Didier Le Du

Didier Le Du

Directeur du journal Paysan Breton - Éditorialiste - Spécialiste de la production laitière.
L’eau, précieuse
Dossiers

L’eau, précieuse

L’eau utilisée par l’agriculture est une cuvée hors d’âge de quelque 3,4 milliards d’années.…
L’eau, la vie
Élevage

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Un animal, c’est de l’eau sur pattes. Son corps est constitué de 65 à…
L’eau coule de source
Élevage

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Au Gaec Abgrall, à Lampaul-Guimiliau (29), l’exploitation a investi 1 000 € dans une…
Vénéré puis oublié
Edito

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Le printemps est à l’heure. Grand soleil sur la Bretagne depuis le 21 mars.…
Aux sources du petit seau rouge
Découvertes

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L’histoire d’une vie. L’histoire d’une vie de paysan de Langoëlan (56). Celle de Marcel…
« Pure folie»
Edito

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Minuscule mais grands effets. Avec son dix-millième de millimètre toutes cornes dehors, le Covid-19…
Ignorance
Edito

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Dans son ouvrage « Les études de la nature », en 1784, Bernardin de Saint-Pierre écrivait…
Un autre marché
Edito

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Fin de partie pour l’hypermondialisation. Le grand marché planétaire se reconfigure à grande vitesse…
Gros débats, petits sous
Edito

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La France adore les débats. Après la consultation publique relative à la loi Egalim…
Le bien-manger
Edito

Le bien-manger

« Qu’est-ce qu’on mange ? ». La question revient quotidiennement en boucle dans les…
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