totale et irréversible d'autonomie) sera soumise…
Baisse de revenu malgré une progression des marges brutes
Si la marge avicole connaît une hausse de 6,40 €/m² au premier semestre 2024 par rapport au premier semestre 2023, elle doit être mise en perspective avec d'autres facteurs qui affectent négativement le revenu des exploitants. Ainsi, sur cette même période, le résultat courant par UTH (Unité de travail humain)…
Évolutions réglementaires pour la prochaine campagne
1 - Prairies permanentes et BCAE 1 Les exigences liées aux prairies permanentes (PPH) de la BCAE 1 évoluent. Les ratios de référence, calculés à partir des surfaces en PPH de 2018, ont été ajustés pour refléter la diminution des cheptels. En 2024, cette révision a évité à la Bretagne…
Une vision optimiste mais prudente sur l’IA
Le 5 décembre à Saint-Grégoire (35), 500 personnes ont participé à la conférence intitulée IA + IB + IC (pour intelligence artificielle, biologique, collective) : « La formule magique de l'homme augmenté » pour Samuel Gaulay, conférencier et entrepreneur. Il y aborde les enjeux cruciaux de l’IA et son intégration…
Les bons d’achat pour les salariés : c’est cadeau !
Toutes les entreprises, quelle que soit leur taille, peuvent mettre en place les chèques cadeaux. Il s’agit d’une décision facultative qui vaut pour une année, elle ne crée pas un usage et ne vous lie pas pour les années suivantes. Mais les « chèques » ne veulent pas dire «…
Quelles aides financières peuvent sécuriser une installation ?
1 La Dotation jeune agriculteur (DJA) : une aide précieuse pour la trésorerie C’est la plus connue des aides à l’installation agricole avec près de 500 attributions par an à l’échelle de la Bretagne. La DJA est une aide forfaitaire de 22 000 € pour une installation à titre principal.…
Entre hausse des marges et des charges
La marge brute des exploitations spécialisées en légumes frais de plein champ en Bretagne approche les 7 000 € par hectare de SAU sur les clôtures d’avril 2023 à mars 2024. C’est 1 300 € de mieux qu’un an plus tôt. Cette tendance est observée dans tous les départements bretons.…
Le Plan épargne retraite pour optimiser votre fiscalité
Qu’est-ce que le PER ? Il s'agit d'un placement retraite qui peut être souscrit individuellement, il s’agit d'un PERIN ou par une entreprise, il s’agit d'un PERE (PERE-CO / PERE-OB). N'importe quel contribuable peut verser sur un PERIN contrairement au PERE qui sera conditionné à la souscription d’un plan par…
Qui sont les bénéficiaires de vos contrats d’assurance-vie ?
Vous avez peut-être mis de l’argent de côté sur un contrat proposé par votre banquier ou votre assureur. Pour du long terme, on recourt souvent à l’assurance-vie. Il s’agit d’une enveloppe de capitalisation : votre argent fructifie au sein du contrat, sur des supports choisis parmi une liste pléthorique. Ce…
Le numérique : un allié précieux pour la gestion de votre exploitation
Sur la partie gestion administrative et financière, voici les principaux intérêts de la digitalisation :• Dématérialiser la gestion du papier avec un coffre-fort électronique pour sauvegarder, de manière sécurisée, le patrimoine documentaire de l’entreprise (documents comptables, juridiques, administratifs ou opérationnels), et y accéder en mobilité depuis un Smartphone ou une…
L’assurance récolte, un outil de gestion des risques climatiques
Le nouveau dispositif mis en place à compter de la campagne 2023 repose sur la solidarité nationale et le partage du risque entre l’État, les agriculteurs et les assureurs. Il permet d’assurer davantage de cultures, avec une indemnisation supérieure et à un coût moindre, c’est donc une incitation à s’assurer.…
Alléger l’empreinte carbone des exploitations
Le bilan carbone est une différence entre les émissions de GES et le stockage sur l’exploitation. Pour les élevages de ruminants, l’outil utilisé est Cap2er, développé par l’Idele, qui permet aussi un premier niveau d’analyse en volailles. L’Ifip a mis au point un outil équivalent pour les porcs. En analysant…
Contrat saisonnier : règlementation, rémunération, spécificités…
Le contrat saisonnier est un contrat d’usage, obligatoirement écrit et remis dans un délai maximal de 2 jours ouvrables après l’embauche.Spécificités du contratLa période d’essai se calcule à raison d’un jour par semaine en fonction du nombre de semaines travaillées. Sa durée maximale est de 2 semaines pour les contrats…
Baisse des revenus en lait bio
Le résultat courant 2023 recule de 22 € par 1 000 litres comparé à l’année précédente. Cela ne provient pas des produits, en hausse de 40 €. Le prix du lait monte de 16 €, celui des réformes de 200 € par animal. La faute revient donc, aux charges, avec…
Les produits chimiques : un risque à ne pas prendre à la légère
Les produits chimiques peuvent entrer en contact de différentes manières avec le corps humain, par exemple par contact direct sur la peau ou par inhalation. Ils peuvent provoquer des intoxications, parfois chroniques, et abîmer les poumons, les reins, le cerveau… Les produits chimiques peuvent aussi être à l’origine d’incendie, d’explosion…
Tour de vis sur l’assurance-chômage
Les partenaires sociaux avaient été mis à contribution pour négocier sur l’emploi des seniors. En l’absence d’accord, la convention d’assurance-chômage signée en novembre 2023 n’a pu être agréée en mai 2024. Le gouvernement définit lui-même les prochaines conditions d’indemnisation chômage. Vers un durcissement des conditions d’affiliation Force est de constater…
Les légumes entre aléas climatiques et manque de main-d’œuvre
1/ Le chou-fleur 2022/2023 s’affiche avec le meilleur niveau de marge connu par les producteurs (notamment grâce à une bonne dynamique de l’exportation) ce qui a permis de faire face à l’augmentation des charges de structure (carburant, main-d’œuvre…). La tempête Ciaràn de début novembre fragilise le potentiel de production de la…
Un projet bien mené, clef de la réussite
Chaque intervenant joue un rôle bien précis tout au long du développement, et il convient donc d’organiser une bonne concertation entre tous les acteurs. Au départ, une étude de faisabilité réalisée par un Assistant à maître d’ouvrage (AMO) permet de mieux cerner l’activité et de préciser les atouts et les…

