mai 2026

Un homme pose au milieu de fûts de bière Coreff

« Coreff, c’est un projet territorial. Un emblème de la Bretagne. Et je ne pense pas qu’il aurait pu voir le jour ailleurs qu’ici », déclare Matthieu Breton. Lorsque le passionné et volubile dirigeant de la doyenne des brasseries artisanales françaises retrace les débuts de l’entreprise, le récit se mue…

Deux hommes souriants discutent dans une chambre froide remplie de légumes

Ces équipements jouent un rôle central dans la conservation des denrées. Pourtant, leur dysfonctionnement peut entraîner des pertes économiques importantes. Plus grave encore, ils peuvent être à l’origine de départs de feu. Les causes sont multiples : travaux par point chaud mal encadrés, défaut d’entretien des systèmes de ventilation ou…

Un groupe de personne devant la première planche posée d'un bâtiment en construction

Au niveau national, le projet de loi d’orientation pour la souveraineté alimentaire fixe un cap : augmenter de 30 % le nombre d’apprenants dans les formations agricoles d’ici 2030, par rapport à 2022. Aujourd’hui, près de 220 000 jeunes sont formés, du secondaire aux écoles d’ingénieurs. « En Bretagne, la…

Des moutons dans un champ

Créé dans le Finistère en décembre 2022, à la suite des premières observations de l’espèce, le comité départemental « loup » s’est réuni le jeudi 7 mai à la Direction départementale des territoires et de la mer à Quimper. Présidée par le préfet, Louis Le Franc, cette instance de partage…

Trois femmes et un homme posent devant une maison en pierre

Colpo (56) Après une dizaine d’années dans le domaine de la communication, Jean-Michel Roho aurait pu reprendre la ferme familiale et produire du lait sur ses 80 hectares, dans un système bien rodé. Son envie de partager et de créer du lien en a décidé autrement. Il s’est spécialisé en…

Un groupe de personne dans les herbes hautes devant un arbre tout juste plantée

Franck Piederrière est éleveur de porcs en sélection-multiplication à Mauron. Son exploitation compte 500 truies pour une SAU de 85 hectares. Depuis 2025, il s’est lancé dans un vaste programme de replantation de haies sur son parcellaire. « J’ai planté 1,3 km l’année dernière », raconte-t-il. « Mon objectif est…

Vue du dessus d'une chaîne de production de chips

Avec plus de 50 000 tonnes produites et 338 millions d’€ de chiffre d’affaires en 2025, Altho s’appuyait sur deux sites industriels : celui, historique, de Saint-Gérand et celui du Pouzin en Ardèche. Pour accompagner la hausse de la demande de la marque Brets, le groupe se dote d’un nouveau…

Un groupe de manifestant autour d'un panneau planté dans un champ

« De plus en plus de projets d’installations de panneaux photovoltaïques sur des terres agricoles voient le jour. Cette pratique ' agrivoltaïsme ' met en défaut les activités paysannes nourricières au profit de la production d’énergie », dénoncent les membres du collectif Wat. Wat pour « War an toennoù »…

Un tracteur équipé d'un semoir réalise du semis direct

Jeudi 11 juin, la Chambre d’agriculture organise la Matinale cultures 2026 à la station de Kerguéhennec à Bignan (56) pour partager des résultats d’expérimentations conduites sur place. Trois ateliers sont au programme du matin. Le premier abordera les enjeux de la fumure de fond. « Une expérimentation en place depuis…

Trois hommes sur une pelouse

Ils sont cinq associés, dont un non-exploitant. Ils ont participé, il y a une vingtaine d’années, à la création d’Arvor Compost, une plate-forme de compostage, située sur l’axe Locminé-Pontivy, et adhèrent à une même Cuma. Quand l’association « Les méthagris du Blavet » s’est créée, avec l’ambition de développer un…

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On parle souvent de crise du bénévolat. La réalité est plus nuancée, et sans doute plus exigeante. En France, l’engagement n’a pas disparu : il s’est transformé. Plus ponctuel, plus ciblé, plus directement relié à l’action concrète et au sens. Un mouvement de fond qui interroge l’ensemble des organisations reposant…

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Dès sa création, l’Observatoire est parti d’un constat : souvent impliquées dans des problèmes de santé et de performances, les mycotoxines restent difficiles à interpréter. Les analyses ponctuelles ne permettaient pas d'obtenir une vision globale. L’enjeu a donc été de structurer une approche lisible, capable de comprendre leur présence et…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

épi d'orge de printemps

« Coreff, c’est un projet territorial. Un emblème de la Bretagne. Et je ne pense pas qu’il aurait pu voir le jour ailleurs qu’ici », déclare Matthieu Breton. Lorsque le passionné et volubile dirigeant de la doyenne des brasseries artisanales françaises retrace les débuts de l’entreprise, le récit se mue…

Une personne de dos en train d'effectuer la traite de vaches de race Hlstein dans une salle de traite TPA

Sur certaines exploitations, des retraités, les parents notamment, parfois un ancien associé ou salarié voire un voisin, viennent à la rescousse. Une aide précieuse de la part de personnes de confiance qui connaissent parfaitement les lieux et le métier. Le « coup de main » qui garde un caractère exceptionnel…

bateaux commerciaux

Depuis la crise de peste porcine africaine, la Chine avait fortement tiré la demande mondiale. Ce rôle moteur s’atténue désormais nettement. « La Chine ferme les vannes afin de régulariser ses imports et de mieux réguler son marché intérieur », explique Élisa Husson, ingénieure d’études économiques à l’Ifip. Le recul…

Plants de datura

Un fléau. C’est ce que pourrait devenir cette adventice, reconnaissable à ses grandes feuilles et à ses fleurs blanches en trompette, d’une toxicité extrême qui alerte autant les agriculteurs que les autorités sanitaires. Le danger est réel. Le datura contient des alcaloïdes puissants, capables de provoquer hallucinations, troubles cardiaques sévères,…

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Ce que Marie-Hélène Lafon décrit dans son Cantal natal pourrait se jouer ailleurs. « En Bretagne comme dans les plaines de Sibérie. Le rapport au travail, aux émotions, aux choses… ce n’est pas assigné à résidence », dit-elle. Les lieux changent, pas les ressorts. « Mêmes gestes, mêmes silences, même…

Une photo d'une exposition

Maxime, Sophie, Erwan, Perrine… Derrière ces prénoms se cachent des femmes et des hommes qui, saison après saison, cultivent, élèvent, innovent. Agriculteurs du Douron ou de la Lieue de Grève, ils ont choisi de produire autrement : pour la qualité de l'eau, pour les paysages, pour les générations à venir.Pour…

salariés dans une serre de tomates

« Au premier trimestre 2026, les statistiques de notre Bourse d'emploi montrent un nombre de nouveaux candidats inscrits plus important qu'au premier trimestre 2025 (+ 25 %), soit 180 nouveaux candidats (contre 143 sur la même période en 2025) », soulignent les responsables de l’Anefa 35 (Association nationale pour l'emploi…

champ de colza en gousse

On ne s’ennuie jamais sur le marché des huiles végétales ! Il est loin le temps où le seul débouché était l’alimentation humaine. La recherche d’une plus grande autonomie énergétique, puis la course à la décarbonation des transports ont remodelé le paysage. Les mesures de rétorsion commerciales de D. Trump…

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Ces deux dernières années, l’augmentation des taux d’intérêt a été particulièrement forte (de 1 % à près de 5 % environ). Concrètement, pour un prêt de 200 000 € sur douze ans, l’annuité grimpe d’environ 4 000 €. Ce changement certes notable ne doit pour autant pas bloquer les projets.…

avril 2026

3 hommes devant un parc dans une exploitation agricole

À l’EARL Élevage Mouche, l’énergie est un véritable leitmotiv. Depuis 2020, les trois associés de l’exploitation investissent massivement dans ce secteur. Aujourd’hui, la structure cumule 850 kW en vente totale, répartis sur les toits de quatre bâtiments, une méthanisation en cogénération d’une puissance de 299 kW et, plus récemment, une…

Un camion sur le parking d'une entreprise de transport

Le transporteur aux 1 650 salariés et aux 1 250 camions s’est engagé, il y a quelques années, dans la transition énergétique. Outre la formation de ses chauffeurs à l’éco-conduite, le groupe utilise du carburant issu de la filière oléagineuse. « La transition est compliquée », indique Nicolas Garnier, son…

Vue de dessous d'un panneau photovoltaïque

Entreprise spécialisée dans l’entretien et le diagnostic d’installations photovoltaïques, Solar + intervient sur toute la France, sur plus de 2 000 sites par an. « Nous ne vendons pas un tarif, nous proposons une prestation », insiste Thomas Le Palabe. Nettoyer au bon moment Contrairement aux idées reçues, le nettoyage…

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