Des femelles qui repartent vite en chaleur
Avec 199 000 animaux recensés sur tout le territoire français, la Salers est « rustique et mixte, elle s’adapte à toutes les variations de température », pouvait-on entendre en guise de présentation sur le ring du Space mardi 15 septembre. Ces animaux originaires des montagnes d’Auvergne sont élevés à 98…


